色体的移动以中心粒为方向，当中心体遭到破坏时，细胞即失去分裂能力。
(6)溶酶体：是分解蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的细胞器，具单层膜，含多种水解酶。
功能：分解从外界进入细胞内的物质(异体吞噬)，也消化自身局部的细胞质或细胞器(自体吞噬)。当细胞衰老时，其溶酶体膜破裂，释放出水解酶，消化整个细胞而使细胞死亡(自溶作用)。
溶酶体是由内质网分离出来的小泡形成的。凡含有溶酶体酶的小液泡，就是溶酶体。
(7)细胞骨架：是由3种蛋白质纤维组成的支架。
3种蛋白质纤维是微管、肌动蛋白和中间丝(中间纤维)。
●微管：直径24nm的中空长管状的纤维。除红细胞外，真核细胞都有微管，纺锤体、鞭毛、纤毛都由微管构成。
微管蛋白：a和b亚基双分子螺旋排列构成微管。
秋水仙素能与a、b双体结合，阻止a、b双体连接成微管。(多倍体)；长春花碱破坏纺锤体，使癌细胞死亡；紫杉醇阻止微管解聚，促使微管单体聚合。 ●肌动蛋白丝(微丝)：是实心纤维，直径4-7
nm。肌动蛋白由哑铃形单体相连成串，两串以右手螺旋形式扭缠成束。肌动蛋白丝有运动的功能，与细胞质流动有关。
●中间纤维：介于微管与微丝之间的纤维，8-10nm。构成中间纤维的蛋白质5种多，常见的是角蛋白、波形蛋白、层粘连蛋白。
3.细胞核：是细胞的控制中心，遗传物质DNA几乎全部存在于核内。 (1)细胞核的形态：大小、形状、位置、数目。
(2)细胞核的结构：核膜、核仁和核质等三部分。 ●核膜(核被膜)
：是由内、外两层单位膜组成的。双层膜在一定间隔愈合形成小孔—核孔，容许某些物质进出，如输入RNA、DNA核苷酸前体、组蛋白和核蛋白体的蛋白质，输出mRNA、tRNA和核蛋白体的亚单位等。在核被膜的外膜和细胞质接触面上，有核蛋白体；在一些部位，外膜向外延伸到细胞质中去，可以和内质网膜相连。因此，内、外膜间的间隙和内质网的基质是连续的，似可经过内质网和相邻的细胞相通。
●核仁：一个或几个核仁，是细胞核内形成核蛋白体亚单位的部位。
●核质：以碱性染料染色后，可分为着色物质—染色质和不着色物质—核液。
染色质：是由核酸和蛋白质的复合物组成的复杂物质结构，含有大量的DNA和组蛋白，较少量的RNA和非组蛋白蛋白质。间期核内染色质常伸展成为宽度约10～15nm的细长的纤丝，这些染色质的细丝，到有丝分裂时高度地螺旋缠绕—螺旋化，成为染色体。当分裂结束，进入间期时，染色体的螺旋又松散开来，扩散成为染色质。染色质就是间期的染色体。
染色质细丝：是由许多核小体连接而成，组成串珠状。每个核小体的中心有8个组蛋白分子，DNA双螺旋盘在它表面，核小体之间有一段DNA双螺旋，并与另一个组蛋白分子相连。这就是染色质的基本结构，由此再进一步螺旋缠绕形成2级、3级、4级结构，
成为染色单体，从而构成染色体。
基因：是遗传物质的基本单位，存在于染色质(体)的DNA分子链上。 四、细胞分裂
生物的生长发育、代代相传、延续种族的基础是细胞分裂。繁殖是生物或细胞形成新个体或新细胞的过程。
(一)细胞周期及其概念
从一次分裂开始，到下一次分裂完成的整个过程，称为细胞周期，分为DNA合成前期(G1期)，DNA合成期(S期)，DNA合成后期或有丝分裂准备期(G2期)，分裂期(M期或D期)。前三者合称间期，是细胞进行生长的时期，合成代谢最为活跃，进行着包括DNA合成在内的一系列有关生化活动并且积累能量，准备分裂。
1.DNA合成前期(G1期)：DNA合成以前的准备期，染色体由一条DNA分子的染色单体组成。G1期细胞极其活跃地合成RNA、蛋白质和磷脂等。
2.DNA合成期(S期)：合成DNA时期，染色体发生复制，DNA含量比G1期增加一倍。
3.DNA合成后期或有丝分裂准备期(G2期)：G2期的每条染色体由两条完全相同的染色单体组成，含一个完全相同的DNA分子。 4.分裂期(M期)：是进行有丝分裂的时期。 (二)细胞分裂的类型
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂等。
1.无丝分裂：是指间期核不经任何有丝分裂时期，直接分裂，形成差不多相等的两个子细胞。
2.有丝分裂：又称间接分裂，分为核分裂和胞质分裂。一个细胞经过一次有丝分裂，产生染色体数目和母细胞染色体数目相同的两个子细胞。据核的变化，又分为前期、中期、后期和末期。
(1)前期：核内的染色质凝缩成染色体，核仁解体，核膜破裂以及纺锤体形成。间期核的染色质是细长的细丝，分裂前期，染色质丝螺旋缠绕逐渐增粗，为念珠状的细丝，继续螺旋化缩短、变粗，成为分离的染色体，染色体缩至最短，核仁解体，其组成物质的一部分转移到了染色体。前期最末，核膜破裂，和内质网结合，此时核液和细胞质混合起来，此外，前期终了前，核的两极出现少量的微管细丝，开始形成纺锤体。
(2)中期：是染色体排到赤道面上，纺锤体完全形成的时期。核膜破裂，标志着前期的结束，各染色体的染色单体清晰可见，微管伸长，形成纺锤丝，有的通过两极，有的从一极附着到染色单体的着丝点上。每个染色单体，各有一个着丝点，所有的纺锤丝形成了一个纺锤状的构象，称为纺锤体。纺锤丝在染色体的运动上起重要作用，由于微管的作用，染色体移动，到细胞中部，染色体的着丝点，都排在赤道面。中期时便于计数染色体数目。
(3)后期：各个染色体染色单体分开，由赤道面移向细胞两极的时期。后期时，染色体仍继续缩短，达最短程度。染色体从着丝点分开，向两极移动，到两极集中。
(4)末期：是形成二子核和胞质分裂的时期。到达两极的子染色体，膨胀而失去轮廓，螺旋
解开，变为染色质细丝，并形成新的核膜，核仁出现，形成了两个子核。 经过核分裂和胞质分裂，一个母细胞成为两个子细胞，子细胞染色体的数目和母细胞的相同，为2N。
凡是进行有性生殖的动植物都有减数分裂的过程。两个性细胞，即配子(精子或卵)融合为一，成为合子或受精卵，再发育成新的一代，称为有性生殖。
3.减数分裂：包括两次连续的分裂，但其DNA只复制一次，一个母细胞经过减数分裂以后，形成4个子细胞，这样，每个子细胞染色体的数目(以N表示)，比母细胞(2N)减少了一半。所以称为减数分裂。
如人的体细胞含23对(46条)染色体，经减数分裂产生的精子和卵细胞(配子)染色体数目只有23条，受精后又恢复为46条。
减数分裂也分为间期和分裂期。间期细胞进行DNA的复制。分裂期细胞进行两次连续的分裂。
(1)减数分裂的第一次分裂：称为减数分裂Ⅰ，包括4个时期。 ①前期Ⅰ：又可分为以下6个时期：
◆前细线期：核中染色体极细，在光镜下难以分辨，但染色体已开始凝缩，出现螺旋丝。
◆细线期：染色质经螺旋化，形成细长线状的染色体，每条染色体含有2条染色单体。细胞核和核仁增大，RNA含量增加一倍。
◆偶线期(合线期)：同源染色体(一条来自父本，一条来自母本，两者的形状，大小很相似，而且基因顺序也相同的染色体)
两两靠拢，准确的配对，这种现象称为联会(配对的染色体称为二价体)。
◆粗线期：染色体缩短变粗。二价体的数目为原来二倍体染色体数目的一半。每个二价体含有4条染色单体，也称为四联体(每一条染色体由2条染色单体组成)。此期有一个很重要的现象是，二价体中不同染色体的染色单体之间，可在若干相对应的位置上发生横断，并发生染色单体片段的互换和再结合，而另两条染色单体则不变。这种现象称为交换，即在粗线期同源染色体的非姊妹染色单体间发生局部交换。交换对生物的遗传和变异有重大意义。
◆双线期：染色体继续缩短变粗。配对的同源染色体彼此排斥并开始分离，但在染色单体之间发生交换的地方—交叉点，仍然连接在一起。因此联会的染色体呈现出X、V、8、0等形状。
◆终变期：染色体变得更为粗、短，染色体对常分散排列在核膜内侧，因此，这一时期是观察、计算染色体数目最适宜的时期，此期末，核膜、核仁相继消失，纺锤丝开始出现。
②中期Ⅰ：成对的染色体(二价体)排列在细胞中部的赤道面上，两条染色体的着丝点分别排列在赤道面的两侧，纺锤体形成。这个时期也是对染色体进行计数和研究的适宜时期。
③后期Ⅰ：在纺锤丝的牵引下，二价体中两条同源染色体分开，分别移向两极。这
样每一极染色体数目只有原来母细胞的一半。(但注意的是，每一个染色体仍然含有2条染色单体，实际上减数分裂就是在此减数)。
④末期Ⅰ：染色体到达两极。染色体螺旋解体，重新出现核膜，形成两个子核，并进行胞质分裂。
(2)减数分裂的第二次分裂：减数分裂的第二次分裂紧接着第一次分裂，或有一个极短的分裂间期。在第二次分裂前没有DNA的复制和染色体的加倍。减数第二次分裂与有丝分裂相似，也可分为4个时期。
①前期Ⅱ：此期很短。已伸展的染色体又螺旋化缩短变粗，核膜再度消失，纺锤丝重新出现。
②中期Ⅱ：染色体以着丝点排列在子细胞的赤道面上，纺锤体形成。
③后期Ⅱ：着丝点分裂，染色单体彼此分离，在纺锤丝的牵引下分别移向两极。 ④末期Ⅱ：移到两极的染色体解螺旋，核仁，核膜出现，各形成一个子核，并进行胞质分裂，这样就形成4个子细胞。
(3)减数分裂的基因组合：减数分裂时，同源染色体随机分配，因而配子的染色体组成多种多样。基因是染色体上的特定核苷酸序列，因此基因组合也是多种多样。
如果一种生物有2对染色体，产生22＝4种配子；如果一种生物有3对染色体，则产生23＝8种配子。人有23对染色体，精子和卵各有223＝8388608种染色体组合。
(4)减数分裂的特点：●减数分裂只发生在生物的有性生殖过程中。●减数分裂形成的子细胞染色体数目为母细胞的一半。●减数分裂由两次连续的分裂完成，一个母细胞形成四个子细胞。●减数分裂过程中发生了同源染色体的配对、交叉、互换等现象。
(5)减数分裂的意义：●减数分裂产生的子细胞染色体数目减为母细胞的一半，细胞内只有一组染色体,由此形成的精细胞及卵细胞也是单倍体。精、卵结合形成受精卵又恢复了亲代的染色体数目，这就使每一种植物的染色体数目保持了相对的稳定性，也就是在遗传上保持了物种的相对稳定性。●减数分裂过程中，发生同源染色体间的交叉，即遗传物质的交换和重组，使后代出现了变异性。这对增强植物的适应能力，繁衍种族，都有重要意义。
第二节 组织、器官和系统
思考题：◆名词解释：组织、器官、系统。◆上皮组织分为哪些类型？各有何特点及功能？◆结缔组织的分类是什么？各有何特点和功能？◆肌肉组织的分类、特点。◆神经组织的组成是什么？神经元的构造是什么？
多细胞生物体的细胞，由于形态的分化和功能的分工，形成不同的组织、器官和系统。
一、组织的概念
组织是由相同功能和相似构造的细胞群以及细胞间质构成的。每种组织各完成一定的机能。
二、动物组织的类型
根据细胞的形态和功能的不同，细胞间质的多少和结构上的差异，可将动物的组