七天连锁酒店按照国家的环保要求,在房间内不配备个人卫生用品(如洗发水等),鼓励顾客自备用品,减少一次性垃圾。而且房费里也是扣除了这些用品的费用。如顾客需要酒店提供个人卫生用品包,则需另外缴费。 4、能带来多层面的快乐消费体验
7天客房配备高品质卧具及纯棉床上用品、荞麦枕头、24小时恒温冷热水按摩淋浴设备、独立空调、卫星电视、免费宽带上网等,满足了客户的核心需求。并且推出多项会员专享服务,包括定期的会员优惠房价、丰富的会员积分奖励计划,免费睡前牛奶、营养早餐等7天独有的贴心关怀。 (二)价格策略 1、价格策略
7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。7天连锁酒店创始人郑南雁对成本的压缩极其严格,7天一直以来就以十分“低廉”的价格将节省的成本回报给会员及顾客。
2、定价策略
(1)季节折扣:酒店的营业分淡季和旺季,入住率不稳定。在旺季时,酒店的定价可以翻倍上涨,大幅度地增加营业额。酒店的淡季一般是在11月到次年的3月,为了增加营业额,可对价格做出相应的调整。七天连锁酒店在淡季时的价格比旺季时低了50,并且可以用互联网、手机客户端、电话预定。另外还推出了不同层次的套餐,为不同的人群提供服务。而且,七天连锁酒店在网上提供了酒店团购,为各大旅游团提供了更加便捷、廉价的住宿。
(2)会员折扣:7天一直以来就以十分“低廉”的价格将节省的成本回报给会员及顾客,拥有了一大批忠实的会员,目前注册的会员已经达到了4000万人。7天对会员推出了首住77元,经济房139元,大床房159元,双床房179元的优惠。并且在以后的入住中,凭借会员的身份可以得到更多的折扣和优惠。 3、地区定价策略
七天连锁酒店现已拥有分店超过1236家,覆盖全国近191个重要城市。各个地区的定价是不同的,这取决于当地的交通、经济等各方面的因素。例如在杭州,西湖旁边的七天连锁酒店价格相对比别的地方高,因为交通便捷,环境优美,离景点比较近。 4、心理定价策略
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(1)尾数定价:利用消费者在数字认识上的某种心理制定尾数价格,使消费者产生商品价格比较廉、商家定价认真以及售价接近成本等信任感。七天连锁酒店的定价尾数多采用8、9等数字,让消费者产生廉价的心理。
(2)招徕定价:七天连锁酒店每天都推出一部分房间作为特价房,价格低廉,但环境和服务很好,吸引了众多的消费者,特价房供不应求。
5、产品组合定价策略
七天连锁酒店将早餐这一项目融入到住宿中,两者相结合,既为房客提供了方便,又使酒店盈利,一举两得。 (三)渠道策略
预定方式:网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订,手机客户端。
网络资讯分享便捷:连锁分店资讯全面化,7天在其网站的主页上提供了各家分店的详细资讯。
交通环境便捷:7天分店一般位于交通便利的地方。 (四)促销策略 1、促销目标
强力推动公司客户和下挂会员量在短期内大幅提升和突破。 2、促销激励规则
在公司卡客户内发展下挂会员,在同一公司客户里每一次性发展30奖励现金300元,多办多得,同时给予相应的荣誉称号,同时根据销售人员名下累计发展的所有下挂会员给予不同封号。
在这种促销策略的激励下,员工的积极性大大增加,同时酒店效益也在短期内得到较大提升。但是这种促销方法也存在其弱点,它没有强大的持续性,因为它是建立在世界金融危机的大背景下,大量高端客户下移是其获得成功的重要因素,同时这种制度很考验公司的监管力度和成效,一旦监管环节出错极容易发生违规作弊现象。
(五)人员及内部营销
1、员工服务理念,“以顾客为中心”
作为中国连锁酒店行业的领导品牌,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,从关注客户的核心需求出发,在产品及服务流程设计上不断进行整合创新,致力超过500万“7天会员”会员提供环保、健康、便捷、更具有人性化的优质酒店服务和会员服务,七天连锁酒店做到了“以顾客为中心”的服务意识。
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2、员工的激励,“因欲利导,激励员工” (1)员工管理理念,“放羊式的管理”
7天提倡“以放为主管为辅”的员工管理理念。有本领的人大多有职权志愿的,希望不妨自主做肯定,更少受束缚,7天的放羊式管理正好知足了这种志愿。首先,7天的店长被定位为筹备者,其上不设区域经理和总监,每位店长都有充诉的权利,不妨碍自助分配资源,他能够自主肯定客房的布置和摆放,肯定员工的去留,肯定推广活动的费用,公司不会作太多干预。 (2)7天的激励政策
放羊制度施行后,店长有更多的自主权,为了让店长的单店作战认识就要转换为团队精神,7天绩效考核布是给每个店以独立的目的和成本目标,而是要看他能给7天整个网络带来多少贡献。
(3)放权后的扶助和束缚
7天总部设置的各个部门都是为一线店长任职的他们遇到什么问题可以找相关部门解决;7天的总部会赐与分店店长“四线”扶助,包括收益扶助中心、出卖扶助中心、人事扶助中心和任职扶助中心,单个的店长要对这四线来有劲:总部还有“三线”监督的作用,主要包括品德和安乐管理、财物稽核与企业文明的监督。7天的扁平布局、放羊制度、职权下放最间接的好处是:预防由于管理层次多而酿成新闻传达失真和效率底下,同时更好的激励员工发挥潜能,管理层可以把更多元气放到重要事情上,进步总体效率和消沉本线。
3、员工的培训,“在线培训系统”
面对传统的培训方式成本过于高昂且效果并不理想、酒店轮班工作制度培训难度大酒店分支多难以实现标准化培训。7天创新培训学习模式,建设高效的网络培训平台,为员工提供一个随时随地的在线学习平台。 4、员工的薪酬、福利、晋升
薪资方面:员工每月休息6天,工作实行轮班制。工资由基本工资和绩效工资构成,公司还提供餐补,具体按员工每一天正餐的标准补贴,根据城市消费水平,以及分店是否配备餐厅来定级。轮班员工上夜班时可获得公司规定的夜班津贴。
福利方面:法定休假时间。其他休假时间,包括病假、产假、工伤假等。此外企业购买社会保险、安排住宿、免费办理会员卡、组织激励活动等。
晋升方面:晋升根据能力和工作表现,所有的转正和晋升都必须通过E-LEAMING的
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学习并通过对应岗位资格认证的考试。提供一个公平和公正的平台。
(六)服务流程策略 1、服务前
7天连锁酒店实行免费 注册会员和住七天免费送一晚等活动策略增加房间入住率。除此之外,7天也用三个月内过夜入住,离店后即可获赠“异地免费房”1间1夜来吸引初次注册成为会员的消费者。
与受到商务活动因素影响而淡旺季节明显的商务酒店相比,经济型酒店通常没有太明显的淡旺季之分,其价格常年保持一致。7天酒店CEO郑南雁曾表示,7天酒店能够让淡季不淡,秘诀在于——贯坚持的会员IT系统以及“滚雪球式”的扩张模式,由此节省了分销成本,同时拥有了一个忠诚的客户群体。
据析,7天的创业者先做IT的系统,有了电子商务后再完善传统商务,更多的退出网络、电话或者短信、手机客户端预定房间,在部分城市,7天甚至在大厅设有电脑未预定的客户可随时通过电脑免费上网预定,很大程度地方便和优惠了顾客。 2、服务中
7天在打造“天天睡好觉”方面不断投入。7天的商务大床的枕头达到了五星级酒店的标准,有荞麦制成,而非其他同类型酒店的棉花枕头;床铺尺寸均大于同级别的酒店;提供营养早餐和防滑功能拖鞋;并规定洗澡水要在10秒内做到由凉转热。同时,在商务大床房中,7天取消了一次性用品。提供牙刷牙膏的旅行套装。24小时恒温冷热水按摩淋浴设备、独立空调、卫星电视、免费宽带上网等,满足客户的核心需求,在每晚睡前还可以领取睡前牛奶。从这些方面我们可以看到,7天酒店是专心满足客户核心住宿需求。
3、服务后
7天连锁酒店致力于提供“更经济、更高品质”的住宿服务,作为一个尽力控制成本的连锁酒店,像某些5星级酒店一样在会员生日时发送祝福甚至电子邮件贺卡、礼物,或者利用信息系统存储每一位顾客的详细信息甚至生活癖好并在下次接待时主动提供个性化服务等等并不非常现实。所以7天连锁酒店的会员关系维持主要体现在会员服务上。在客户离宿后,不仅通过7天的网站对顾客发布时的优惠信息,同时通过入住积分计划等提供更多的优惠。
(七)有形展示
1、七天酒店提供的产品主要是服务,服务是无形的,所以我们通常会非常注重无
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