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冰淇淋冷饮店创业计划书

篇一：冰欺凌冷饮店创业计划书 网上创业报告 创业计划书 经济与管理学院 市场营销 阎鑫彤

20XX040805027号 冰淇淋＆烧串店创业计划书 背景分析

据我对沈北大学城周边学生的调查显示，目前沈北大学城还没有出现类似冰淇淋的冷饮和烧串店，学生对冰淇淋还是情有独钟的，冰淇淋可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘，发展空间很大。当然们对于烧串也是非常喜欢，这样一个店，冰冷火热共存。尤其是在沈北大学城，这个青年人的旺土上，会更受欢迎。 项目概述

沈北大学城，是一个年轻人的社会，在这里每个人都充满了朝气和激情，但是，置身这个热舞party的每个学会都需要一个降温的地方，不仅是身体，还有思想。创办热派0℃冰淇淋+串烧店，将有利于沈北大学城的学生丰富其对冷饮的口味。还可以让狂躁了一天的大脑的

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到放松，当然少不了热食品渲染。我们热派0℃冰淇淋+串烧店的原材料取材于将会选择高信誉的供应商，以保证健康安全，产品与众不同，口味别样，样式多多。 一、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标

初始阶段，由于大家对于本饰品店并不了解，所以，要做好宣传工作，如传单，或者特殊活动等等，来吸引学生前来关顾。坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰淇淋的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。对烧串要保证质量、药料、调料不能少，肉要好。

优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。 2、公司简介

公司名称：冷派100℃

业务范围：主营：冰淇淋，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品。咖啡，点心类的。有热烧，鸡腿饭、三丝春卷、蟹壳黄、蟹壳黄、油氽鱿鱼须、肉类、内脏类、鱼类、海鲜类、蔬菜类、水果类等各类烧烤对撞冷食品。

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3、公司管理

管理思想：以质量管理理论为指导，要求自身和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。

管理队伍：掌柜的、小二

管理决策：对于店内所有人职权之外都是兄弟姐妹，对于店内工作室发现的问题大胆提出，对每个人员，和客人提出的建议和所有兄弟姐妹一同讨论，多人角度看问题会更全面。 4、团队概述

本店的参与者是在校的大学生，虽说大家没有工作经验，但是却接触不少事实案例。所以都很多理论经验，目前均就读于中原工学院信息商务学院工商管理系物流专业扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。

以下便是公司四位成员简介：本人自认店员小二，另外再聘一个掌柜，和三个小二，这些都从我在校的学习的兄弟姐妹中挑选，可以确信每个人都是见闻广博，具有良好的组织协调能力，在我们中具有一定权威性，值得信赖。人际交往广泛，社会人脉发达。乐于接受新事物，适应性强。 二、市场及竞争分析 1、市场介绍

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大学每个学生可以说都是家庭最大的消费者，若果抓住了学生市场说的一个方面，就会等于挖到了金砖。但是，学生的需求也是最难满足的，所以要想占领市场还是需要很大的努力的。

大学生的生活一般比较的自由，有很多空余时间，很多人又不想一直呆在寝室，绝大部分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。然而在这个上学的时候开这样一家店面是很好的主意。本店不只买冰食，还有烧串、卖咖啡，点心类的热食物。很多情侣学生都喜欢优美的环境，喜欢逛街的人也比较喜欢吃零食，在夏天的时候选择冰点类的则会很多。如果冰点做的好看，就会吸引更多爱美人的目光，但是，到了冬天，很多人喜欢炽热食，所以本店同时买冷热食物，随着季节调整比例。 2、市场机会及环境

经过我的初步调查了解，得知现在龙湖大学城还没有出现类似冰淇淋的冷饮和烧串店，开这样的冰淇淋+串烧店铺有很大的利润的空间，可以更快的垄断大学城的冰淇淋＆烧串市场，给学生们带来新的感觉，新的体会。所以我想开一家冰淇淋+串烧店，优美的环境适合各个学生团体和个人休息。给狂躁一天的自己一个静地放松心情。 3、市场竞争分析

主要领域：冰淇淋+串烧新潮流：各种口味的冰淇淋+串烧。 专利情况：新颖，有自己创作品牌

产品优势:冰淇淋+串烧是适合学生这个人群，有其事在龙湖大学城这个，学生云集的地方，相信一定会有很好的经营环境，产品品种类型