64．将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的血浆脂蛋白是D

A．CM B．LDL． C．VLDL． D．HDL． E．IDL．， 65．下列有关酮体的叙述中错误的是E

A．酮体是脂肪酸在肝中氧化的中间产物 B．糖尿病时可引起血酮体增高 C．酮体包括丙酮、乙酰乙酸和?－羟丁酸 D．酮体可以从尿中排出 E．饥饿时酮体生成减少

66．酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏B

A．HMG CoA合酶 B．琥珀酰CoA转硫酶 C．HMG-CoA裂解酶 D．乙酰乙酰CoA脱酰酶 E．HMG-CoA还原酶 67． 酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏 B

A．HMG CoA合酶 B．乙酰乙酸硫激酶 C．HMG-CoA裂解酶 D．乙酰乙酰CoA脱酰酶 E．HMG-CoA还原酶 68．长期饥饿时脑组织的能量主要来源于 D

A．葡萄糖氧化 B．乳酸氧化 C．脂肪酸氧化 D．酮体氧化 E．氨基酸氧化 69．人体不能合成的脂肪酸是A

A．花生四稀酸 B．软脂酸 C．硬脂酸 D．十四碳脂肪酸 E．十二碳脂肪酸 70．甘油磷脂合成时需要的核苷酸是 B

A．dATP B．CTP C． TTP D．UTP E．GTP 71．卵磷脂含有的成分为B

A．脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺 B． 脂肪酸，甘油，磷酸，胆碱 C．磷酸，脂肪酸，丝氨酸，甘油 D． 脂肪酸，磷酸，胆碱，鞘氨醇 E．脂肪酸，磷酸，甘油

72．下列对LDL的叙述中错误的是E

A．LDL亦称?-脂蛋白 B．LDL在血中由VLDL转变而来

C．它是胆固醇含量百分比最高的脂蛋白 D．是血中胆固醇的主要运输形式

E．富含甘油三脂

二、X型题（每小题１分） 1．下列属脂解激素的是ABD

A．肾上腺素 B．胰高血糖素 C．胰岛素 D．促甲状腺素(TSH) E．性激素 2． 参与胆固醇生物合成的因素有ABCD

A．ATP B．NADPH+H+ C．乙酰CoA D．HMG-CoA还原酶 E．．NAD 3．必需脂肪酸包括 BCD

A．油酸 B．亚油酸 C．亚麻酸 D．花生四烯酸 E软脂酸 4．脂蛋白的基本组成成份包括ABCE

A．甘油三脂 B．胆固醇 C．磷脂 D．α-球蛋白 E．载脂蛋白 5．关于酮体的正确说法是ABCE

A．酮体包括乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮 B．酮体过多可从尿中排出，称酮尿 C．饥饿时体内酮体可以增高 D．糖尿病患者酮体生成减少

E．酮体是脂肪酸在肝中代谢生成的产物 6．胞液脂肪酸生成具有以下特点ACDE

A．需酰基载体蛋白(ACP)运载脂酰链 B．利用NADH+ C．利用NADPH+H+ D．原料是乙酰CoA E．限速酶是乙酰CoA羧化酶 7．花生四烯酸在体内可转变生成ABC

A．前列腺素 B．血栓素 C。白三烯 D．血管紧张素 E．胰岛素 8．乙酰CoA在体内可转变生成 BCE

A．葡萄糖 B．脂肪酸 C．胆固醇 D．亮氨酸 E．CO2和H2O 9．下列物质经代谢可产生乙酰CoA的是 ABDE

A． 葡萄糖 B．脂肪酸 C．胆固醇 D．酮体 E．氨基酸的α-酮酸 10．酮体包括ACD

A． 丙酮 B．丙酮酸 C．乙酰乙酸 D．β-羟丁酸 E．草酰乙酸 11．HMG-CoA是下列哪些代谢途径的中间产物 BC

A． 胆固醇的转化 B． 胆固醇的生物合成 C． 酮体的生成 D． 酮体的利用 E．糖异生 12．富含甘油三酯的脂蛋白是 AC

A．HDL B．LDL C．VLDL D．CM E．IDL

13．禁食12小时后，正常人血浆脂蛋白有

A．CM B．VLDL C．LDL D．HDL E．清蛋白 14．肝不能氧化利用酮体是因为肝缺乏 CD

A． HMG-CoA合酶 B．HMG-CcA裂解酶 C． 乙酰乙酸硫激酶 D．琥珀酰辅酶A转硫酶 E．乙酰CoA羧化酶 15．组成VLDL的物质包括 ABCD

A．甘油三酯 B．磷脂 C．胆固醇及其酯 D．载脂蛋白 E．游离脂肪酸 16．胆固醇在人体可转变为 ABCE

A．性激素 B．胆汁酸 C．维生素D3 D．胆素 E．糖皮质激素 17．胆固醇合成时需要 ABD

A．乙酰CoA B．NADPH C．CoA-SH D．ATP E．GDP 18．胆固醇可转变生成BCDE

A．C02和H20 B．性激素 C．胆汁酸 D．维生素D3 E．糖皮质激素 19．通常高脂蛋白血症中，下列哪种脂蛋白可能增高 ABD A．乳糜微粒 B．极低密度脂蛋白

C．高密度脂蛋白 D．低密度脂蛋白 E．中间密度脂蛋白 20．合成甘油磷脂需要的原料是 ABCD

A． 甘油 B．磷酸盐 C．胆碱D．脂肪酸 E．葡萄糖 21．由乙酰CoA可以合成ABC

A．胆固醇 B．酮体 C．脂肪酸 D．甘油 E．葡萄糖

三、判断题（每小题１分）

1．合成脂肪酸的酶体系主要存在于胞液。√ 2．脂肪酸β－氧化的酶系存在于线粒体。√

3．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸分解代谢的限速酶 ×

4．脂蛋白脂肪酶是催化前β-脂蛋白和乳糜微粒中甘油三酯水解的酶√ 5．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸合成的限速酶√ 6．HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶。√ 7．HMG-CoA是合成胆固醇和酮体共同的中间产物√ 8．NADPH+H+可以为脂肪酸合成提供氢√

9．激素敏感性脂肪酶是催化脂肪细胞中甘油三酯水解的酶√ 10．脂肪酸合成原料是乙酰CoA √

11．活化脂肪酸转移入线粒体需要肉碱携带。√ 12．正常人空腹血浆不含有乳糜微粒 √ 13．转运外源性甘油三酯的是乳糜微粒√ 14．转运内源性甘油三酯的是前?-脂蛋白√ 15．携带转运自由脂肪酸的是清蛋白√ 16．逆向转运胆固醇的是?-脂蛋白 √

17．低密度脂蛋白是在血浆中被转变生成的。√ 18．．LDL是含胆固醇及其酯最多的脂蛋白。√ 19．CM是由肝细胞合成的脂蛋白× 20．电泳速度最快的脂蛋白是乳糜微粒 × 21．密度最低的脂蛋白是高密度脂蛋白× 22．乳糜微粒是由小肠黏膜细胞合成的脂蛋白√

23．相当于电泳分类法的前β-脂蛋白的是极低密度脂蛋白√ 24．相当于电泳分类法的β-脂蛋白的是低密度脂蛋白√ 25．相当于电泳分类法的α-脂蛋白的是高密度脂蛋白√

四、填空题（每空0.5分）

1．血浆脂蛋白_________和________升高，均会使血浆甘油三酯升高。【CM；VLDL】

2．含胆固醇酯最多人血浆脂蛋白是_____________，含蛋白质最多的人血浆脂蛋白是_____________。【LDL；HDL】 3．的两种血浆脂蛋白分类方法是_____________和____________。 【电泳法；超速离心法】 4．脂肪动员是将脂肪细胞中的脂肪水解成_____________和 _____________释放入血，运输到其它组织器官氧化利用。 【游离脂肪酸；甘油】

5．长链脂酰辅酶A进入线粒体由_____________携带，限速酶是_____________。 【肉碱；肉碱脂酰转移酶I】

6．脂酰辅酶A ?-氧化反应是在脂酰辅酶A的?碳原子上进行脱氢，氢的接受体是_____________和_____________。【FAD；NAD+】

7．含甘油三酯最多的人血浆脂蛋白是_____________和_____________。【CM； VLDL】 8．酮体在肝脏生成后，由__________运输至__________氧化利用。【血液；肝外组织】

9．脂肪酸生物合成的基本原料是-_____________供氢体是_____________ 供能的是_____________。【乙酰辅酶A；NADPH+H+；ATP】

10．____________是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰辅酶A经___________酶催化生成。 【丙二酰辅酶A；乙酰辅酶A羧化酶】

11．脂肪酸生物合成在细胞的_____________中进行，关键酶是_____________。 【胞液；乙酰辅酶A羧化酶】

12．脂肪的生物合成有两条途径，分别是_____________和_____________。 【甘油一酯途径 ；甘油二酯途径】 13．脂肪酸生物合成的供氢体是_____________。【NADPH+H+】

14．胆固醇生物合成的基本原料是_____________供氢体是_____________。 【乙酰辅酶A；NADPH+H+

15．胆固醇生物合成的限速酶是_____________。 【 HMGCoA还原酶】 16．胆固醇可在_____________转化成_____________排出体外，这是机体排出多余胆固醇的主要途径。【肝脏；胆汁酸】 17．参与卵磷脂、脑磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是_______和_______。【ATP；CTP】 18．水解卵磷脂2位酯键的磷脂酶是_____________，产物是游离脂肪酸和_____________。

【磷脂酶A2 ；溶血卵磷脂】

19．位于血浆脂蛋白表面的是_____________基团，而位于其内核的是_____________。

【亲水基团；疏水基团】

20．催化血浆胆固醇酯化的酶是_____________，催化细胞内胆固醇酯化的酶是_____________。【LCAT； ACAT】 21．LPL的功能主要是水解_________和_________中的甘油三酯。【CM； VLDL】 22．LDL中脂质主要是___________。 【胆固醇酯】

23．LCAT由__________合成，在____________发挥催化作用。【肝细胞；血浆中】

五、名词解释题（每小题２分）

1．必需脂肪酸 【机体必需但自身又不能合成或合成量不足、必须靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人体必需脂肪

酸是一些多不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。】

2．脂肪动员 【储存在脂肪细胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出游离脂肪酸和甘油供其它组织细胞氧

化利用的过程叫脂肪动员。】

3．激素敏感性脂肪酶【激素敏感性脂肪酶即脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，它对多种激素敏感，活性受多种激素的调

节，胰岛素能抑制其活性，胰高血糖素、肾上腺素等能增强其活性。是脂肪动员的关键酶。】

4．酮体 【酮体是脂肪酸在肝脏中氧化分解形成的中间产物，包括乙酰乙酸、?-羟基丁酸和丙酮。】

5．脂解激素 【能增高脂肪细胞甘油三酯脂肪酶活性，促进脂肪动员的激素叫脂解激素。如胰高血糖素、肾上腺素

等。】

6．抗脂解激素 【能抑制脂肪细胞甘油三酯脂肪酶活性，抑制脂肪动员的激素叫抗脂解激素。如胰岛素。】 7．血脂 【血脂是血浆中脂类物质的总称，它包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂肪酸等。】 8．Apolipoprotein（载脂蛋白）

【载脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白质部分，在血浆中起运载脂质的作用，还能识别 脂蛋白受体、调节血浆脂蛋白代谢酶的活性。】 9． Lipoprotein（脂蛋白）

【即脂蛋白，血浆脂蛋白是脂质与载脂蛋白结合形成的球形复合体，球体的表面为

载脂蛋白、磷脂、胆固醇的亲水基团，这些化合物的疏水基团朝向球内，内核为甘油三酯、胆固醇酯等疏水脂质。血浆脂蛋白是血浆脂质的运输和代谢形式。】

10．乳糜微粒 【它是由小肠黏膜细胞合成入血，功能是运输外源性甘油三脂和胆固醇。】 11．极低密度脂蛋白

【它是由肝细胞合成并分泌入血，功能是运输内源性甘油三脂和胆固醇。】

六、问答题

1．试述人体胆固醇的来源与去路? （5分）

【人体胆固醇的来源有：①从食物中摄取。②机体细胞自身合成。去路有：①用于构成细胞膜。②在肝脏可转化成胆汁酸。③在性腺、肾上腺皮质可转化成性激素、肾上腺皮质激素。④在皮肤可转化成维生素D3。】 2．酮体是如何产生和利用的?（6分）

【酮体是脂肪酸在肝脏氧化分解后转化形成的中间产物，包括乙酰乙酸、?-羟丁酸

和丙酮。肝细胞以?-氧化所产生的乙酰辅酶A为原料，先生成乙酰乙酰CoA，将其缩合成羟甲戊二酸单酰

CoA(HMG-CoA)，接着HMG-CoA被HMG—CoA裂解酶裂解产生乙酰乙酸。乙酰乙酸被还原产生?-羟丁酸，乙酰乙酸脱羧生成丙酮。HMG-CoA合成酶是酮体生成的关键酶。

肝脏没有利用酮体的酶类，酮体不能在肝内被氧化。酮体在肝内生成后，通过血液运往肝外组织，作为能源物质被氧化利用。丙酮量很少，又具有挥发性，主要通过肺呼出和肾排出。

乙酰乙酸和?-羟丁酸都先被转化成乙酰乙酰辅酶A，催化乙酰乙酸转化成乙酰乙酰辅酶A的酶是乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰辅酶A转硫酶。乙酰乙酰辅酶A再裂解为乙酰辅酶A最终通过三羧酸循环彻底氧化。】 ３．试述乙酰辅酶A在脂质代谢中的作用?（5分）

【在机体脂质代谢中，乙酰辅酶A主要来自脂肪酸的?-氧化，也可来自甘油的氧化分解。在肝脏，乙酰辅酶A可被转化成酮体向肝外输送。在脂肪酸生物合成中，乙酰辅酶A是基本原料。乙酰辅酶A也是细胞胆固醇合成的基本原料。】

４．试述软脂酸氧化为乙酰CoA的过程（6分）

【（１）软脂酸在线粒体外活化

脂酰CoA合成酶

软脂酸+CoA-SH+ATP ——————→脂酰-ScoA+AMP+Ppi （2）脂酰CoA由肉碱携带进入线粒体 （3）β-氧化的反应过程

脱氢： 脂酰CoA+FAD ————→α，β烯脂酰CoA+FADH2 加水： α，β烯脂酰CoA+H2O ————→β羟脂酰CoA

再脱氢：β羟脂酰CoA+NAD+ ————→ β酮脂酰CoA

硫解：β酮脂酰CoA+HSCoA ————→乙酰CoA+少两个碳的脂酰CoA】

七、论述题

1．脂肪酸的?-氧化与生物合成的主要区别是什么?（7分）

【脂肪酸的?-氧化与生物合成的主要区别有：①进行的部位不同，脂肪酸?-氧化在线粒体 内进行，脂肪酸的合成在胞液中进行。②主要中间代谢物不同，脂肪酸?-氧化的主要中间产物是乙酰CoA，脂肪酸合成的主要中间产物是乙酰CoA和丙二酸单酰CoA。③脂肪酰基的运载体不同，脂肪酸?-氧化的脂肪酰基运载体是CoA，脂肪酸合成的脂肪酰基运载体是ACP。④参与的辅酶不同，参与脂肪酸?-氧化的辅酶是FAD和NAD+，参与脂肪

一一

酸合成的辅酶是NADPH+H+。⑤脂肪酸?-氧化不需要HCO3，而脂肪酸的合成需要HC03。⑥ADP／ATP比值不同，脂肪酸?-氧化在ADP／ATP比值增高时发生，而脂肪酸合成在ADP／ATP比值降低时进行。⑦柠檬酸发挥的作用不同，柠檬酸对脂肪酸?-氧化没有激活作用，但能激活脂肪酸的生物合成。⑧脂酰CoA的作用不同，脂酰辅酶A对脂肪酸?-氧化没有抑制作用，但能抑制脂肪酸的生物合成。⑨所处膳食状况不同，脂肪酸?-氧化通常是在禁食或饥饿时进行，而脂肪酸的生物合成通常是在高糖膳食状况下进行。】 2．什么是载脂蛋白，它们的主要作用是什么?（6分）

【是脂蛋白中的蛋白质部分，按发现的先后分为A、B、C、E等。其主要作用有：①在血浆中起运载脂质的作用。②能识别脂蛋白受体，如apo E能识别apo E受体apo B100能识别LDL受体,apo AI能识别HDL受体。③调节血浆脂蛋白代谢酶的活性，如apo CⅡ 能激活LPL，apo A I能激活LCAT，apo CⅢ能抑制LPL。】 3．什么是血浆脂蛋白，它们的来源及主要功能是什么? （8分）

【血浆脂蛋白是脂质与载脂蛋白结合形成的球形复合体，是血浆脂质的运输和代谢形式，主要包括CM、VLDL、LDL．和HDL4大类。CM由小肠粘膜细胞合成，功能是运输外源性甘油三酯和胆固醇。VLDL由肝细胞合成和分泌，功能是运输内源性甘油三酯和胆固醇。 LDL由VLDL在血浆中转化而来，功能是转运内源性胆固醇。HDL主要由肝细胞合成和分泌，功能是逆向转运胆固醇。】

第六章 生物氧化

一、A型题（每小题1分）

1．能使氧化磷酸化加速的物质是（B）

A．ATP B．ADP C．CoA D．NAD+ E．2，4-二硝基苯酚 2．能作为递氢体的物质是（D）

A．Cyt aa3 B．Cyt b C．Cyt c D．FAD E．铁硫蛋白 3．下列哪种酶属于氧化酶（C）

A．NADH脱氢酶 B．琥珀酸脱氢酶 C．Cytaa3 D．铁硫蛋白 E．CoQ 4．不以复合体形式存在并能在线粒体脂膜扩散的是（B）

A．Cyt c B．CoQ C．Cyt c D．NAD+ E．FAD 5．关于生物氧化正确的是：（A）

A．C02为有机酸脱羧生成 B．能量全部以热的形式散发