健康与美味的碰撞

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衣食住行各方面都有很多可以进行创业的项目，应该怎么选呢？餐饮业是一个不错的选择，因为只有吃才是投入小且比较保险的。那么想学习牛肉汤制作的话，需要多少钱，有哪些注意事项呢。接下来由潘集区田集胡师傅牛肉汤馆为您简单解答，希望能给您带来一定程度上的帮助。

淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的比较主要食品，风靡江淮大地，形成独特风味的地方小吃。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐

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投资有风险，加盟需谨慎

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皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。

其加盟费用分为单学习某一项比如凉菜、烧饼、小笼包、三宝养生汤等和基本的技术学习。培训项目有很多，包括淮南牛肉汤、牛杂汤、拆骨肉汤(红汤和清汤)烙饼、油酥烧饼 、牛肉烩面；提供支持：食材选择、黑汤剩汤处理、经营技巧、开业指导。非强制性提供厨具，分丝、配送。

培训工作人员会针对经营流程进行详细的介绍，让人们对于该项目有深入的了解。另外在淮南牛肉汤培训期间也会重视牛肉汤的口味，因为现在顾客对于美食很重视，口味尤为重要。

潘集区田集胡师傅牛肉汤馆是一家正宗、地道的淮南牛肉汤店，

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是淮南牛肉汤协会会员，淮南名小吃之一。作为牛肉汤协会指定专业培训牛肉汤定点单位，胡师傅牛肉汤不仅有专业的牛肉汤培训，还包括油酥烧饼，特色牛排骨等各种美食的培训。采用祖传秘方，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经蒸制而成，清香可口，不喝汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。

一技在手，终生不愁，欢迎学习胡师傅牛肉汤。本店具有标准化、规范化、现代化的卫生环境，坚持“顾客至上”的经营理念，能够做到用心为顾客制作美食，服务周到，培训人员既可来本馆参观品尝，手把手教学；亦可派专业师傅上门培训。我们欢迎您的光临！

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