括 。

(2)②过程需要用到聚乙二醇(PEG)，其目的是 。

(3)请用文字和箭头表示出④→⑤技术过程的实验流程： 。由此过程可以看出植物细胞有形成

再

生

组

织

的

可

能

性

，

这

是

的表现。

(4)一般在培养基上培养24小时～48小时后，大部分原生质体已再生出细胞壁。可以取样，通过 实验来鉴别细胞壁是否已经再生。 (5)请说明运用植物体细胞杂交法的最大的好处： 。

【解析】细胞壁主要由纤维素和果胶组成，可以用纤维素酶和果胶酶将其水解。在细胞融合时常用聚乙二醇作为诱导剂，诱导原生质体融合。④→⑤是杂种细胞经过脱分化、再分化形成幼苗的过程，这是植物细胞全能性的表现。有细胞壁的植物细胞可以进行细胞的质壁分离与复原。植物体细胞杂交不通过有性生殖，故可以克服有性生殖远缘杂交不亲和的障碍，培育出兼有两物种品质的优良物种。 答案：(1)纤维素酶、果胶酶 (2)诱导原生质体融合

(3)融合细胞愈伤组织幼苗

植物细胞具有全能性

(4)植物细胞的质壁分离与复原

(5)可使本来存在生殖隔离的物种进行杂交，培育出兼有两物种品质的优良物种(或克服了远缘杂交不亲和的障碍)

11.(能力挑战题)“白菜—甘蓝”是科学家用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强和易储存等优点。下图是“白菜—甘蓝”培育过程示意图，请完成下列问题：

(1)由杂种细胞D培育成“白菜—甘蓝”植株，采用的技术手段是 。该过程说明植物细胞具有 。

(2)在d过程培养中，培养基的成分通常包括水、 、有机营养和 等，同时，在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，另一个成功的关键是操作过程中必须保证 。

(3)在a过程中诱导原生质体融合最常用的诱导剂是

，融合依据的原理

是 。

(4)现提供以下材料和用具：紫色洋葱鳞片叶、适宜浓度的蔗糖溶液、

纤维素酶和果胶酶、蒸馏水、镊子、显微镜、载玻片等，请你从中选择合适的材料，完成下面检验是否已除去细胞壁实验的方法步骤，并预测和解释实验结果。 主要实验步骤：

①选取适宜浓度的蔗糖溶液，加入适量纤维素酶和果胶酶配制成细胞壁分解液。其中选取适宜浓度的蔗糖溶液而不用蒸馏水的理由是：适宜浓度的蔗糖溶液 。 ②检验细胞壁分解液除去细胞壁的方法。

第一步：用镊子撕取一小块紫色洋葱鳞片叶放在载玻片中央，滴加适量细胞壁分解液，制成临时装片，得到实验组装片。 第步 。 第步 。

结果预测和解释：

。

【解析】(1)由杂种细胞培养成杂种植株用的方法是植物组织培养技

：

三

：二

术，依据的原理是植物细胞的全能性。

(2)植物组织培养的培养基成分有水、无机营养、有机营养、植物激素等，在操作过程中一定要保证无菌。

(3)诱导细胞融合常用的方法有物理法和化学法，常用的诱导剂是聚乙二醇(PEG)，融合的原理是细胞膜的流动性。

(4)在实验过程中，要注意单一变量原则和对照原则，对于结果的观察要考虑到细胞壁的作用。 答案：(1)植物组织培养 全能性 (2)无机营养 植物激素 无菌 (3)聚乙二醇(PEG) 细胞膜的流动性

(4)①可防止原生质体过度吸水涨破(保持原生质体正常的形态) ②第二步：用适宜浓度的蔗糖溶液代替细胞壁分解液，其他操作同第一步，得到对照组装片

第三步：在显微镜下观察比较实验组和对照组装片洋葱细胞的形态 结果预测和解释：实验组装片的洋葱细胞呈分散的紫色球形，表明细胞壁已被分解；对照组装片的洋葱细胞呈相互连接的紫色多边形，表明细胞壁未被分解

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