8．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素 、 、 、 和 。
9．三羧酸循环是由 与 缩合成柠檬酸开始，每循环一次有 次脱氢、 次脱羧和 次底物水平磷酸化，共生成 分子ATP。
10．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是 和 。
11．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是 和 。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成 或 分子ATP。
13．人体主要通过 途径，为核酸的生物合成提供 。
15．因肝脏含有 酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生成 增多。
21.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。
24.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。
27.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 28.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。
三、问答题
1．简述糖酵解的生理意义。
2．试比较糖酵解与糖有氧氧化有何不同。 3．简述三羧酸循环的特点及生理意义。 4．试述磷酸戊糖途径的生理意义。
7．简述6-磷酸葡萄糖的来源、去路及在糖代谢中的作用。
【参考答案】 一、名词解释
1．缺氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称之为糖酵解。
2．葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。
3．6-磷酸葡萄糖经氧化反应和一系列基团转移反应，生成CO2、NADPH、磷酸核糖、6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入糖酵解途径称为磷酸戊糖途径（或称磷酸戊糖旁路）。
6．由草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环。由于Krebs正式提出三羧酸循环，故此循环又称Krebs循环。
11．葡萄糖分解生成丙酮酸的过程称之为糖酵解途径。是有氧氧化和糖酵解共有的过程。
二、填空题
1．糖酵解 有氧氧化 磷酸戊糖途径 2．胞浆 乳酸
3．3-磷酸甘油醛脱氢 NAD+ 磷酸甘油酸激 丙酮酸激 4．磷酸化酶 6-磷酸果糖激酶-1
5．2、6-双磷酸果糖 磷酸果糖激酶-2 果糖双磷酸酶-2 6．4 2 迅速提供能量 7．线粒体 糖酵解
8．B1 硫辛酸 泛酸 B2 PP
9．草酰乙酸 乙酰CoA 4 2 1 12 10．异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 11．胞浆 线粒体 36 38 13．磷酸戊糖 核糖 15．葡萄糖-6-磷酸 乳酸 21 D-葡萄糖 β-1，4
24 D-葡萄糖 D-半乳糖 β-1，4 27 半缩醛（或半缩酮）羟基 28 离羰基最远的一个不对称
三、问答题
1．糖酵解的生理意义是：（1）迅速提供能量。这对肌肉收缩更为重要，当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得。（2）是某些组织获能的必要途径，如：神经、白细胞、骨髓等组织，即使在有氧时也进行强烈的酵解而获得能量。（3）成熟的红细胞无线粒体，仅靠无氧酵解供给能量。 2．糖酵解与有氧氧化的不同
糖 酵 解 有 氧 氧 化 反应条件 缺氧 有氧 进行部位 胞液 胞液和线粒体 关键酶 己糖激酶（葡萄糖激酶）、 除酵解途径中3个关键酶外还有丙酮酸脱氢 磷酸果糖激酶-1、丙酮酸 酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱 激酶 氢酶复合体、柠檬酸合成酶 产能方式 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化和氧化磷酸化 终产物 乳酸 CO2和H2O 产生能量 少（1分子葡萄糖酵解净产 多（1分子葡萄糖有氧氧化净产生36～38 生2分子ATP） 分子ATP） 生理意义 迅速提供能量；某些组织依 是机体获能的主要方式 赖糖酵解供能 3．三羧酸循环的反应特点：（1）TAC是草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，每循环一次消耗1分子乙酰基。反应过程中有4次脱氢（3分子NADH+H+、1分子FADH2）、2次脱羧，1次底物水平磷酸化，产生12分子ATP。（2）TAC在线粒体进行，有三个催化不可逆反应的关键酶，分别是异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶。（3）TAC的中间产物包括草酰乙酸在循环中起催化剂作用，不会因参与循环而被消耗，但可以参与其它代谢而被消耗，因此草酰乙酸必需及时的补充（可由丙酮酸羧化或苹果酸脱氢生成）才保证TAC的进行。
三羧酸循环的生理意义：（1）TAC是三大营养素（糖、脂肪、蛋白质）在体内彻底氧化的最终代谢通路。（2）TAC是三大营养素互相转变的枢纽。（3）为其它物质合成提供小分子前体物质，为氧化磷酸化提供还原当量。
4．磷酸戊糖途径的生理意义是：（1）提供5-磷酸核糖作为体内合成各种核苷酸及核酸的原料。（2）提供细胞代谢所需的还原性辅酶Ⅱ（即NADPH）。NADPH的功用①作为供氢体在脂肪酸、胆固醇等生物合成中供氢。②作为谷胱苷肽（GSH）还原酶的辅酶维持细胞中还原性GSH的含量，从而对维持细胞尤其是红细胞膜的完整性有重要作用。③参与体内生物转化作用。
7．6-磷酸葡萄糖的来源：（1）糖的分解途径，葡萄糖在己糖激酶或葡萄糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖。（2）糖原的分解，在磷酸化酶催化下糖原分解成1-磷酸葡萄糖后转变为6-磷酸葡萄糖。（3）糖异生，由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸异生为6-磷酸果糖异构为6-磷酸葡萄糖。
6-磷酸葡萄糖的去路：（1）进行酵解生成乳酸。（2）进行有氧氧化彻底分解生成CO2和H2O、释放出能量。（3）在磷酸葡萄糖变位酶催化下转变成1-磷酸葡萄糖，去合成糖原。（4）在肝葡萄糖6-磷酸酶的催化下脱磷酸重新生成葡萄糖。（5）经6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化进入磷酸戊糖途径，生成5-磷酸核糖和NADPH。总之6-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径以及糖原合成与分解的共同中间产物。是各代谢途径的交叉点。如果体内己糖激酶（葡萄糖激酶）或磷酸葡萄糖变位酶活性低生成的6-磷酸葡萄糖减少。以上各代谢途径则不能顺利进行。当然各途径中的关键酶活性的强弱也会决定6-磷酸葡萄糖的代谢去向。
脂类代谢
一、名词解释
1.脂酸的β-氧化 2.酮体 3.必需脂肪酸 4.载脂蛋白
5.酰基载体蛋白（ACP） 6.磷脂 7.脂蛋白脂肪酶 8.丙酮酸柠檬酸循环
9. 乙醛酸循环
二、填空题
1.合成胆固醇的原料是 ，递氢体是 ，限速酶是 ，胆固醇在体内可转化为 、 、 。
2.乙酰CoA的去路有 、 、 、 。
3.脂肪酰CoA的β-氧化经过 、 、 和 四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子 和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由 和 携带，进入呼吸链被氧化生成水。
4.酮体包括 、 、 。酮体主要在 以 为原料合成，并在 被氧化利用。
5.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏 和 酶。
6.脂肪酸合成的主要原料是 ，递氢体是 ，它们都主要来源于 。 7.脂肪酸合成酶系主要存在于 ， 内的乙酰CoA需经 循环转运至 而用于合成脂肪酸。
8.脂肪酸合成的限速酶是 ，其辅助因子是 。
9.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由 及 在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的 及 提供。
10.人体含量最多的鞘磷脂是 ，由 、 及 所构成。 11．在所有细胞中乙酰基的主要载体是 ，ACP是 ，它在体内的作用是 。
12．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脱氢，该反应的载氢体是 。 13．发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 。14． 是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由 与3分子 脂化而成的。
15．三脂酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成三脂酰甘油。 16．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 个高能磷酸键。
17．一分子脂酰-CoA经一次-氧化可生成 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。 18．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 次-CoA, 个NADH+H+， 个FADH2 。 19．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的。
20．脂肪酸的合成，需原料 、 、和 等。
-氧化生成 个乙酰