2018-2023年中国餐饮外卖行业市场现状规模分析与投资发展趋势研究

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2018-2023年中国餐饮外卖行业市场现状规模分析与投资发展趋势研究报告（目录）

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2016年，外卖行业累计入驻商家245万，商家总覆盖率约18%，整体交易额约1300亿，占餐饮总收入的4%，对比美国外卖业务15%的占比还有较大的空间。此外，2016年互联网餐饮增速高达300%，到2018年有望能够将占餐饮总收入的比重提高到10%。目前，外卖业务从月度覆盖率、商家覆盖率或对标团购业务等方面来看，发展空间都较大。中国外卖市场在2017上半年同比增长超过34%，但外卖月度覆盖率仅为团购的不到30%。一线城市的商家覆盖率远超其他城市，是二线城市的1.4倍，三线及以下城市的1.7倍。

中国外卖市场规模

图：中国外卖市场规模

外卖市场对比团购市场

图：外卖市场对比团购市场

外卖商家覆盖率

图：外卖商家覆盖率

不同城市级别商家覆盖率