14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 15.菌根是什么和植物的共生体

①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌 16.干热灭菌法要求的温度和时间为

①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时 17.生鞭毛最多的菌属于

①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝 18.微生物运输营养物质的主要方式

①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转 19.在生物界分类中食用菌属于

①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界 20,常用于培养细菌的培养基是

①PDA ②麦牙汁培养基 ③牛肉膏蛋白胨 ④以上都不是

四,判断正误(正确的在题后打\2分,共10分) 1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核() 2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现() 3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性() 4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物()

5.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸() 五,简答(每小 题5分,共15分) 1.微生物特点

2.比较根霉与毛霉的异同

4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因 微生物学试题七答案:

一.名词解释(每题2分,共20分)

1,膜边体:又称为须边体或边膜外泡,为许多真菌所特有的,它是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间,有单层膜包裹的细胞器.形态呈管状,囊状,球状,卵圆状或多层折叠膜状,其内含泡状物或颗粒状物,可由高尔基体或内质网的特定部位形成,各个膜边体间能相互结合,也可与别的细胞器或膜结合,功能可能与分泌水解酶和合成细胞壁有关.

2,菌丝体:由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团称为菌丝体,包括密布在固体营养基质内部,主要执行吸收营养物功能的菌丝体,称营养菌丝体和伸展到空间的菌丝体气生菌丝.

3,蕈菌:又称伞菌,也是一个通俗名称,通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌,包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类.

4,化能异养:绝大多数的细菌和全部的真菌利用有机物来汲取自身所需的营养物质来源的一种营养类型.

5,Hfr:高频重组菌株,在Hfr菌株细胞中,因F质粒已从游离态转变成在核染色体组特定位点的整合态,故Hfr菌株与F-菌株相结合后,发生基因重组的频率要比单纯用F+与F-结合后的频率高出数百倍.

6,HFT:高频转导指在局限转导中,若对双重溶源菌进行诱导,就会产生含一半左右的局限转导噬菌体的高频转导裂解物,用这种裂解物去诱导噬菌体,就可获得高达一半左右的转导子,故称为高频转导.

7,共生:是指两种生物共居在一起,相互分工合作,相依为命,甚至达到难分难解合而为一的极其紧密的相互关系.

8,抗生:又称拮抗,指由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系.

9,生物膜:是指生长在潮湿,通气的固体表面上的一层由多种活微生物构成的粘滑,暗色菌膜,能氧化,分解污水中的有机物或有毒物质.

10,消毒 :指杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的措施,可起到防止感染或传播的作用

二,填空(每小题1分,共10分)

1. 80S 2. 0.5μm x2.0μm 3对数生长 4.葡聚糖和甘露聚糖. 5.温和噬菌体 6蛋白质,核酸,类脂和碳水化合物 7. 营养菌丝,生殖菌丝豆科植物共生固氮 8 灭菌 .9. 6/1 10.豆科植物

三,单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题2分,共40分).

1,② 2,④ 3,② 4,③ 5,② 6,② 7,① 8,①9,② 10,③ 11,② 12,③ 13,④ 14,③ 15,①

16,③ 17,② 18,③ 19,② 20,③

四,判断正误(认为正确的,在题后○内打\,不说明理由,该题无分.每小题2分,共10分) 1.√ 2. × 3.√ 4.√ 5.× 五,简答(每小 题5分,共15分) 1.微生物特点

(1)个体微小,结构简单

(2)具有多样性(a,物种的多样性b,生理代谢类型多样性c,代谢产物的多样性d,遗传基因的多样性e,生态类型的多样性) (3)繁殖快 (4)易变异 (5)易培养

2.比较根霉与毛霉的异同

(1)根霉有假根,匍匐菌丝,囊轴基部膨大成囊托,无囊领,分解淀粉和蛋白质 (2)无假根,中轴纤细,无囊托,孢子囊破裂后有痕迹—囊领,分解淀粉和蛋白质 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因

湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物,蒸汽的穿透能力较热空气强,且蛋白质含水量越高,越易于凝固,并且湿热灭菌只要120～121℃10min就可以引起微生物的死亡,干热灭菌要在干燥下160～170℃1～2h. 微生物学试题(八)

一:名词解释(每个2分,共20分) 1,芽孢 2,生活史

3,Enrichment medium 4,温和噬菌体 5,代时

6,生长谱法

7,衰退 8,菌套 9,BOD

10,生物气

二:判断正误正确为:T;错误为:F(每题1分,共10分) 病毒对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感.( )

细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成.( ) 3,酵母菌是单细胞的原核微生物.()

4,间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的.() 5,显微镜的放大倍数越高,其视野越大.()

6,原核微生物比真核微生物更能在高温下生长.() 7,仅原核微生物中的某些属种可进氧.() 8,免疫病毒是一种细胞因子.()

9,所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的.()

10,任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主.() 三:填空题(每空1.5分,共30分)

1.微生物包括:______细胞结构不能独立生活的病毒,亚病毒;具____细胞结构的真细菌,古细菌;具有____结构的真菌,单细胞藻类,原生动物. 2.____,_____和____是影响显微镜观察效果的重要因素.

3.在细菌中,存在着四种不同的糖被形式,即______,_____,______和______. 4.设计,配制培养基要遵循的原则包括____,____,____,____,______和_____. 5.有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括_____,_____,____,和_____. 四:简述题(每小题10分,共40分) 1,试述微生物的五大共性 2,简述\锁状联合\

3,描述烈性噬菌体侵染寄主的过程 4,.简述微生物的营养类型 微生物学试题(八)答案:

一,名词解释(每个2分,共10小题)

1,菌体产生的内生孢子,机体为度过不良的环境而使原生质浓缩失水得到的产物,并非有性或无性繁殖体.

2,又称生活周期,指上一代生物个体经一系列生长,发育阶段而产生下一代个体的全部过程.

3,加富培养基,加富的某种物质使能的到次种物质的菌体得以充分的发展,将此种培养基

称为加富培养基.

4,温和噬菌体:侵入相应宿主细胞后,由于前者的基因组整合到后者的基因组上,并随后者的复制一起同步复制,因此这种温和噬菌体的侵入并不引起宿主细胞的裂解,而出现溶源现象的这类噬菌体称为温和噬菌体.

5,代时:指个体生长中,每个微生物分裂繁殖一代所需的时间称为代时.

6,生长谱法是指在混有供试菌的平板表面点加微量营养物,视某营养物的周围是否长菌来确定该供试菌的营养要求的一种快速,直观的方法.

7,衰退:指由于自发突变的结果,而使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象.

8,菌套:外生菌根的菌丝在宿主根表皮繁殖,交织成致密的网套状结构.

9,BOD:生化需氧量,又称生物需氧量,是水中有机物含量的一个间接指标.一般指在1L的污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物,当微生物对其氧化,分解时,所消耗的水中溶解氧的毫克数.

10,生物气:又称沼气,是一种混合可燃气体,主要成分为甲烷,另有少量的H2,N2和CO.

二:判断正误正确为:T;错误为:F(每题1分,共10小题) 1,T;2,F;3,F;4,T;5,F;6,T;7,F;8,F;9,F;10,F. 三:填空题(每空1.5分,共30分)

1,无,原核,真核; 2,放大,反差和分辨率; 3,荚膜,微荚膜,黏液层和菌胶团, 4,选择适宜的营养物质,营养物质浓度及配比合适,控制Ph值,控制氧化还原电位,原料来源和灭菌处理

5,氧化反应,还原反应,水解反应和聚合反应 四:简述题()

1,试述微生物的五大共性

答:①体积小,面积大;根据某一物体单位体积所占有的表面积即比面值的计算比较发现在一定范围内,体积越小它所占有的表面积反而大,这个特性使体积小的微生物具备了一个较大的营养物质吸收面,代谢废物的排泄面和环境信息的交换面,从而使微生物能够具有较大的生活能力.②吸收多,转化快;这个特性为微生物的高速生长繁殖和合成大量代谢产物提供了充分的物质基础,从而使微生物在自然界和人类实践中能更好的发挥其超小型\活的化工厂\的作用.③生长旺,繁殖快;微生物有极高的生长和繁殖速度.④适宜强,易变异;微生物具有极其灵活的适应性或代谢调节机制,微生物对环境条件尤其是那些恶劣的\极端环境\如:高温,高酸,高盐,高辐射,高压,高碱,高毒等有惊人的适应性,由于微生物的个体一般都是单细胞,简单多细胞甚至是非细胞的,它们通常都是单倍体,加之具有繁殖快,数量多以及与外界环境直接接触等因素,因此其变异性是非常普遍的.⑤分布广,种类多;分布广是因为其体积小,重量轻和数量多等原因,可以到处传播以达到\无孔不入\的地步,只要条件合适,它们就可以随遇而安.种类多是因为微生物具有种多样性,生理代谢类型多样性,代谢产物多样性,遗传基因多样性,生态类型多样性等多种特性.

描述革兰氏染色法的原理及方法. 简要描述酵母菌的生活史. 2.简述\锁状联合\

答:在蕈菌的发育过程中,其菌丝的分化可明显的分成五个阶段,其中在第二个阶段中有一个特殊的菌丝结合方式即:不同性别的一级菌丝发生接合后,通过质配形成了由双核构成的二级菌丝,它通过独特的锁状联合,即形成喙状突起而连和两个细胞的方式不断使双核细胞分裂,从而使菌丝尖端不断向前延伸.其过程包括以下六点:①双核菌丝的顶端细胞开始分裂时,在其两个细胞核间的菌丝壁向外侧生一喙状突起,并逐步伸长和向下弯曲.②两核之一进入突起中.③两核同时进行一次有丝分裂,结果产生四个子核.④在四个子核中,来自突起中的两核,其一仍留在突起中,另一则进入菌丝尖端.⑤在喙壮突起的后部与菌丝细胞的交界处形成一个横隔,于是形成了三个细胞,一个位于菌丝顶端的双核细胞,接着它的另一个单核细胞和有喙状突起形成的第三个单核细胞;⑥喙状突起细胞的前一端与另一单核细胞接触,进而发生融合,接着喙状突起细胞内的一个单核顺道进入,