“十二五”家禽养殖:
保供给、保安全、保生态,构建标准化生产
国家
存在重大挑战:
A、发展方式落后,小规模、散养比重仍较大
B、质量安全备受关注;
盲目滥用抗生素及禁用药物
从购入雏鸡开始就不断投喂抗生素等禁药,直至出栏。如此 用药导致鸡场内一些常见的细菌产生较强的耐药性,在发病后 诸多药物都难以奏效;且在鸡肉产品中存在大量的药物残留, 严重影响人类身体健康。
C、资源紧缺:
饲料(对外依存度超70%) 用地难 用工难 贷款难