（二）啤酒市场产量统计 180 （三）啤酒市场经营情况 181 （四）啤酒市场盈利能力 181 三、海南 182

（一）啤酒市场主要指标 182 （二）啤酒市场产量统计 182 （三）啤酒市场经营情况 182 （四）啤酒市场盈利能力 183 第七节 西部地区啤酒市场 183 一、重庆 183

（一）啤酒市场主要指标 183 （二）啤酒市场产量统计 184 （三）啤酒市场经营情况 184 （四）啤酒市场盈利能力 184 二、四川 185

（一）啤酒市场主要指标 185 （二）啤酒市场产量统计 185 （三）啤酒市场经营情况 186 （四）啤酒市场盈利能力 186 三、贵州 186

（一）啤酒市场主要指标 186 （二）啤酒市场产量统计 187

（三）啤酒市场经营情况 187 （四）啤酒市场盈利能力 188 四、云南 188

（一）啤酒市场主要指标 188 （二）啤酒市场产量统计 188 （三）啤酒市场经营情况 189 （四）啤酒市场盈利能力 189 五、西藏 190

（一）啤酒市场主要指标 190 （二）啤酒市场产量统计 190 （三）啤酒市场经营情况 190 （四）啤酒市场盈利能力 191 六、甘肃 191

（一）啤酒市场主要指标 191 （二）啤酒市场产量统计 192 （三）啤酒市场经营情况 192 （四）啤酒市场盈利能力 192 七、陕西 193

（一）啤酒市场主要指标 193 （二）啤酒市场产量统计 193 （三）啤酒市场经营情况 194 （四）啤酒市场盈利能力 194

八、宁夏 194

（一）啤酒市场主要指标 194 （二）啤酒市场产量统计 195 （三）啤酒市场经营情况 195 （四）啤酒市场盈利能力 196 九、青海 196

（一）啤酒市场主要指标 196 （二）啤酒市场产量统计 196 （三）啤酒市场经营情况 197 （四）啤酒市场盈利能力 197 十、新疆 198

（一）啤酒市场主要指标 198 （二）啤酒市场产量统计 198 （三）啤酒市场经营情况 198 （四）啤酒市场盈利能力 199

第九章 2013-2015年中国啤酒消费者调查分析 200 第一节 啤酒消费者购买行为调查分析 200 一、消费者啤酒购买普及率分析 200 二、消费者购买啤酒考虑的因素 200 三、消费者购买啤酒的场所分布 201 第二节 啤酒消费者消费行为调查分析 202

一、消费者啤酒饮用频率调查情况 202 二、消费者每次饮用啤酒数量情况 202 三、消费者饮用啤酒的场所分析 203 四、啤酒消费者消费动机调查分析 203 五、消费者啤酒消费金额调查分析 204 第三节 啤酒消费者品牌偏好调查分析 204 一、消费者对啤酒品牌的知晓度分析 204 二、消费者对啤酒品牌选择偏好分析 205 三、主要啤酒品牌渗透率调研分析 206 四、消费者对啤酒品牌偏好情况分析 207

第十章 国内啤酒主要企业发展分析 208 第一节 青岛啤酒股份有限公司 208 一、企业基本情况 208 二、企业经营情况分析 208 三、企业经济指标分析 209 四、企业盈利能力分析 210 五、企业偿债能力分析 210 六、企业运营能力分析 210 七、企业成本费用分析 211

第二节 北京燕京啤酒股份有限公司 211 一、企业基本情况 211