F G 菠菜叶 清水 叶绿体 细胞中着色的小颗粒 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，制成临时装片，放在显微镜下观 察。分析回答：

（1） 黑藻是观察细胞质流动的理想材料，原因是①__________,②___________;若观察时

发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，加速细胞质流动，可采取的措施是___________________。(试举一例)

（2） 上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸___________。 （3） 如果将B组材料作D组处理后再观察,则与原B组实验相比,显微镜下细胞质的流动

情况是____________:E组细胞发生质壁分离后,一般不能发生质壁分离复原现象,原因是__________________________________。

（4） G组实验的目的是_________________________。

在F组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的表皮,原因是____________________。

9． 19世纪中期，人们已知酿酒是活酵母利用糖类发酵产生酒精和二氧化碳的过程，但对“糖类是怎样变成酒精和二氧化碳的”存在不同观点：一是，糖类转变成酒精和二氧化碳需要活酵母菌的参与；二是，发酵是酵母菌细胞内某些物质引发的。现在，人们普遍认为“发．．．酵是由酵母菌细胞内某些物质（酶）引起的”，请利用下列材料加以证明。

I 材料用具：带孔的橡皮塞和锥形瓶（500ml）两个，新鲜酵母粉，5%的葡萄糖溶液，恒温箱，玻璃导管，澄清的石灰水，蒸馏水，研钵，二氧化硅，离心机，量筒，烧杯和玻璃棒等。 II 实验步骤

① ； ② ； ③ ； ④ 。 III 实验结果及推论

⑤ IV 实验分析

⑥本实验可不设对照实验，原因是 。

⑦实验过程中要控制的无关变量主要是 。 10．现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：

（1）用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_________，其中发生显色反应的一组是________和________溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。 （2）用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是___________________________。 【高考题】

1．为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。 水温/℃ 组别 清除血渍时间 /min 清除油渍时间

10 20 30 40 50 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 67 66 88 52 51 83 36 34 77 11 12 68 9 11 67 68 21

93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 /min （1）提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲组在洗衣粉中加入了________。乙组在洗衣粉中加入了_________。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有_________。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。 。 2．为证实叶绿体有放氧功能，可利用含有水绵与好氧细菌的临时装片进行实验，装片需要给予一定的条件，这些条件是

A．光照、有空气、临时装片中无NaHCO3稀溶液 B．光照、无空气、临时装片中有NaHCO3稀溶液 C．黑暗、有空气、临时装片中无NaHCO3稀溶液 D．黑暗、无空气、临时装片中有NaHCO3稀溶液

3．将长势相同、数量相等的甲、乙两个品种的大豆幼苗分别置于两个相同的密闭透明玻璃罩内，在光照、温度等相同且适宜的条件下培养，定时测定玻璃罩内的CO2含量，结果如图。据图回答：

⑴0～25min期间，影响甲品种大豆幼苗光合作用强度的主要因素是 含量。 ⑵乙植株比甲植株固定CO2的能力 。

⑶0～15min期间植株释放O2速率的变化趋势是 。

⑷30～45min期间两个玻璃罩内CO2含量相对稳定的原因是 。 4．某班学生选取了江苏一水体中的4种生物：棚藻（单细胞绿藻），水绵（多细胞绿藻），菹草（高等植物）和颤藻（蓝藻），用其生长旺盛的新鲜材料在人工控制的条件下，A、B两组同时开展平行实验，进行有关光合作用的研究。请分析回答下列问题。

（1）这4种生物中，含有叶绿体的有 。 （2）A组的实验结果如上图所示。据图推测，一年中最早出现生长高峰的生物可能是 ；夏季高温阶段最具生长优势的生物可能是 。

（3）B组测得的棚藻净光合放氧率明显低于A组。仔细对比发现，两组实验条件的唯一差别是B组接种棚藻的浓度明显高于A组。实验在短时间内完成，水中也不缺乏各种营养，造成B组棚藻净光合放氧率低的主要原因是 。 （4）在富营养化水体中，浮游藻类的大量增殖常常会引起鱼类缺氧死亡，这种情形下，导致水体缺氧的主要原因有 和 。 5．某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。

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增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。 （1）设计出继续实验的简要步骤：

① ； ② 。 （2）预测实验现象并作出结论 。

6．在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量将

A．不变 B．增大 C．减小

D．先增后减

7．为确定人体在运动时呼出气体中的CO2浓度是否比静止时高，某同学进行了如下探究：

作出假设：人体在运动时呼出气体中CO2浓度比静止时高。

实验过程：①在3个烧杯中，分别注入100ml蒸馏水，测定其PH。 ②实验者在安静状态（静坐2min）、中度运动（步行2min）以及剧烈运动（跳绳2min）后，立即分别向上述3个炎黄子烧杯的水中吹入等量气体，测定PH。经多次重复实验，所得平均数据如下表：

运动状态 实验前PH 实验后PH 安静 6．1 5．9 中度运动 6．1 5．6 剧烈运动 6．1 5．3 请回答：

（1）作出上述假设的依据是____________________________________________________ __________________________________________________________________________。 （2）该实验的原理是__________________________________________________________ ______________________________________________________________________。

（3）从表中数据可以看出___________越大，___________下降幅度越大,由此可以得出结论：_________________________________________________，从而可以验证上述假设。 （4）人体代谢产生的CO2，正常情况下来自三大有机物的分解,这三大类物质是_______ _______________________________。人体糖代谢产生CO2的细胞器是______________。

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实验专题答案

【随堂练习】

1、B 2、D 3、D 4、D 5、A 6、B 7、C 8、D 9、D 10、C 11、C 12（1）叶绿素b （2）吸收光谱

（3）从预留的叶片中挑选出足量的、份量相等、大小相近的已变黄的叶片和尚未变黄的叶片为实验材料，在相同条件下，再次进行叶绿体色素的提取分离实验， 测定和记录实验结果，比较这两种叶片各种色素的组成及含量后，得出结论。 13答案：（2）将3块琼脂块放在烧杯内．加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。（5）减小 减小 (6)①细胞越大，物质运输的效率越低，所以多细胞生物体是由许多细胞而不是由少数体积更大的细胞构成的。②因为细胞越大，需要与外界环境交流的物质越多。而细胞体积越大，其表面积相对越小，细胞与周围环境之间物质交流的面积就相对小了，所以物质运输的效率就越低。 【能力拓展】

1、B 2、B 3、A 4、D 5、B

6.(1)除去葡萄糖溶液中的氧气和灭菌

酶 2H5OH＋2CO2＋少量能量 (3)CO2 0.9 (2)C6H12O6 2C (4)35℃ 少 葡萄糖因消耗而减少 7．（1）过氧化氢量有限 （2）c 增加过氧化氢浓度 a （3）温度（或光照或气压等） 8．（1）①叶片薄而小 ②叶绿体明显，可作参照物

在阳光或灯光下放置15～20min或水温25℃或切伤一小部分叶片

（2）盖玻片、载玻片（缺一不给分）

（3）减慢或不流动 可能细胞过度失水，导致细胞死亡 （4）鉴别花生种子含有脂肪

（5）菠菜叶表皮细胞中不含有叶绿体（叶绿体主要存在于叶肉细胞中） 9．①将100ml 5%的葡萄糖溶液倒入1个锥形瓶中；

②取10克新鲜酵母放在研钵中，加入少量的二氧化硅充分研磨，将充分研磨的新鲜酵母放入离心管中，加入适量的蒸馏水，放在在离心机內离心（离心可不作要求）。（①与②的顺序可颠倒）

③将离心后的上清液倒入装有葡萄糖的锥形瓶中。

④取另一锥形瓶倒入50ml澄清的石灰水，将两锥形瓶用橡皮塞和玻璃导管相连通，放在37℃的恒温箱中保温10分钟，取出后观察澄清石灰水是否变浑浊。

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⑤澄清的石灰水变浑浊，证明发酵是酵母菌所含有的某些物质引起。

⑥活酵母使葡萄糖发酵产生酒精和二氧化碳是已知的，且该实验是单一的验证实验 ⑦温度。

10.（1）双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 （2）斐林试剂

（3）将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液并水浴加热，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的是淀粉酶。 【高考题】 1．（1）加酶和适当提高温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶 （2）专一性 （3）没有差异，因为高温使酶失活 2．B

3．⑴CO2 ⑵强 ⑶减慢 ⑷植物呼吸作用释放CO2的量与其光合作用 消耗CO2的量相等（或呼吸速率与光合速率相等） 4．（1）栅藻、水绵和菹草 （2）菹草 颤藻 （3）栅藻密度过大导致栅藻接受光照不 足 （4）藻类呼吸的耗氧量增加 藻类死亡导致微生物增殖，耗氧量增加 5．（1）①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热（或隔水加热）U型管至适 宜温度，观察a、b两管内液面的变化 ②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试 管中，并加入斐林试剂，（60～65℃）水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀 （2） 如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过 半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀， 6．B 7．（1）由于人体在运动时的耗能增加，呼吸作用加强，产生CO2的量增加，所以运动时呼出气体中CO2浓度比静止时高。

（2）人在不同运动状态下产生的CO2的量不同；CO2在水中溶解后生成H2CO3使水的PH下降。

（3）运动强度 PH 随着运动强度的增加，呼出的CO2浓度增加

也会导致PH不同，通过测定水PH的变化可以推测呼出气体中CO2浓度的变化。

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