生物化学（双语）实验课程教学大纲

Syllabus for Biochemistry (Bilingual) Experiment

课程代码：01500646 Curriculum Code: 01500646

适用专业（方向）：中医学专业七年制，针灸推拿专业七年制

Major: Traditional Chinese Medicine (7-year), Acupuncture and Massage (7-year) 总学时数：16

Total periods: 88 (experiment 16) 学分数：1 Score: 1

实验教材：生化实验与学习指导（自编）王晶 山东中医药大学 2006。 Experiment Textbook: Biochemical Experiment and Study Guide 1. 前言

Introduction

本课程是针对中医学和针灸推拿专业七年制本科生开设的一门基础课，旨在使学生通过实验加深对生物化学基本理论的理解，更好地将理论与实践密切结合。使学生熟练地掌握生物化学实验的基本操作技术，培养学生严谨的科学态度和作风，提高分折问题和解决问题的能力。为后续专业基础课和专业课学习及应用打下基础。

Biochemistry (bilingual) experiment is the prerequisite and bilingual course for Traditional Chinese Medicine and Acupuncture and Massage major. The purpose of teaching is to enable students to have a further understanding of the fundamental theory of biochemistry by experiments and to combine theory with practice better. This course aims at making students master basic operative skills of biochemical experiment, cultivating the scientific attitude and style and improving students’ the capability for analyzing and resolving problems. Therefore, a solid theoretical

foundation can be laid for further study of some and clinical courses.

2、实验项目

实验一

项目名称：生物化学实验基本操作技术 项目学时：4

目的要求：通过本实验, 掌握比色法定量测定的基本原理；熟练掌握刻度吸管、微量加样器、离心机、721－分光光度计的正确操作技术及电泳实验中的点样操作技术。

分组说明：每组4～5人

教学内容：讲解比色法定量测定的基本原理，讲解并示范刻度吸管、微量加样器、离心机、721－分光光度计的正确操作方法及电泳实验中的点样操作技术。讨论实验原理和实验过程中的注意事项。实验结束前检查学生的掌握情况。 教学方式：实验前讲解并演示操作方法，实验由学生独立操作完成。

仪器设备：刻度吸管、微量加样器、离心机、721－分光光度计、点样器、烧杯、 天平、恒温水浴锅、胶头滴管、滤纸、镊子、试管架、试管等。

实验二

项目名称：胰岛素对血糖浓度的影响 项目学时：4

目的要求：掌握胰岛素对血糖浓度的影响；掌握血糖的测定方法；熟练掌握721-分光光度计使用；了解血糖含量的测定原理。 分组说明：每组4～5人

教学内容：讲解胰岛素对血糖浓度的影响；讲解并示范家兔耳缘静脉取血方法和皮下注射的方法；讲解血清制备方法和血糖的测定原理以及本实验的注意事项，讲解完毕由学生独立完成实验操作。讨论和总结实验。 教学方式：讲解并演示操作方法。实验由学生独立操作完成。

仪器设备：721-分光光度计、离心机、恒温水浴锅、婴儿秤、微量加样器、吸量管、注射器、单面刀片、滤纸、铁夹、脱脂棉、小试管、试管架等。

实验三

项目名称：血清总胆固醇测定/血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 项目学时：4

目的要求：通过本实验, 掌握血清总胆固醇的测定方法；熟练掌握721-分光光度计使用；掌握电泳的基本原理；掌握血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳方法；了解血清总胆固醇的测定原理。 分组说明：每组4～5人

教学内容：讲解血清总胆固醇测定的基本原理、加样操作、比色测定和计算公式；讲解电泳的基本原理；讲解并示范血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳操作、电泳结束后醋酸纤维薄膜的染色和脱色、电泳结果的判断；讲解完毕，由学生独立完成实验操作；讨论和总结本次实验。

教学方式：实验前讲解并演示操作方法，实验由学生独立操作完成。

仪器设备：刻度吸管、微量加样器、721-分光光度计、恒温水浴锅、电泳仪、电泳槽、醋酸纤维薄膜、滤纸、载玻片、点样器、竹夹、镊子、烧杯、染色缸、平皿、试管架、试管等。

实验四

项目名称：血清SOD和MDA测定 项目学时：4

目的要求：掌握血清SOD和MDA测定方法；熟练掌握721-分光光度计使用；了解血清SOD和MDA测定原理。 分组说明：每组4～5人

教学内容：讲解血清SOD和MDA测定原理和实验过程中的注意事项，讲解完毕由学生独立操作。讨论和总结实验结果。

教学方式：实验前讲解并演示操作方法，实验由学生独立操作完成。

仪器设备：721-分光光度计、恒温水浴锅、微量加样器、吸量管、漩涡混匀器、保鲜膜、小试管、试管架等。

3、考核方式：采用多元考核，实验综合成绩=平时成绩（占80%）+期末考试成绩（占20%），平时成绩=预习、提问（10%）+操作（20%）+全英文书写实验报告（50%），期末考试采用笔试。