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丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。

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煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！

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冬季滋补羊腩煲(图解)

今天去市场看见有很新鲜的羊腩，我就买了两斤，准备做个羊腩煲。

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配料用了马蹄、红萝卜、姜片。

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首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。