君逸酒店管理公司 Joyous Inns & Hotels 第 1 页 共 125 页
第一部分
君逸酒店
工程部标准操作程序一览表
制 度 及 政 策 Policy & Procedure 任务号 任务的题目 工程部员工守则 工程部交班制度 工程部安全管理制度 工程部检查细则 工程部物料管理制度 设备维修工具管理制度 电气设备管理制度 弱电系统管理制度 空调制冷值班规程 30HK-065/115空调机制冷机开/停操作程序 给排水系统管理制度 燃气系统管理制度 应急发电实验程序 页面 序号 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. ENG-P&P-01 ENG-P&P-02 ENG-P&P-03 ENG-P&P-04 ENG-P&P-05 ENG-P&P-06 ENG-P&P-07 ENG-P&P-08 ENG-P&P-09 ENG-P&P-10 ENG-P&P-11 ENG-P&P-12 ENG-P&P-13 第二部分 标 准 操 作 程 序 Standard Operation Procedure 任务号 任务的题目 周期性的照明维修保养责任分配 填报《事故报告》 配电盘及机房维护责任分配 客房设施的投诉与维修 客房的定期保养维修 请购 收货 页面 序号 1 2 3 4 5 6 7 ENG-公办-SOP-1 ENG-公办-SOP-2 ENG-公办-SOP-3 ENG-公办-SOP-4 ENG-公办-SOP-5 ENG-库-SOP-1 ENG-库-SOP-2 君逸酒店服务手册 Engineerring SOP
君逸酒店管理公司 Joyous Inns & Hotels 第 2 页 共 125 页 序号 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
任务号 ENG-库-SOP-3 ENG-库-SOP-4 ENG-库-SOP-5 ENG-库-SOP-6 ENG-库-SOP-7 ENG-库-SOP-8 ENG-SOP-弱电-1 ENG-强电-SOP-1 ENG-强电-SOP-2 ENG-强电-SOP-3 ENG-强电-SOP-4 ENG-强电-SOP-5 ENG-强电-SOP-6 ENG-强电-SOP-7 ENG-强电-SOP-8 ENG-强电-SOP-9 ENG-空调-SOP-1 ENG-空调-SOP-2 ENG-空调-SOP-3 ENG-空调-SOP-4 ENG-空调-SOP-5 发料 储存 盘点 回收旧件处理 核实库存定额 任务的题目 页面 从仓库紧急领取材料 CATV系统、检查背景音乐及消防广播 日常工作安排 低压出线开关跳闸后的处理方法 照明检修 变电站常规检修内容及安全组织措施 低压联络开关故障处理方法 定期维修保养 应急发电机实验程序 低压线路维修工作注意事项 客房走廊照明检修 客房空房检查 板换使用规程 空调制冷机开/停操作程序 水泵启动运行中应注意的问题 空调制冷值班规程 ENG-蒸汽与管道-SOP-1 管道漏水的处理 ENG-蒸汽与管道-SOP-2 ENG-蒸汽与管道-SOP-3 ENG-蒸汽与管道-SOP-4 ENG-房-SOP-1 客房卫生洁具的检查 锅炉紧急处理 检查浴缸堵和恭桶冲水时间 年度客房检查维修 君逸酒店服务手册 Engineerring SOP
君逸酒店管理公司 Joyous Inns & Hotels 第 3 页 共 125 页 序号 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 任务号 ENG-机-SOP-1 ENG-机-SOP-2 ENG-机-SOP-3 ENG-机-SOP-4 ENG-机-SOP-5 ENG-机-SOP-6 ENG-机-SOP-7 ENG-机-SOP-8 ENG-音响-SOP-1 ENG-音响-SOP-2 ENG-音响-SOP-3 ENG-音响-SOP-4 ENG-音响-SOP-5 ENG-音响-SOP-6 ENG-运输-SOP-1 任务的题目 洗衣房烘干机不加热的处理 烫平机动作故障的排除 蒸箱无蒸汽升温不够的排除 电扒板、煎锅不加热的排除 洗碗机不喷水的排除 中餐炉火不旺的排除 冷库不制冷的排除 制冰机不出冰的排除 执行会议、宴会设备设立任务 传真机、电话机安装 执行会议设备接待任务 PABX保养 临时增加会议设备 临时取消会议设备 电瓶车维修保养 页面 第三部分 管理表格目录清单 Check List 任务号 任务的题目 柴油发电机检查表 电气设备的记录卡 高空作业审批表 工程部明火作业申请表 空调机运行记录表 设备改造(大修)验收单 设备安装竣工报告单 设备事故报告单 水泵房运行记录表 页面 序号 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. ENG-FORM-1 ENG-FORM-2 ENG-FORM-3 ENG-FORM-4 ENG-FORM-5 ENG-FORM-6 ENG-FORM-7 ENG-FORM-8 ENG-FORM-9 君逸酒店服务手册 Engineerring SOP
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序号 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21.
任务号 ENG-FORM-10 ENG-FORM-11 ENG-FORM-12 ENG-FORM-13 ENG-FORM-14 ENG-FORM-15 ENG-FORM-16 ENG-FORM-17 ENG-FORM-18 ENG-FORM-19 ENG-FORM-20 ENG-FORM-21 任务的题目 音响设备安装调试记录表 物品出库记录表 设备、设施人为故障分析记录表 库房共用工具出、入库登记表 设备调出和报废登记表 设备台账表 锅炉水处理设备运行及水质化验记录表 热水交换器运行记录表 工作单 物品申购单 工程部技工月度工作表现评分初评奖金表 万能工工作周报 页面 君逸酒店服务手册 Engineerring SOP