农业种植业管理制度

第一节 种植基地的职能 一、种植基地的职能

葡萄基地的职能是在常务副总经理的领导下，积极贯彻公司的管理方针与经营政策，负责公司葡萄种植基地全面工作，组织种植基地的生产、督促生产计划及葡萄采收的安排及落实。

种植基地主要负责种植基地葡萄种植计划及管理；种植基地肥料、农药使用管理；种植基地病虫害防治；种植基地田间档案管理；种植基地的环境监察保护；种植基地产品采收事宜。

二、种植基地的组织结构

种植基地组织结构设置如图所示。

常务副总经理 基地主任 技术员 种植员

第二节 种植基地的岗位职责 一、种植基地主任岗位职责

1、 葡萄种植基地主任受常务副总经理的领导，负责种植基地的全

面工作，并向常务副总经理负责。

2、 负责组织种植基地的生产、督促生产计划的安排及落实，掌握

各种植区的产量情况，并作出适当的安排。 3、 负责编制种植基地各种种植产品的种植操作规程。

4、 负责种植基地掌握财务支出状况，控制生产成本，提高经济效

益，落实完成上级领导下达的各项任务。

5、 负责种植基地的人员管理工作，经常组织员工学习种植种植技

术，努力提高他们的人员素质和技术水平。

6、 做好种植基地周边环境的治理、抓好安全生产，为种植基地的

生产创造良好的环境。

7、 组织好种植基地的各项工作，督促检查基地及各种植区的卫生

和安全工作。

8、 做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况，月底进行总结，

上报公司并备案。

9、 完成常务副总经理交给的其他任务。 二、种植基地技术工作职责

1、 种植技术员在主任的领导下，负责基地种植生产技术的指导和

实施。

2、 有计划、有重点的观察各葡萄的生长规律及特点，根据实际情

况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践，同时指导种植人员科学管理种植基地的各项工作，有效解决种植中遇到的困难。 3、 每天对种葡萄地进行观察一次，及时对植株的生长状况进行了

解，并对观察的情况进行整理，制定日报表。 4、 对葡萄基地的日常园艺操作的整理和统计其中包括： ? 发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方法和时间，以及农药的进货凭证等。

? 生长期间分次所用肥料（包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂等）的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭证等。

? 产品分期分批采收时间、采收数量、出库数量等情况的统计。 ? 农业投入品和种植的入库、出库等记录。

5、 为每一种植区设立一个档案，将每月的田间档案记录整理成册，

保存到档案袋。

6、 指导种植员防治种植生长过程中发生的病虫害，做好各种植区

苗种植前的消毒工作，定期给种植人员传授种植的基础知识和实用技术。

7、 配合经理做好种植技术种植资料的总结和积累工作，月底进行

总结，上报经理并备案。

8、 完成种植基地领导交给的其他任务。

第三节 种植基地的管理制度

为了规范公司种植基地投入品的管理，特制订以下种植投入品的仓库管理制度：

1、 种植基地应配备专门的种植投入品仓库，种植投入品入库前必

须进行检验，经检验合格后方可入库。入库的种植投入品要进行分类整理且排放整齐，并作好登记，其中包括种植投入品的品种、数量、规格等，并做好《种植投入品仓库管理卡》。 2、 种子、肥料和农药应有干燥、通风的专用仓库储放，防止种子、

化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块等。

3、 农药要有专门的房间存放，对杀菌剂、杀虫剂分开放，并认真

贴好标记，对农药的进出必须严格登记。

4、 基地管理员应按《领料单》发货，并保存好该存单，填写好《种

植投入品仓库管理卡》。对种子、肥料、农药使用后的剩余，必须及时退回仓库，并办理相应的手续，以防止散失农药、肥料给人、畜、作物和环境带来的危害。

5、 对使用后的种植投入品（肥料、农药等）的包装袋、瓶、箱子

应集中回收，统一处理，以防止造成环境二次污染。 三、种植基地田间档案管理制度

为了种植葡萄具有可追溯性，特制定以下田间档案管理制度：

1、 种植基地基本情况的记录：田间档案须记录种植基地的名称、

负责人、种植面积、种植区编号、种植情况（播种、种子数量、相关区域、种植面积、品种、工程进度情况等）。

2、 田间用药情况的记录：记录田间生长期间分次发生的病、虫、

草害名称，防治药剂名称、剂型、用药数量、用药方法和时间以及农药的进货渠道等；在对田间土壤、育苗营养土、营养钵、种子等进行消毒处理时，也应记载相应的用药情况，并记录此次作业活动的实施人和责任人。

3、 田间用肥情况的记录：记录田间生长期间分次所用肥料（包括

基肥、叶面肥、植物生长调节剂等）的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间，以及肥料进货渠道等，并记录此次作业活动的实施人和责任人。

4、 采收情况的记录：记录产品分期分批采收时间、采收数量的情

况。

5、 田间档案必须记录完整、真实、正确、清晰。

6、 田间档案应有专人负责记录管理，当年的田间档案到年底整理

成册，保存到档案袋。

7、 加强对田间档案记录检查、监督及不定期进行抽查。 四、种植基地农药使用管理制度

为了规范种植基地农药的使用，特制订以下农药使用管理制度：

1、 种植基地使用的农药必须由专人进行定点购买，所购农药要进

行专库存放。种植基地必须配置独立的农药仓库及专用的农药喷洒器具。

2、 农药总账的建立。仓库管理员须详细核对领用农药的品种、规

格、数量、并做好出入库记录清楚标明农药领用人、领用农药的品种和数量、领用日期、使用用途及使用地点等。 3、 基地技术人员根据病虫测报并结合实地情况及时作出基地的使

用农药计划。

4、 农药统一由基地主任领用。 5、 农药使用的规定：

? 各种植区在施用农药时须在基地基地种植技术人员的指导下配置农药；

? 喷洒时须密切注意现场气象状况，露地作物施药不得在雨天或大风天气下进行。相邻田块有其它作物并处于下风时，用背包式小型机喷洒，以避免药雾吹到相邻作物上。

? 种植员须根据施药进度，严格掌握用药剂量。每次施药的实际用量与规定用药量之间的误差不超得过5％；

? 喷洒器具的集中管理：每次施药结束，须将喷药器先用碱水洗一遍，再用清水认真冲洗。喷雾器清洗的程序是先用清水，再用碱水，最后用清水，以彻底清除机泵及胶管内的残留农药。药具经清洗后，放入专用仓库内由仓库管理员妥善保管。

五、种植基地的采收制度

为了规山野葡萄的采收，特制定以下标准：

1、 种植葡萄的采收标准是当葡萄的生长到适合的程度，具有该品

种的形状、色泽、大小和品质、成熟率达到85%以上时进行作业。

2、 葡萄的采收前须进行病、早、虫害的检查，经基地主任和常务

副总经理确认，基地技术人员指导下进行采收。

3、 如公司有特殊需要，按公司常务副总经理的指示对种植产品进

行采收。

4、 自有基地的葡萄采收时，基地主任必须在现场督办，并做好采

收记录，配合公司相关部门的检验、称量、加工。

5、 扶贫基地采收时相关基地工作人员必在现场把关指导，在采收

方式、产品成熟率、运输保存、回收加工方面给予指导。