适中风俗

春节

适中传统的过年，应从腊月廿五算起，俗称“入年界”，为隆重过年做准备工作：一是大扫除，二是办年货，三是喜庆装饰。

大扫除，俗称“扫尘”，对家庭房屋进行全面清扫。上至椽瓦，下至沟渎，房前屋后，都要用长竹竿扎上扫把清扫干净，也要清除道路上的垃圾，还要洗涤所有用具，营造一派干净清新的环境迎新春。

办年货，农历十二月廿七、廿八、廿九连续三天圩天，供人们采购年货。各家各户要准备足够的酒和肉，许多家庭要“杀年猪”，连同冬至后就开始备办的腊肉、腊鸭、腊肠、腊猪肝等，作为年夜饭和招待亲朋好友之用。还要做年糕、豆馅甜包。

喜庆装饰，在楼门、灶房门贴对联，客厅贴年画，所有门楣都要贴横幅，就连猪舍、鸡棚、厕所也不遗漏。在门口、厅堂、天井、卧室摆设一些诸如兰花、水仙、富贵树、文竹的盆景，把家庭里里外外点缀得春意盎然，营造温馨和祥和的氛围。

大年三十，吃年夜饭是过年的重头戏。出门游子披星戴月往回赶，为的就是能和全家团聚，一道辞旧迎新！餐桌的全鸡全鱼，则寄托人们“万事大吉”、“年年有余”的美好愿景。就席后，长辈给晚辈送压岁钱和美好的祝福；如今，晚辈也给长辈敬奉红包，祝愿他们健康长寿。

除夕，每个房间、通道、楼梯，都要通宵点燃灯火。守岁是“一夜连双岁，五更分两年”，送走年尾，迎来年头那激动人心的一刹那，故为过年的中心和高潮，人们多燃放烟花爆竹，辞旧迎新。新年钟声响起后，四面八方的爆竹声响经久不息，五彩缤纷的烟花点缀夜空。

大年初一，晨鸡三唱，天未亮，家家户户喜炮连鸣。“开大门、发利市”、“出好行”。天一亮，一家人都穿上新衣服，打扮停当，先向挂于厅堂的祖先画像磕头礼拜，再向长辈拜年。之后，便到近亲近邻家中向长辈拜年，每到一处，稍坐片刻即便告辞。深交知己者，相互拜访或邀请，摆酒款待，趁此新年开怀痛饮，一醉方休，一直延续到元宵节。乡间的文艺活动从初一开始，鼓吹队(唢呐)、采茶灯、竹马灯、舞狮队、龙灯队等纷纷登场，到各民户或单位演出，叫“贺年”

或“游春”，受贺者报以“红包”酬劳。

初二，年轻男子要拜望母舅，带上子女陪同妻子回娘家。

旧俗，宗祠备办敬老酒宴，凡六十岁以上的老汉，即有资格“饮福酒”。老妇不能入祠堂的，慰问老妇的礼物就送上家门。生有男孩的，要备一席酒宴到祖祠敬祖，登记父系和出生年月，确认祖宗派系，谓之“担添丁”。婚后的男青年是被宴请的当然对象，称“吃添丁酒”，如果三年没生男孩，就得自动放弃“吃添丁酒”的资格。而平时有龃龉的，宴请方一定要请对方赴宴，席间言归于好，实际上也算“和气酒”。“担添丁”的宴席规定几碗菜，各宗系不同，无论贫富家庭都能所能及地照办。此俗新中国成立后便不再盛行。

初三，适中人称“穷日”，不出门，以免将“穷”带给人家。早晨，把大年夜以来的家居环境清理整顿一番，将打扫的垃圾和几块粿，倒于门外路边，叫“送穷”。井台恢复打水，首先打水的应是生肖属龙的人，寓意龙生水，水源丰沛；同时用红糖一团丢进井里，寓意共吃井水的人，长年和好，叫“开井”。

年初五称“开年界”，农事开始。

年初八是适中的第一个墟日，叫“开新墟”。上街买芹菜、蒜葱，寓意勤于工作，善于打算。

年初九相传是玉皇上帝生日。早餐吃素，焚香拜天，不能挑污秽，隆重不亚于正月初一。

年初十是“地生日”，不仅污水，就是洗脸水也不得泼到地面。

议一议：适中的春节有什么特色？

了解：通过各种途径搜集资料，了解适中的其他节日都有些什么特色？

适中盂兰盆盛会

适中盂兰盆盛会，源于公元1444年，距今有560年。每逢干支甲、乙、丙三年的农历十月，便举办一次为期半个月的大型民俗文化活动，乡俗又叫做“ 十月半”。

适中十年一度三庆的盂兰盆盛会，活动时间为每年的下元（上元为元宵节，中元为七月十五，下元为十月十五）。选择这个时间是因为在这个季节，农事活动结束，人们祈盼的“风调雨顺，国泰民安”已为历史所现实，广大乡民经过一年的劳累换来丰收的喜悦心情，用“自我出资，自我娱乐，自我参与”的习俗，在全乡陈、林、赖、谢四大姓族推荐有资深名望的七个户头主持盛会事务，称“七团”理事，负责筹备每十年一届的“盂兰盆”盛会活动。活动的目的是：增强邻里和睦团结，畅谈乡中丰收美景，企盼来年风调雨顺，五谷丰登；朝拜恭迎“圣王”，慰藉人丁兴旺，族里平安。正基于这种民俗相延成习，传颂着这些斑驳的史迹和独特的民俗风情，传载着适中的发展文脉，折射着中华文明的熠熠光辉，而为历代世人所赞许。

适中盂兰盆盛会，历来盛况空前，邻乡近里前来与会观光者，车水马龙，人山人海，热闹非凡。特别是盛会期间，全乡斋戒，又严肃又隆重。适中盂兰盆会能久盛不衰，吸引邻里乡亲，主要是符合我国群众文化的基本要求，自我娱乐休闲，开展宣传教育，继承弘扬民俗传统文化，广为社会实用等四大功能。它是劳动人民在生产实践中创造出来的一种社会文化形式，用这种形式去满足人们在业余时间里的一些精神需求。

适中盂兰盆盛会源始于公元1444年，直至公元1944年，历经50届，共500年。解放后，由于种种原因和社会条件的限制，从第51届至53届，（1954-1974

年）一度停办，后于1984年（即第54届）始，乡中四姓七团着手开始筹办适中 盂兰盆盛会大型民俗文化活动，直至迄今为第56届，共有560年。

1994--2004年的两届盂兰盆盛会，由于政府的界入与关注，盛会庆典，盛况空前，颇为世人的瞩目，参与者、连同周边的群众，近两届均达6万余人。 庆典活动从每届的首年始，从农历十月初一开始，所有乡民全力以赴投入庆典活动，其内容为：试粉（挑鸭公），初六，全乡斋戒直至十六，共为期10天，不准杀牲，以吃斋为主，为得是图节俭。初十开始，恭迎“圣王”，鉴拜“圣王”

直至十五，为盛会庆典的高潮。万民备以斋稞素类之物在各自活动点和各自家门口焚香朝拜“圣王”（又名“圣王公”出巡）。之后，每个佛寮活动点，鼓乐喧天，舞龙，舞狮，竹马灯、采茶灯、民间剧团演戏，各行台灯火辉煌，热闹非凡，乡里男女老幼和周边邻里的群众纷纷赶来，参加为期半个月的盛会庆典。 活动项目较为注目的有：“大台戏”，民俗文化踩街，“正顺圣王”鸣锣开道出巡及香童、玉女、歌班等组成约有2000余人的恭迎“圣王”出巡的队伍。其次为装扮帝王将相参与踩街的“活铁龙”、“静板”、“竹马灯”、“舞龙”、“舞狮”、“采茶灯”、“鼓乐队”，举办“焰火晚会”文艺演出，整个活动场面颇为壮观。之后的尾年多增加四天，延续到农历十月十九日，在活动圣地《白云堂》举行主祭，和尚抛散斋食，普渡众生，整个盛会圆满结束。