调料过程的控制。 印刷过程工艺参数的控制。 涂蜡或覆膜过程工艺参数的控制。 4.1.3.8食品包装纸板

调料过程的控制。 印刷过程工艺参数的控制。 淋膜(覆膜)工艺参数的控制。 4.1.4食品用纸容器关键工艺控制

企业应对以下关键工艺制定控制程序，对关键工艺实施严格监控，并建立可追溯性记录。 4.1.4.1纸袋

（1）原辅材料和助剂的控制。 （2）成型工艺参数的控制。 4.1.4.2 纸罐 （1） 纸板罐

原辅材料和助剂的控制。 （2） 圆柱形复合罐及其它复合罐 a. 原辅材料和助剂的控制。 b. 复合过程工艺参数的控制。 4.1.4.3纸杯

（1） 原辅材料和助剂的控制。 （2） 成型工艺参数的控制。 4.1.4.4纸餐具

（1） 纸板餐具及淋膜纸餐具 a. 原辅材料和助剂的控制。 b. 成型工艺参数的控制。 （2） 纸浆模塑餐具

a. 原辅材料和助剂的控制。 b. 成型工艺参数的控制。 4.1.4.5纸盒

（1）纸板盒及淋膜纸盒

— — 15

a. 原辅材料和助剂的控制。 b. 成型工艺参数的控制。

4.2 企业必备的生产设备和检验设备 4.2.1企业必备的生产设备

4.2.1.1食品用纸包装产品生产企业必备的生产设备 食品用纸包装产品生产企业必备的生产设备见表2。

表2 食品用纸包装产品生产企业必备的生产设备

序号 1 2 3 4 5 6 7 8 产品品种 非热封型茶叶滤纸 热封型茶叶滤纸 鸡皮纸 食品羊皮纸 半透明纸 玻璃纸 食品包装纸 食品包装纸板 必备生产设备 1.打浆设备 2.抄纸机 3.涂布机 4.复卷分切机 1.打浆设备 2.抄纸机 3.定型机 4.复卷分切机 1.打浆设备 2.抄纸机 3.复卷分切机 1.打浆设备 2.抄纸机 3.加工纸机 4.复卷分切机 5.压光机 6.耐酸槽 1.打浆设备 2.抄纸机 3.加工纸机 4.复卷分切机 5.压光机 1.硫化设备 2.挤出成型机组 3.卷取分切机 1.打浆设备 2.抄纸机 3. 复卷分切机 4.涂布机 5.印刷设备 6.淋膜设备 7.覆膜设备 8.上蜡设备 1.打浆设备 2.抄纸机 3. 复卷分切机 4.涂布机 5.印刷设备 6.淋膜设备 7.覆膜设备 注：对购买半成品加工制成品的企业，应具备相应工序规定的生产设备。生产食品包装纸及食品包装纸板的企业应根据所生产产品配备相应的生产设备。

4.2.1.2食品用纸容器产品生产企业必备的生产设备 食品用纸容器产品生产企业必备的生产设备见表3。

表3 食品纸容器产品生产企业必备的生产设备

序号 产品品种 纸质袋 1 纸袋 淋膜纸袋 涂蜡纸袋 纸板类罐 2 纸罐 圆柱形复合罐 其它复合罐 3 纸杯 淋膜纸杯 涂蜡纸杯 纸板餐具 4 纸餐具 淋膜纸餐具 纸浆模塑餐具 必备生产设备 1. 分切机 2.制袋设备 3. 印刷机 1. 淋膜机 2. 分切机 3. 制袋设备 4. 印刷机 1. 涂蜡设备 2. 分切机 3. 制袋设备 4. 印刷机 1. 印刷机 2. 卷管切割设备 3.罐成型（封盖）设备 1. 分切机 2.复合卷管设备 3.切割设备 4.印刷机 5. 圆罐成型（封盖）设备 1. 淋膜机 2. 印刷机 3. 模切机 4. 成型设备 1. 上蜡设备 2. 印刷机 3. 模切机4. 成型设备 1. 印刷机 2. 模切机 3. 成型设备 4. 覆膜机 1. 淋膜机 2. 印刷机 3. 模切机 4.成型设备 5. 覆膜机 1. 制浆机 2. 模压机 3. 烘干机 4. 喷涂机 — 16 —

5 纸盒 纸板盒 淋膜纸盒 1. 印刷机 2. 模切机 3.成型设备 4. 覆膜机 1. 淋膜机 2. 印刷机 3. 模切机 4.成型设备 5. 覆膜机 注：对购买半成品加工制成品的企业，应具备相应工序规定的生产设备。

4.2.2企业必备的检验设备

4.2.2.1 食品用纸包装产品生产企业必备的检验设备 食品用纸包装产品生产企业必备的检验设备见表4。

表4 食品用纸包装产品生产企业必备的检验设备

序号 1 产品品种 非热封型茶叶滤纸 检验设备 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 抗张强度试验仪（±1%） 4.紫外分析仪 5. 滤速仪（±0.5s） 6. 电动筛分机 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 抗张强度试验仪2 热封型茶叶滤纸 （±1%） 4. 反射光度计（±0.1%） 5. 紫外分析仪 6. 滤速仪（±0.5s） 7. 电动筛分机 8. 塑封机 3 4 鸡皮纸 食品羊皮纸 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 耐破度仪（±3%） 3. 耐折度仪 4.可勃吸收性试验仪 5.紫外分析仪 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 抗张强度试验仪（±1%） 4. 尘埃度测定器、标准尘埃图片 5. 耐破度仪 6. 耐折度仪 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 耐破度仪（±3%） 5 半透明纸 4. 撕裂度仪 5. 尘埃度测定器、标准尘埃图片 6. 反射光度计（±0.1%） 7. 紫外分析仪 6 玻璃纸 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g）3. 抗张强度试验仪 （±1%） 4. 撕裂度仪 5. pH计（0.01）、恒温水浴 6. 紫外分析仪 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 抗张强度试验仪7 食品包装纸 （±1%） 4. 撕裂度仪 5. 反射光度计（±0.1%） 6. 紫外分析仪 7. 耐破度仪（±3%） 8. 尘埃度测定器、标准尘埃图片 9. 划线器、施胶度标准图片、标准墨水 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（±0.01g/0.001g） 3. 抗张强度试验仪8 食品包装纸板 （±1%） 4. 撕裂度仪 5. 反射光度计（±0.1%） 6. 紫外分析仪 7. 耐破度仪（±3%） 8. 尘埃度测定器、标准尘埃图片 9. 划线器、施胶度标准图片、标准墨水 注：对购买半成品加工制成品的企业，应具备相应的检验设备。

4.2.2.2食品用纸容器产品生产企业必备的检验设备 食品用纸容器产品生产企业必备的检验设备见表5。

表5 食品纸容器产品生产企业必备的检验设备

序号 1 纸袋 产品品种 纸质袋 检验设备 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（精度0.01g/0.001g） 3. 紫外分析仪 4. 直尺 (精度1mm) — — 17

序号 产品品种 淋膜纸袋 涂蜡纸袋 纸板类罐 检验设备 1. 紫外分析仪 2. 直尺 (精度1mm) 1.卡尺 (精度0.02mm) 2. 紫外分析仪 卡尺 (精度0.02mm) 2 纸罐 圆柱形复合罐 其它复合罐 3 淋膜纸杯 纸杯 涂蜡纸杯 纸板餐具 4 纸餐具 淋膜纸餐具 纸浆模塑餐具 纸板盒 5 纸盒 淋膜纸盒 1. 量筒或天平（精度0.01g） 2. 规格量具(精度0.02mm) 3 紫外分析仪 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（精度0.01g） 3. 紫外分析仪 1. 量筒 2.直尺 (精度1mm) 3.紫外分析仪 4.恒温烘箱（±1℃） 1. 定量取样器（±1.0%） 2. 天平（精度0.01g） 3. 紫外分析仪 4. .直尺 (精度1mm) 1. 紫外分析仪 2 .直尺 (精度1mm)

4.3 食品用纸包装、容器等制品生产许可企业实地核查办法

食品用纸包装、容器等制品生产许可企业实地核查办法见附件。 4.4 食品用纸包装、容器等制品生产许可检验规则 4.4.1食品用纸包装、容器等制品生产许可抽样方法 4.4.1.1食品用纸包装生产许可抽样方法

从生产企业成品库房中抽取经检验合格的产品。以相同原料、同一工艺条件生产的同一规格的成品为一个检验批次。同一个企业生产多种产品时，应按产品品种分别抽样，抽样品种最多不超过3个。按表6中规定的抽样基数和抽样数量进行抽样。抽样时避免用手直接接触样品，并用清洁塑料袋密封。将所抽样品分成2份(3组/份)，一份送检验机构，一份留生产企业。审查组抽样人员与所抽查企业陪同人员对所抽样品确认无误后，双方在抽样单上签字、企业加盖公章，并当场加贴封条，封条上应有抽样人员签字、企业人员签字、企业盖章和抽样日期。生产企业在7日内将样品寄／送达检验机构。

表6 食品用纸包装抽样基数和抽样方法

序号 1 2 产品品种 非热封型茶叶滤纸 热封型茶叶滤纸 抽样基数 大于500kg～5t 大于500kg～5t 抽样数量 随机抽取3卷，每卷各抽取2×4m2。 随机抽取3卷，每卷各抽取2×4m2。 — 18 —