酶的活性中心 酶的活性中心 酶原 活力单位 比活力 Km 诱导契合学说 米氏常数 协同效应 竟争性抑制作用 非竟争性抑制作用 多酶体系 同工酶 别(变)构酶 共价调节酶 固定化酶 别(变)构效应 ribozyme 维生素 辅酶和辅基
三、问答题：
1、影响酶促反应的因素有哪些？用曲线表示并说明它们各有什么影响？ 2、试比较酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用的异同。
3、什么是米氏方程，米氏常数Km的意义是什么？试求酶促反应速度达到最大反应速度的99％时，所需求的底物浓度（用Km表示）
4、试述维生素与辅酶、辅基的关系，维生素缺乏症的机理是什么？
参考答案
一、选择题
1. C 2.A 3.B 4. B 5.D 6.A 7.A 8.D 9.D 10.A 11.D 12.C 13.D 14.A 15.D 16.B 17.B 18.B 19.A 20.D 21.C 22.C 23.B 24.B 25.D 26.D 27.C 28.B 29.A
第五章 维生素
一、单项选择题
1、下列关于维生素的叙述正确的是（ ）
A、维生素都参与了辅酶或辅基的组成
B、维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给 C、维生素是人类必需的营养素，需要量大 D、维生素是一组高分子有机化合物 E、引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足 2、下列有关脂溶性维生素叙述正确的是（ ）
A、易被消化道吸收
B、是一类需要量很大的营养素 D、都是构成辅酶的成分
C、体内不能储存，多余者都由尿排出 E、摄入不足会引起缺乏症 3、不属于B族维生素的是（ ）
A、叶酸 D、生物素
B、泛酸
C、抗坏血酸
E、硫胺素
8
4、具有促进视觉细胞内感光物质合成与再生的维生素是（ ）
A、维生素A D、维生素PP A、维生素A D、维生素PP A、口角炎
B、维生素B1 C、维生素D
E、维生素C
B、维生素E
C、维生素K
5、与凝血酶原生成有关的维生素是（ ）
E、维生素C
B、癞皮病 E、佝偻病
C、γ-生育酚
C、坏血病
6、脂溶性维生素吸收障碍可引起的疾病是（ ）
D、巨幼细胞贫血 A、α-生育酚 D、δ-生育酚 A、维生素B1 D、维生素K A、维生素A D、维生素K
7、维生素E中生物活性最强的是（ ）
B、β-生育酚 E、生育三烯酚
+
8、脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的（ ）
B、维生素B2 E、维生素C B、维生素D E、维生素C
E、TPP
C、维生素E
C、维生素B6
9、是一种重要的天然抗氧化剂，可以预防衰老的维生素是（ ）
10、含有硫胺素的辅酶或辅基是（ ）
A、硫辛酸 B、NAD C、NADP D、FMN 11、缺乏哪种维生素会引起口角炎（ ）
A、维生素A D、维生素C
B、维生素B2 E、维生素K
D、烟酰胺 E、生物素
C、维生素B1
12、可防治癞皮病的物质是（ ）
A、视黄醇 B、核黄素 C、吡哆醛 A、维生素C D、维生素K A、硫胺素
B、维生素D E、维生素A
C、吡哆醛
D、钴胺素
E、烟酸
13、小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏（ ）
C、维生素E
14、δ-氨基-γ-酮戊酸合成酶的辅基中含有（ ）
B、核黄素
15、缺乏维生素B12可引起下列哪种疾病（ ）
A、巨幼细胞贫血 D、佝偻病 A、叶酸 A、CoⅠ
B、癞皮病 E、脚气病
C、坏血病
16、氨基酸转氨酶和脱羟酶的辅酶中有哪一种维生素参与（ ）
B、维生B1 B、CoA
C、维生素B2 C、CoQ
D、维生素B6
E、FMN
E、维生素B12
17、下列辅酶或辅基中哪个不含B族维生素（ ）
D、CoⅡ
9
18、通过甲状腺素促进蛋白质合成的元素是（ ）
A、锌 B、碘
C、铁 D、氟 E、钴
19、含有金属元素的维生素是（ ）
A、叶酸
B、维生素B1
C、维生素B2
D、维生素B6 E、维生素B12 20、夜盲症是由于缺乏（ ）
A、维生素A D、维生素K A、1-OH-D3 D、麦角固醇
B、维生素C E、维生素D B、25-OH-D3 E、胆钙化醇
C、50mg
D、70mg C、维生素B6
E、100mg
C、1，25-（OH）2-D3 C、维生素E
21、在人体内，维生素D的活性形式是（ ）
22、微量元素系指每日需要量小于（ ）
A、10mg B、30mg A、维生素B1
23、辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐选用下列哪种维生素（ ）
B、维生素B2 E、维生素C
C、钴胺素
D、VitC
+
D、维重型纱B12 A、TPP
＋
24、完全食肉的个体，下列哪种维生素可能缺乏？（ ）
B、烟酸
E、泛酸 E、FMN
25、下列辅酶中的哪个不是来自于维生素（ ）
A、CoA B、CoQ C、TPP D、NAD 26．多食糖类需补充（ ）
A、维生素B1 B、维生素B2 D、维生素B6 E、维生素B12 27、多食肉类，需补充（ ）
A、维生素B1 B、维生素B2 D、维生素B6 E、维生素B12
28、玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏（ ）
A、维生素B1 B、维生素B2 D、维生素B6 E、维生素B12
29、肠道细菌不能合成的维生素是（ ）
A、VitD B、泛酸 C、吡哆醛 D、生物素 E、叶酸 单项选择题答案：
1、B 2、E 10、E 11、B 19、E 20、A 28、C 29、A 二、名词解释
10
C、维生素PP
C、维生素PP
C、维生素PP
3、C 12、D 21、C 4、A 13、B 22、E 5、C 6、E 7、A 8、A 9、C 14、C 15、A 16、D 17、C 18、B 23、C 24、C 25、B 26、A 27、D
1、微量元素 2、维生素
3、维生素A原
第六章 糖类代谢
一、选择题
1、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？
A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3、磷酸戊糖途径中需要的酶有
A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4、下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？
A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5、生物体内ATP最主要的来源是
A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用 6、在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化？ A、柠檬酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酸 C、琥珀酸→延胡索酸 D、延胡索酸→苹果酸 7、丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？
A、NAD B、NADP
+
+
C、FMN D、CoA
+
+
8、下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶？
A、生物素 B、FAD C、NADP D、NAD 9、在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要 A、NAD B、NADP C、CoASH D、ATP 10、草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为
A、苯丙氨酸 B、天门冬氨酸 C、谷氨酸 D、丙氨酸 11、糖酵解是在细胞的什么部位进行的？
A、线粒体基质 B、胞液中 C、内质网膜上 D、细胞核内 12、糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？
A、丙酮酸羧化酶 B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
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