第三节 以畜牧业为主的农业地域类型

[学习目标] 1.了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的特点及分布。2.以大牧场放牧业和乳畜业为例，理解农业地域形成的主要区位因素。

一、大牧场放牧业 1．特点

面向市场、生产规模大、专业化程度高。 2．分布

(1)牧牛国家：美国、阿根廷。 (2)牧羊国家：澳大利亚、南非。 3．成因

大面积干旱、半干旱气候区，这些地区草场广阔，适宜放牧牲畜。 4．潘帕斯草原的大牧场放牧业 气候温和，草类茂盛??

(1)区位优势?地广人稀，土地租金低

??距海港近，交通便利

??采取围栏放牧、划区轮牧、种植饲料、打机井等

(2)发展措施?

??饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究

二、乳畜业 1．特点

面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。 2．生产对象及产品

生产对象主要是奶牛，产品是牛奶及其制品。 3．主要分布区

北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。 4．西欧乳畜业形成的主要区位因素 (1)饲料因素。 (2)市场因素。 思考

我国北京、上海等大城市周围为什么可以发展乳畜业？

答案 乳畜业发展的区位因素：一是市场，二是饲料。北京、上海等大城市周围发展乳畜业

主要是接近消费市场，可就近向城市提供鲜奶等新鲜乳制品。

探究点一 大牧场放牧业

潘帕斯草原是世界四大草原之一。读“潘帕斯草原牧牛业的分布”，思考下列问题。

(1)由图中潘帕斯草原的位置分析，这里的气候类型及气候特点如何？

(2)结合世界自然带的分布，分析潘帕斯草原的牧牛带属于什么自然带？为什么说这里是世界上优良的天然牧场？

(3)结合教材内容分析，在促进牧牛业的发展方面，除了利用优越的自然条件外，阿根廷人还做了哪些方面的工作？

答案 (1)由图看出这里位于南半球亚热带地区的大陆东岸，属于亚热带季风性湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，降水量由东向西递减，降水四季分配较均匀。 (2)温带草原带。气候温和，草类茂盛。

(3)培育良种牛，改善交通运输条件，开辟水源，种植饲料。

1．大牧场放牧业的成因和特点

2．潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件

区位因素 气候 草原 土地 交通 市场 科技

3.阿根廷潘帕斯草原的发展措施及对我国畜牧业的借鉴意义

阿根廷的措施 围栏放牧、划区轮牧 开辟水源 种植饲料 改善交通运输条件 对我国畜牧业的借鉴意义 合理利用草场，使草场不退化 保护草场，开辟水源，建立配套的人工草场，提高草场载畜量 发展交通运输事业，研究畜产品冷藏、保鲜技术，扩大市场 区位优势 亚热带季风性湿润气候，气候温和 草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一 地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能 铁路贯通，距海港近，促进了牧场的商品性经营 市场广阔(主要是欧洲市场) 重视科技应用，如培育良种牛、加强牛群病害的研究、改良草场、改善交通条件等 培育良种牛，加强对牛群病害的研究

加大科技投入，培育良种牲畜，提高畜牧业的产出

大牧场放牧业和游牧业的区别与联系

地域类型 不同投入多少 产品用途 大牧场放牧业 属于密集农业 属于商品农业 游牧业 属于粗放农业 属于自给农业 点 经营规模 技术水平 大 高 主要分布在发达国家以及发展中国家小 低 主要分布在发展中国家，如北非、东非、中亚、中东的主要分布区 的一些地区，如美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的一些地区 国家和地区 相同点

大牧场放牧业是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。据此回答1～2题。 1．大牧场放牧业的基本特征是( )

①生产规模大 ②能有效利用时间安排农业活动 ③科技水平低 ④专业化程度高 A．①② C．②③

B．①④ D．②④

都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地区 2．世界上大牧场放牧业分布地区主要的气候类型是( )

①温带大陆性气候 ②地中海气候 ③热带草原气候 ④温带海洋性气候 A．①② B．①③ C．②③ D．②④ 答案 1.B 2.B

解析 第1题，大牧场放牧业位于地广人稀地区；生产规模大，专业化水平高，商品率高。第2题，温带大陆性气候区和热带草原气候区草场广阔，为大牧场放牧业提供了有利条件。 探究点二 乳畜业

阅读材料，回答下列问题。

乳畜业与普通意义上的畜牧业有很大差异，其主要区位因素是市场和饲料，市场是乳畜业分布的主导因素，饲料是基础条件。与大牧场放牧业不同，乳畜业一般不分布在草原上，其分布区往往人口稠密。欧洲西部地区不仅人口稠密，而且人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯。下图为欧洲西部某地区的气候、地形资料示意图。

(1)西欧乳畜业发展的饲料条件有何优势？试从气候和地形两方面分析。 (2)为什么说西欧乳畜业发展的市场广阔？

答案 (1)西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的