；食盐颗粒的大小 ；是否搅拌

【解析】【解答】研究“溶解的快慢与什么因素有关”的实验中，我们应该采用控制变量法。在研究温度影响物质溶解快与慢的对比实验中相同的条件有：水的体积，食盐的质量和颗粒大小且都不搅拌。不同的条件是温度。在研究颗粒大小对溶解快慢影响的对比实验中，相同的条件有：温度，水的体积，食盐的质量且都不搅拌。不同的条件是食盐的颗粒大小不同。在研究搅拌对溶解快慢影响的对比实验中，相同的条件有：温度，水的体积，食盐的质量和颗粒的大小。上面三个实验都是对比实验，每次实验只能改变1个条件。第一个实验改变的条件是水的温度，第二个实验改变的条件是食盐颗粒的大小，第三个实验改变的条件是是否搅拌。

【分析】提高温度，粉碎颗粒大小，搅拌都可以加速食盐的溶解。