热点8 常见有机物的结构与性质

【命题规律】

本专题考点是高考高频考点，考查的重点主要为生活中常见的有机物的基本性质和重要用途，乙醇和乙酸的考查常与实验、同分异构体的书写相结合。常以选择题形式考查，题目较简单。考查的核心素养以宏观辨识与微观探析为主。 【备考建议】

2020年高考备考仍然要重点关注常见有机物的重要性质及它们在生产生活中的实际应用。 【限时检测】（建议用时：30分钟）

1.（2019·黑龙江省大庆一中高考模拟）由下列实验事实得出的结论不正确的是（ ） 实验 将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最终A 变为无色透明 乙酸乙酯和氢氧化钠溶液混合共热后，混B 合液不再分层 葡萄糖与新制氢氧化铜混合共热后，生成C 砖红色沉淀 乙酸和乙醇都可与金属钠反应产生可燃D 性气体 A. A 【答案】D

【详解】A．乙烯与溴发生加成反应生成的1，2-二溴乙烷无色，可溶于四氯化碳，因此溴的四氯化碳溶液褪色，故A正确；

B．乙酸乙酯属于酯，在氢氧化钠溶液中加热发生水解反应生成乙酸钠和乙醇，因此混合液不再分层，故B正确；

C．热的新制氢氧化铜悬浊液和葡萄糖产生砖红色沉淀氧化亚铜，氢氧化铜被葡萄糖还原，葡萄糖表现了还原性，故C正确；

D．乙醇与钠反应不如乙酸与Na反应剧烈，则乙醇分子中的羟基氢不如乙酸羧基中的氢活泼，故D错误。 2.（2019·L?1 H2C2O4的pH=1.3） 北京卷）探究草酸（H2C2O4）性质，进行如下实验。（已知：室温下，0.1 mol·

结论 生成的1,2-二溴乙烷无色可溶于四氯化碳 乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中可完全水解 葡萄糖是还原性糖 乙酸分子中的氢与乙醇分子中的氢具有相同的活性 B. B C. C D. D

实验 ① ② ③ ④ 装置 试剂a Ca(OH)2溶液（含酚酞） 少量NaHCO3溶液 酸性KMnO4溶液 C2H5OH和浓硫酸 现象 溶液褪色，产生白色沉淀 产生气泡 紫色溶液褪色 加热后产生有香味物质 由上述实验所得草酸性质所对应的方程式不正确的是 A. H2C2O4有酸性，Ca(OH)2+ H2C2O4

CaC2O4↓+2H2O

NaHC2O4+CO2↑+H2O 2Mn2++10CO2↑+ 8H2O

B. 酸性：H2C2O4> H2CO3，NaHCO3+ H2C2O4C. H2C2O4具有还原性，2MnO4+5C2O4+16H+

?2?垐浓硫酸垐?D. H2C2O4可发生酯化反应，HOOCCOOH+2C2H5OH噲垐?C2H5OOCCOOC2H5+2H2O V【答案】C

【详解】A.H2C2O4为二元弱酸，能与氢氧化钙溶液发生中和反应，生成白色沉淀草酸钙和水，因此含酚酞的氢氧化钙溶液碱性逐渐减弱，溶液红色退去，故A正确；

B.产生气泡证明有CO2 产生，因此可证明酸性H2C2O4＞H2CO3，反应方程式为：

H2C2O4+2NaHCO3=Na2C2O4+2CO2 +2H2O 或,H2C2O4+NaHCO3=NaHC2O4+2CO2 +2H2O，故B正确； C.0.1 mol·L?1 H2C2O4的pH=1.3,说明草酸为弱酸，故在其参与的离子方程式中要写其化学式，不能用草酸根表示，故C不正确；

D.草酸（又称乙二酸），其中含有羧基，因此其能发生酯化反应，反应方程式正确，故D正确； 3．（2019·天津南开区第三次模拟）对下图两种化合物的结构或性质描述正确的是

A．不是同分异构体

B．分子中共平面的碳原子数相同 C．均能与溴水反应

D．可用红外光谱区分，但不能用核磁共振氢谱区分

【答案】C

【解析】A、二者分子式相同而结构不同，所以二者是同分异构体，错误；B、第一种物质含有苯环，8个C原子共面，第二种物质含有碳碳双键，7个C原子共面，错误；C、第一种物质含有酚羟基，可与溴水发生取代反应，第二种物质含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，正确；D、两种有机物H原子位置不同，可用核磁共振氢谱区分，错误。

4．（2019·北京丰台区高考第二次模拟）下面是丁醇的两种同分异构体，其结构简式、沸点及熔点如下表所示： 异丁醇 叔丁醇 结构简式 沸点/℃ 熔点/℃ 下列说法不正确的是 ．．．

108 -108 82.3 25.5 A．用系统命名法给异丁醇命名为：2-甲基-1-丙醇

B．异丁醇的核磁共振氢谱有三组峰，且面积之比是1∶2∶6 C．用蒸馏的方法可将叔丁醇从二者的混合物中分离出来 D．两种醇发生消去反应后得到同一种烯烃 【答案】B

【解析】A. 醇的系统命名步骤：1.选择含羟基的最长碳链作为主链，按其所含碳原子数称为某醇；2.从靠近羟基的一端依次编号，写全名时，将羟基所在碳原子的编号写在某醇前面，例如1-丁醇CH3CH2CH2CH2OH；3.侧链的位置编号和名称写在醇前面。因此系统命名法给异丁醇命名为：2-甲基-1-丙醇，故不选A； B. 有几种氢就有几组峰，峰面积之比等于氢原子个数比；异丁醇的核磁共振氢谱有四组峰，且面积之比是1∶2∶1∶6，故选B；

C. 根据表格可知，叔丁醇的沸点与异丁醇相差较大，所以用蒸馏的方法可将叔丁醇从二者的混合物中分离出来，故不选C；

D. 两种醇发生消去反应后均得到2-甲基丙烯，故不选D； 答案选B。

5.（2019·东北育才学校科学高中部高考模拟）下列关于有机化合物的说法正确的是

A. 乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别 B. 异丁烷的一氯代物有3种

C. 乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键 D. 甲苯与氯气在光照下反应主要生成2，4-二氯甲苯 【答案】A

【详解】A、乙酸与碳酸钠溶液反应产生二氧化碳气体，乙酸乙酯不能，所以可用Na2CO3溶液加以区别，选项A正确；

B. 异丁烷的一氯代物有（CH3）2CHCH2Cl、（CH3）2CClCH3共2种，选项B错误； C. 聚乙烯为氯乙烯的加聚产物，不含碳碳双键，苯分子中也不含有碳碳双键，选项C错误；

D．甲苯与氯气在光照下反应主要发生的是侧链上的氢原子被取代，不能得到苯环上氢原子被取代的产物2，4-二氯甲苯，选项 D错误。

6.（2019·陕西省宝鸡市宝鸡中学高考模拟）乙酸乙酯是无色透明有刺激性气味的液体，制备的实验 装置如图所示。下列说法不正确的是

A. 先在试管a中加入乙醇，然后边振荡试管边缓慢加入浓硫酸和乙酸 B. 浓硫酸的作用主要是催化和吸水

C. b中的饱和Na2CO3溶液可用浓NaOH溶液代替 D. 实验原理为【答案】C

【详解】A、制备乙酸乙酯，加入试剂的顺序是乙醇→浓硫酸→乙酸，故A说法正确； B、乙酸与乙醇反应方程式为CH3COOH＋CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3＋H2O，浓硫酸为催化剂，

该反应为可逆反应，利用浓硫酸的吸水性，促使平衡向正反应方向进行，故B说法正确；

C、乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解反应，因此不能用NaOH代替饱和Na2CO3溶液，故C说法错误；