（4）消费者年龄与接受的价格交叉分析

年龄与接受的价格交叉制图

年龄与接受的价格交叉制表

通过将消费者年龄与尝试原因进行交叉分析：可以看出，青少年的消费一般在3—4元之间，青年的消费在4—5元之间，中老年人的消费一般在4—5元之间，说明消费者的消费水平不是很高。

3.3结果说明

本次统计调查中主要有几个主要内容：成都市消费者购买功能性饮料的品牌，购买的频率，购买理由，了解和分析消费者的购买行为，影响消费者购买的因素，以及消费者对功能性饮料品牌的偏好。目的是为了获得更为真实的统计数据，以便统计分析的准确和科学。这些基本上比较全面的列示了消费者的使用情况及消费方向。下面将我们的调查结果做一个具体分析：

通过本次的市场调研：对被调查对象的消费者特征的分析，可以看出，男性消费比女性要少，说明我们所进行的这次问卷调查是有一定代表性的；而接受调查的主要年龄层为青年，大多数为学生，说明学生的消费还是比较多的。对功能性饮料的市场特征分析中，通过消费者对喜爱的功能性饮料品牌选择中可以看出，脉动、娃哈哈和王老吉三大功能性饮料品牌占据了绝大部分的成都饮料市场，受到了广大消费者的青睐和喜爱；消费者最容易被赠品、打折和买一送一种促销方式所吸引；大多数消费者是通过电视的途径了解功能性饮料的。对消费者个人信息与功能性饮料市场特征进行交叉及相关性分析，发现不同年龄段的消费者在购买饮料时所考虑的因素是不同的；不同年龄段的消费者在购买功能性饮料时考虑的最主要因素都是一样的，考虑最多的都是产品的功能。综上，我们得出以下结论：

（一）功能性饮料厂商在今后可以针对以上的调查结果更好的做出一些调整和完善。要结合消费者喜好，把好质量关，在未来的发展中不断对产品的功能和味道进行改进和创新，从而去吸引更多的消费群体、满足不同消费者的需求，塑造企业良好形象，充分发展成都目标市场。

（二）一定要根据成都市民的消费特征，在产品的推广上进一步加大宣传力度，确保产品信息的准确传递。

（三）在开发新产品中，应设计更新颖更吸引人的广告，同时加大在各大销售点的宣传工作，让更多消费者了解到产品信息，还必须考虑现有消费者对现有产品不满意的地方，然后尽量满足消费者需求，现实促销中可将广告、人员推销与优惠活动有机的相结合，最终实现企业利益最大化！

4、调查总结

中国饮料市场在最近几年一直维持着超过10%的增长率，持续稳定快速增长，具有良好的市场空间；功能性饮料由于2003年的非典迅速崛起，2004年迅速发展经过了2005年的调整期，在2006和2007年维持了良好的增长趋势，并且中国人均功能性饮料消费量仅为0.5公斤，与世界人均7公斤的消费量有着非常大的差距，说明功能性饮料具有非常广阔的市场空间。

功能性饮料具有非常广阔的市场空间，如果有合适的产品，可以果断进入；市场空间大并不意味着没有风险，要进入功能性饮料市场，一定要有一个好的产品，这个产品应该具有如下基本特点：产品的功能定位明确，产品有着非常明确的功能，并且能够让消费者感知；与其他产品形成区隔，功能性饮料市场上已经有了很多非常强势的品牌，如红牛、脉动，佳得乐；新的产品最起码应该与这几个品牌的功能形成明显的区隔；目标群体定位明确：根据产品功能，有着明确的市场群体定位，而不应该是大而全的看似适合所有人群，实际上却哪个群体都抓不住。

有了好的产品，还要有合适的营销手段，根据产品的功能定位及目标群体定位，选择合适的营销渠道、采取合适的宣传策略非常重要。以此，来推广产品的销售。

5、营销启示与建议

目前中国饮料市场的总规模约为800亿人民币,并且以每年15%左右的速度递增,功能性饮料市场份额有望从去年的2%提高到今年的4%,但是比起美国功能性饮料市场48%的市场份额仍然不可同日而语。目前全世界人均功能性饮料的消费量为7公斤,而我国人均消费量每年仅为0.5公斤,市场亟待进一步开发。结合功能性饮料产品本身的特点，归纳出功能性饮料行业成功的关键因素： （1）品牌。功能性饮料的营销已经由产品营销逐步走向了品牌营销。随着市场竞争的加剧与消费者的消费水平的提高，品牌观念越来越深入消费者的心目中。功能性饮料是一种品牌附加值很高的产品，消费者对品牌的看重程度已成为消费者购物的重要影响因素。企业要想在市场上占有一席之地，获得持续的发展，品

牌经营是必由之路。

（2）成本。成本作为一种普遍的日用消费品，功能性饮料目前供大于求，这必然导致整体价格水平的下降，在这场竞争中，谁能在产品满足消费者需求的前提下获得规模与成本方面的优势，谁就能立于不败之地。

5.1价格方面

由于大部分成都居民的收入不高，导致了成都市场的消费水平不高，因此若想占据成都市场，价格不能太高，要使大多数消费者能够接受。建议功能性饮料在以后推出产品时，可以按年龄层次划分市场，如青少年、中年、老年等几个层次，分别针对其需求生产相应的不同功效产品，然后再分别进行定价，但是价格应在原有的产品价格上适当降低一点，既能留住原有的客户群体，也能吸引更多的消费者。

5.2产品方面

通过调查可以看出，消费者对于功能性饮料最看重的是口味。因此，企业应该生产更多满足消费者口味的品牌。

5.3促销方面

消费者的需要和心理日益多元化与复杂化，“分众”趋势引导着今日市场的潮流。各大商家开展各种各样的促销活动，打折、买一赠一、买产品赠礼物、有奖销售、包装兑现等，可以说如今功能性饮料市场竞争纷杂无序，手段各显其能。因此，企业需要想出更多的促销方式来吸引顾客的购买。

5.4公关手段

与广告和销售促进一样，公共关系是另一个重要的营销工具。功能性饮料市场公共关系无论对新产品还是对原有产品在建立其知晓度和品牌知识方面有着特殊效果。有些情况已证明，由于广告作用力的削弱，公共关系的成本效益高于广告。