重视人、相信人、要理解人、发展人的 人本观念紧密结合起来，努力创造一个上下沟通渠道顺畅，员工的意见和建议能够及时反馈，成绩和贡献能够及时得到肯定与表彰，个人的职业发展可获得支持和培养，有途径有机会参与管理和被选贤任能，以及一个宽松、和谐、愉快的人际关系和工作环境，形成真正以人为中心的管理局面，从而最大限度地激发出员工身上蕴 藏着的巨大的主观能动性和积极创造性，变被动参与文化建设为主动推动文化建设，使其成为真正意义上的餐饮文化建设推进工作主力军

4 通过企业文化建设实现人本管理

人本管理认为人的管理是企业管理的核心，以激励人的行为，调动人的积极性为管理的核心和动力。企业文化的精髓在于重视人的价值，重视人的因素在企业生产和社会发展中的决定性作用。企业文化的功能具有振兴、协调、凝聚、美化和育人的效率，它有助于企业的人本管理、有助于团队精神的形成和培养。通过企业文化的建设、有利于企业 ．规章制度的建立与完善、加强对员工的培训、考 ’核、提高服务意识、技能和质量，实现企业的良好目标。企业与社会之问的关系，产品与服务的创新、企业人本管理是现代民营餐饮业实现跨跃式发展的三大因索，其深刻体现了企业文化价值观念、行为准则、管理文化、经营文化和人员的素质。同时，把员工队伍培养成为一支富有学习精神的学习型团队。餐饮文化建设的发展进步是企业全体人员共同创造的结果，从餐饮文化建设发展战略的角度看，除了继续坚持、强化上层的主导和推动作用外，有意识地引导带动广大员工努力学习国家的大政方针、国内外先进的管理经验和优秀的管理方法，并结合企业实际不断加以深入探讨研究，培养创建出一支富有学习精神的学习型团队，业已成为企业的当务之急。展望发展，拥有学习型团队的企业必将会成为未来最成功的企业，通过企业文化的建设将更好地促进现代民营餐饮业的发展。

5．结束语

在XXXXX大学XXXX系工商管理专业学习了3年，让我学到了很多东西，让我的生活过得更充实，现在我把自己所掌握专业知识都表现在毕业论文中。正是有了你们的悉心帮助和支持，才使我的毕业论文工作顺利完成，在此向XXXXX大学，XXXX系的全体老师表示由衷的谢意。

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致 谢

本毕业论文在导师XXX的悉心指导和严格要求下业已完成，从课题选择、方案论证到毕业论文工作顺利完成，无不凝聚着XXX老师的心血和汗水，在3年的学习和生活期间，也始终感受着导师的精心指导和无私的关怀，我受益匪浅。在此，我衷心的祝福老师工作顺利，身体健康！

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参 考 文 献

【参考文献】

[1]罗长海《企业文化学》中国人民大学出版社1991．6 [2]许鹏、陈力《企业文化》人民出版社

[3]赵惠时《饭店管理概论》中国商业出版社.责任编辑：樊保臣

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