高中生物实验基础知识和答题模板
附录(一)︱实验基础知识 对应学生用书P247 一、显微镜的使用及临时装片的制作 1．显微镜的使用 (1)使用步骤：
取镜→安放→对光→压片→低倍镜观察→高倍镜观察。 ①低倍镜观察：
②高倍镜观察：
(2)高倍物镜与低倍物镜比较： 项目 高倍镜 低倍镜 (3)目镜、物镜的区分及其长短与放大倍数间的关系：
物像 大 小 看到细胞数目 少 多 视野亮度 暗 亮 物镜与装片的距离 近 远 视野范围 小 大
①物镜越长，放大倍数越大，看到清晰物像时距离装片越近，如h1；放大倍数越小，看到清晰物像时距离装片越远，如h2。
②目镜越长，放大倍数越小；目镜越短，放大倍数越大。 ③区分：目镜无螺纹，物镜有螺纹。 (4)注意事项：
①显微镜的放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数。放大倍数是指物体长宽或宽度的放大倍数，而不是面积或体积。如：
a．一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野范围成反比的规律计算。如在10×10的放大倍数下看到64个细胞在视野的直径上排成一行，则转换为10×40的放大倍数后，看到的一行细胞数为16个。
b．圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。如在10×10的放大倍数下看到64个细胞充满视野，则转换为10×40的放大倍数后，看到的细胞数为4个。
②显微镜下观察到的物像为倒像。例如玻片上写一个字母“b”，则视野中观察到的是“q”，相当于旋转了180。若物像在视野的左上方，应将装片向左上方移动，才能将物像移至视野中央，即向相同方向移动。
③污物位置的判断方法：
动——在装片上
?
?移动??动——在目镜上
不动——转动目镜???装片?不动——在物镜上??不可能在反光镜上2．临时装片的制作步骤
擦拭玻片→在中央滴清水(或生理盐水)→取材→展平(或涂抺均匀)→盖片→染色(一侧滴液，另一侧用吸水纸吸引)→观察。
二、生物实验中的颜色反应 物质或结构 实验原理 注意事项 斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后还原糖 方可使用，而且是现配现用，需要水浴加热 观察细胞中的脂肪颗脂肪 粒，需要用显微镜观察 实践应用 检验某糖是否为还原糖；不同生物组织中含糖量高低的测定；进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎等 检测食品中营养成分是否含有脂肪
双缩脲试剂在使用时，先加A液再加B蛋白质 液，反应条件为常温(不需加热) 淀粉 这里的碘是单质碘，而不是离子碘 鉴定某些消化液中是否含有蛋白质；用于劣质奶粉的鉴定 检测食品中营养成分是否含有淀粉 ①可以显示DNA在细二苯胺鉴定DNA需DNA 观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的RNA 是甲基绿和吡罗红混合染色剂，而不是单独染色 健那绿染液是一种活线粒体 体染色剂，使用时细 胞保持活性 可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在 探究酵母菌细胞呼吸的酒精 酸性条件 方式；制作果酒时检验是否产生了酒精；检查司机是否酒后驾驶 根据石灰水变混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液CO2 变黄的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况 染色体(或染严格控制染色的时间 色质) 三、实验材料的选择及常用处理方法和技术 1．选取实验材料的原则
可以显示RNA在细胞中的分布 沸水浴加热 胞中的分布 ②用于DNA粗提取实验的鉴定试剂 用高倍镜观察细胞有丝分裂 (1)符合实验的要求：
选择的实验材料应含有符合实验目的要求的观察对象，如观察叶绿体，最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大、叶片薄的植物细胞。如选择苔藓或黑藻叶片，可直接在显微镜下观察其单层细胞的部位，若用菠菜等高等植物叶片，撕取的表皮上一定要带有些叶肉细胞，因为叶表皮细胞没有叶绿体，不能选择根细胞，因为根细胞中不含叶绿体；观察线粒体要选择无色的细胞，如人的口腔上皮细胞，不能用叶肉细胞，因为叶肉细胞含有叶绿体，对观察线粒体有干扰；制备细胞膜不能选用鸡的红细胞，因为鸡的红细胞有细胞核及具有膜结构的细胞器，不容易获得纯净的细胞膜；观察动物细胞的细胞核不能选择哺乳动物成熟的红细胞，因为此细胞没有细胞核。
(2)符合实验的原理：
实验原理是完成实验的依据，选择的材料既要保证实验原理的实现，又要方便检测结果的观察，如在检测还原糖时不能选用甘蔗，因为它含有丰富的蔗糖，还原糖的含量少，不利于与斐林试剂发生反应；也不能选用西瓜汁，因为西瓜汁呈红色，会影响实验结果的观察。
(3)选取易于获得的材料：
要保证实验的顺利进行，应选取在当地容易获得，又比较便宜的材料，如生物组织中淀粉的检测实验不宜选取板栗作实验材料。
(4)选取易于观察的材料：
选取的实验材料观察现象越明显，越有利于得出正确结论，如观察植物细胞的液泡时不能选用叶肉细胞，因为叶肉细胞的液泡基本无色，并且叶绿体的绿色会对实验结果产生干扰。
2．实验材料的常用处理方法和技术 方法 适用范围 处理方法或原理 研磨时要先将生物材料切碎，然后加入摩擦剂(常用研磨 过滤 适用于从生物组织中提取物质，如酶、色素等 二氧化硅)、提取液及其他必要物质，充分研磨之后，往往要进行过滤，以除去渣滓 适用于溶液中物质的分离 用于破坏细胞壁，分散解离技术 植物细胞，制作临时装片 纸层析法的主要步骤包括制样、制备滤纸条、画滤液细线和层析分离 将洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中室温下解离 绿叶中色素的提取和分离 绿叶中色素的提取和分离 涉及实验 纸层析法 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂