[5分]7.试比较真核生物与原核生物在细胞结构和化学组成上的主要区别。 [5分]8.分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。 六、填图绘图(2小题,共6分)

[3分]1.右图是黑曲霉形态结构示意图，请写出各部位名称。

①

______________________ ②

______________________ ③

______________________ ④

______________________ ⑤

______________________ ⑥

______________________

[3分]2.试填写酿酒酵母菌生活史中各步骤的名称。

①

____________________ ②

____________________ ③

____________________ ④

____________________ ⑤

____________________ ⑥

____________________ ⑦

____________________ ⑧

____________________ 七、实验(1小题,共5分)

1.如何鉴别一固体平板上生长的灰白色圆形菌落是细菌还是酵母菌（方法和结果）？

21

第二章 真核微生物形态、构造和功能练习题卷（A）答卷

班级:___________学号:___________姓名:___________ 得分:___________

题号 分值 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 成绩 复核 10 30 11 33 55 6 5 150 阅卷分 阅卷人签名 一、选择(10小题,共10分)

题号 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 得分 二、填空(17小题；每空0.5分，共30分)

[2分]1.答案 ， ， ， ； [2分]2.答案 ， ， ， ； [1分]3.答案 ， ；

[2分]4.答案 ， ， ， ； [1分]5.答案 ， ；。

[2分]6.答案 ， ， ， ；

[3分]7.答案 ， ； ， ； ， ；

[1分]8.答案 ， ；

[2分]9.答案 ， ， ， ； [1分]10.答案 ， ；

[2分]11.答案 ， ， ， ； [1分]12.答案 ， ；

[2分]13.答案 ， ， ， ； [3分]14.答案 ， ， ， ， ， ；

[1分]15.答案 ， ；

22

[2分]16.答案 ， ， ， ； [2分]17答案 ， ， ， ；

三、是非题(11小题，每小题1分，共11分)

题号 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 得分 四、名词解释(11小题，每小题3分，共33分)

1. 菌核（sclerotium）: 。

2.微体（microbody）:

。

3.分生孢子座（sporodochium）:

。

4.附着胞（adhesive cell）:

。

5.单细胞蛋白（single cell protein）:

。

6.膜边体（lomasome）:

。

7.假根（rhizoid）:

。

8.气生菌丝体（aerial mycelium）:

。 9.菌网（net）: 。

10.附着枝（adhesive branch）:

。

11.异常菌丝球（abnormal hypha ball）:

。

五、问答(8小题，共55分)

[5分]1.什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？ 1.答案

(5分） [5分]2.简述霉菌与人类的关系。 2.答案

23

有益方面：（1） （2） （3） 有害方面：（4） （5） [5分]3.请描述青霉菌的菌丝特征。 3.答案 [10分]4.综述毛霉的菌丝特征、繁殖方式及其与人类的关系。 [8分]4.答案 定义： 菌丝特征： 繁殖方式： 与人类关系： [10分]5.综述根霉的菌丝特征、繁殖方式及其与人类的关系。 5.答案 定义： 菌丝特征： 繁殖方式： (1）分 (1）分 (1）分 (1）分 (1）分 （1分） （1分） （2分） （1分） (1分） (2分） （3分） （4分） (1分） (2分） （3分） 与人类关系： [10分]6.综述青霉菌的基本特征（菌丝特征和繁殖方式）及与人类的关系。 6.答案

24

（4分）