酒店前台服务手册 下载本文

职位任务: 开门服务(续)

步骤-Steps

4. 保存

《住店客人开门单》

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标准-Standard

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提示-Tips

客房将《住店客人开门单》每班次随房态表交至前台 前台保存《住店客人开门单》

5. 其他

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客人在楼层上要求开门,服务员应该婉转地请客人到前台登记。 或请客人出示证件,用电话与前台核对。

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方便客人,严格核对客人信息。

做好记录,以备查找。

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客房与前台核对无误后方可为客人开门,

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客房服务员在工作日报上记录开门时间和房号。

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职位任务-Task 8

延时退房处理

步骤-Steps

1. 查询房态

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标准-Standard

中午13:00查询和核对信息: 《在店客人余额表》

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提示-Tips

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查询客人延时退房的特权 家宾普卡延时退房至13:00 家宾金卡延时退房至14:00

记录余额不足的房号和客人姓名

2. 致电客人房间

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在18:00前及时联系到客人 询问客人是否续住:

“M先生/小姐, 您好!我是前台。请问您今天还续住吗?

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对需延时退房的可建议客人将行李寄存在前台, 如果客人不在房间内,要及时跟进:

在18:00后,需要重复催帐 礼貌告诉客人延时退房所需要支付的房费 避免和客人产生争议 在20:00后对余额不足、无行李且未联系到客人的房间可作欠款离店

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友情提醒客人追缴预付金

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职位任务: 延时退房处理(续)

步骤-Steps

3. 办理续住

标准-Standard

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提示-Tips

确认续住天数 查询流量

加收预付款,开具单据 修改房卡钥匙入住日期 修改或填写新房卡(套) 双手递交房卡和单据

4. 复核

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18:00后重复以上1-3步骤,避免遗漏。

5.礼貌道别

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礼貌道别:

“M先生/小姐,这是您的房卡和收据,?? 谢谢,再见!”

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职位任务-Task 9

记帐/挂帐服务

步骤-Steps

1. 确认客人身份

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标准-Standard

询问客人姓名和房间号码 请客人出示房卡核对

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提示-Tips

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能提供记帐服务 ?

未办理入住登记的客人不

其他收银点来电询问客人是否可以记帐,要核对房号与登记客人是否相符

2. 确认记帐额度

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在PMS系统中,查询客人帐户余额,确认可否记帐

? 如客人的帐面余额不足以支付记帐费用,应礼貌地告诉客人,请客人现付或到前台加付预收款定金。

3. 记帐服务

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开具《杂项收入转帐单》 日期、房号、姓名、项目和金额

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对餐饮消费可开具转帐单与客人核对

对其他消费先报消费金额与客人核对

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与客人确认记帐金额和签名 “M先生/小姐,您是(203)房

? 前台必须确保将收到的《杂项收入转帐单》第一时间输入PMS电脑系统

间,您的挂帐金额是?..元, 请签名”

?

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对支付现金的客人,在单据的房号栏写上”XJ”

核对签名是否与住宿登记一致 及时输入PMS系统入帐

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