2021高考化学一轮复习第2章化学物质及其变化第1节物质的组成分类和性质传统化学文化教学案新人教版 下载本文

D.清晨,人们经常能看到阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象 C [Al与HCO3发生水解反应,生成沉淀和气体,与胶体性质无关。]

4.我们常用“往伤口上撒盐”来比喻某些人乘人之危的行为,其实从化学的角度来说,“往伤口上撒盐”也有科学道理。那么这种做法的化学原理是

( )

A.胶体的电泳 B.血液的氧化还原反应 C.血液中发生复分解反应 D.胶体的聚沉

D [血液属于胶体,往伤口上撒盐,能够中和血液胶体粒子所带电荷,使血液胶体粒子相互聚集而沉降,从而起到止血的作用。]

5.某同学在实验室进行了如图所示的实验,回答下列问题:

3+

(1)利用________方法(填分离方法),可将Z中固体与液体分离。

(2)如何确定X、Z烧杯中的液体属于何种分散系:___________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________。

(3)Y中反应的离子方程式为________________________________________ ___________________________________________________________________。

[答案] (1)过滤

(2)通过丁达尔效应进行确定,能发生丁达尔效应的分散系是胶体,不能发生丁达尔效应的分散系是溶液

(3)3CaCO3+2Fe+3H2O===2Fe(OH)3(胶体)+3CO2↑+ 3Ca

2+

3+

化学与传统文化

——科学精神与社会责任

为了培养青少年对祖国的爱国情怀,各科高考命题都强化了传统文化与各学科之间的关系。对化学学科,分析近几年高考试题,命题的角度主要以传统文化中古诗词、传统化工工艺、古代著作叙述等为载体,考查化学物质的成分、性质及反应类型,实验操作等。体现了“科学精神与社会责任”的化学核心素养。

题型1 以传统文化为载体,考查物质成分

1.(2019·试题调研)方以智在《物理小识》中指出:“有硇水(硇水是一种酸),剪银块投之,则旋而为水。”下列叙述正确的是( )

A.其中涉及的反应为置换反应 B.其中的“硇水”是指MgCl2溶液

C.“硇水”与银反应可生成密度最小的气体 D.“旋而为水”中的“水”可用来检验Cl

D [与Ag反应的酸应为HNO3,反应生成AgNO3溶液。]

2.我国湖笔的制作技艺属于国家非物质文化遗产,相传古人制作该毛笔的过程为“以枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被(外衣)”,下列说法不正确的是( )

A.枯木、鹿毛、羊毛的主要成分均为天然高分子化合物,且均能够水解 B.枯木等木材隔绝空气加强热可以得到焦炭、苯、甲苯等 C.鹿毛的成分中一定含有C、H、O、N元素

D.采用灼烧法可以区分毛笔的“外衣”是羊毛还是化学纤维

B [枯木的主要成分是植物纤维,鹿毛、羊毛的主要成分是蛋白质,二者均为天然高分子化合物,且均能够水解,A正确;枯木隔绝空气加强热可以得到木炭等,煤隔绝空气加强热可以得到焦炭以及煤焦油等,B错误;鹿毛的主要成分为蛋白质,一定含有C、H、O、N元素,C正确;区分蛋白质和化学纤维一般可以使用灼烧法,有烧焦羽毛气味的毛笔的“外衣”是羊毛,D正确。]

3.(2019·豫南豫北名校联考)下列对与化学有关的文献的理解错误的是

( )

A.《咏石灰》(明·于谦)中写道:“……烈水焚烧若等闲……要留清白在人间。”其中“清白”是指氢氧化钙

B.《咏煤炭》(明·于谦)中写道:“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林。”其中“乌金”的主要成分是煤炭

C.《天工开物》中记载:“凡火药以硝石、硫黄为主,草木灰为辅……魂散惊而魄齑粉。”文中提到的是火药

D.《天工开物》中有如下描述:“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”,文中的“裘”主要成分是蛋白质

A [《咏石灰》的全诗是“千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。”第二句描述的是碳酸钙分解,生成物是氧化钙,第三句是氧化钙溶于水,生成物为氢氧化钙,第四句描述的是氢氧化钙在空气中与二氧化碳反应,Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O,故“清白”是指碳酸钙,A项错误;《咏煤炭》中描述的是煤炭的开采,“乌金”的主要成分是煤炭,B项正确;硫黄、硝石(硝酸钾)、草木灰按一定的比例混合可制成火药,C项正确;“裘”是动物的皮毛,主要成分为蛋白质,D项正确。]

题型2 以传统文化为载体考查物质的性质及反应类型

4.《本草经集注》中有如下描述:“其黄黑者名鸡屎矾,不入药,惟堪镀作以合熟铜。投苦酒中,涂铁皆作铜色。外虽铜色,内质不变。”其中“鸡屎矾”指的是碱式碳酸铜或碱式硫酸铜,“苦酒”指的是CH3COOH溶液。文中没有涉及的化学反应类型是 ( )

A.置换反应 C.复分解反应

B.离子反应 D.化合反应

D [鸡屎矾在CH3COOH溶液中溶解,其中碱式碳酸铜(或碱式硫酸铜)与乙酸的反应是复分解反应,也是离子反应,Fe与Cu的反应是置换反应,也是离子反应,故文中没有涉及的化学反应类型是化合反应,D项正确。]

5.中华民族历史悠久,在浩瀚的历史文明中有许多关于化学的记载。下列说法不合理的是( )

选项 A 古代文献 记载内容 涉及原理 活泼金属置换不活泼金属 不涉及化学变化 纯阴指化合价降低,利用硝酸钾的氧化性 2+

《淮南万毕术》 “曾青得铁则化为铜” 《鹤林玉“一日一钱,千日千钱,绳B 露·一钱斩吏》 锯木断,水滴石穿” 《天工开物》 “凡火药,硫为纯阳,硝为纯阴” C