E．氢键的断裂
34. 酶促反应动力学研究的是（ ）
A．酶分子的空间构象 B．酶的电泳行为
C．酶的活性中心 D．影响酶促反应速度的因素 E．酶的理化性质 二、判断题
（ ）1. 酶的化学本质是蛋白质，能使蛋白质变性的因素均可使酶失活。 （ ）2. 在同一条件下进行电泳，同工酶的速度是相同的。
（ ）3. 一种酶能催化几种底物时，Km值最大的底物一般认为是其天然底物。
（ ）4. 酶与一般催化剂一样，只能缩短化学反应达到平衡的时间，而不能改变平衡点。 （ ）5. 酶的必需基团都位于酶的活性中心。 （ ）6.自然界中，所有酶都是由蛋白质构成的。 （ ）7.酶促反应速率比相应的非催化反应快1000倍。 （ ）8.酶的高度催化效率是由于酶能增加化学反应的活化能。 （ ）9.酶催化过程一般都在比较温和的条件下进行。 （ ）10.酶的活性不可调节。
（ ）11. 单纯酶是指仅由氨基酸构成的一类酶。
（ ）12.结合酶只有包含了酶蛋白和辅助因子，形成全酶，才具有催化活性。 （ ）13.与酶蛋白结合紧密，不能用透析方法除去的辅助因子称为辅酶。
（ ）14.通常一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶，一种辅助因子也只能与一种酶蛋白结合形成全酶。
（ ）15.在酶促反应中，辅助因子决定反应的特异性。 （ ）16. 在酶促反应中，辅助因子决定反应的种类与性质。 （ ）17.酶的活性不仅与一级结构有关，与空间结构也密切相关。 （ ）18.酶分子的必需基团在一级结构上必须靠近。 （ ）19.所有酶在细胞内合成时就具有催化活性。
（ ）20.酶原激活只有分子的空间结构发生改变，没有一级结构的变化。 参考答案 一、选择题 1 E 2 E 3 A 4 D 5 E 6 D 7 C 8 A 9 B 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C B B C C C D E E B D 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 C D E D B B E D C E D B D D 二、判断题 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 √ ⅹ ⅹ √ ⅹ ⅹ ⅹ ⅹ √ ⅹ √ √ ⅹ ⅹ ⅹ √ √ ⅹ ⅹ ⅹ 03-2维生素 一、选择题
1. 维生素B2以哪种形式参与氧化还原反应（ ）
A．CoA B．NAD或NADP C．TPP D．FH4 E．FMN或FAD 2. 缺乏时，引起巨幼红细胞贫血的维生素是（ ）
A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素B6 D．维生素K E．叶酸 3. 儿童缺乏维生素D时，可导致（ ）
A．佝偻病 B．骨质软化症 C．坏血病 D．恶性贫血 E．癞皮病 4. 临床上常用哪种维生素辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐（ ）
A．维生素B12 B．维生素B2 C．维生素B6 D．维生素D E．维生素E 5. 坏血病是由于缺乏哪种维生素导致的（ ）
A．维生素PP B．维生素B2 C．维生素B6 D．维生素C E．维生素E 6. 下列关于维生素的叙述正确的是（ ）
A．维生素是一类高分子有机化合物 B．维生素参与机体组织细胞的构成 C．B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基 D．维生素每天需要量约数克 E．维生素是供能营养素
7. 有关维生素A的叙述错误的是（ ）
A．维生素A的缺乏可引起夜盲症 B．维生素A是水溶性维生素 C．维生素A是脂溶性维生素 D．维生素A参与视紫红质的形成 E．维生素A的可由β-胡萝卜素转变而来 8. 儿童缺乏时（ ），可导致佝偻病
A．维生素D B．维生素C C．维生素E D．维生素B2 E．维生素PP 9. 脚气病是由于缺乏哪种维生素导致的（ ）
A．核黄素 B．硫胺素 C．钴胺素 D．生物素 E．遍多酸 10. 唯一含金属元素的维生素是（ ）
A．维生素B2 B．维生素B6 C．维生素B12 D．生物素 E．维生素B1 11. 抗干眼病维生素是（ ）
A．维生素A B．维生素C C．维生素E D．维生素B2 E．维生素PP 12. 临床治疗习惯性流产、先兆流产应选（ ）
+
+
A．维生素D B．维生素B6 C．维生素E D．维生素B2 E．维生素PP 13. 长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（ ）
A．维生素A B．尼克酸 C．泛酸 D．硫辛酸 E．磷酸吡哆醛 14. 关于水溶性维生素的叙述错误的是（ ）
A．在人体内只有少量储存 B．易随尿排出体外
C．在人体内主要储存于脂肪组织 D．包括B族维生素和维生素C E．当膳食供给不足时，易导致人体出现相应的缺乏症 15. 关于脂溶性维生素的叙述错误的是（ ）
A．溶于脂溶剂 B．可随尿排出体外 C．在肠道中与脂肪共同吸收 D．包括维生素A、D、E、K E．长期摄入量过多可引起中毒 二、判断题
（ ）1.水溶性维生素摄入过多，亦可在体内积蓄而一起中毒。
（ ）2.维生素是维持正常生命活动过程所必需的营养素，故摄入越多越好。 （ ）3.维生素B2的活性形式是TPP。
（ ）4. 维生素A克由β-胡萝卜素转变而来。 （ ）5. 维生素参与机体组织细胞的构成。 （ ）6.长期大量食用生鸡蛋可造成生物素缺乏。 选择题 1 E 判断题 1 2 3 4 5 6 2 E 3 A 4 C 5 D 6 C 7 B 8 A 9 B 10 11 12 13 14 15 C A C B C B ⅹ ⅹ ⅹ √ ⅹ √ 04生物氧化
一、单选题
1．从低等的单细胞生物到高等的人类,能量的释放、贮存和利用都以下列哪一种 为中心?
A．GTP B．UTP C．TTP D．ATP E．CTP 2 下列物质中哪种是呼吸链抑制剂?
A ATP B 寡酶素 C 2,4-二硝基苯酚 D 氰化物\ E 二氧化碳 3 NADH脱氢酶可以以下列什么物质作为受氢体: A NAD+ B FAD C CoQ D FMN E 以上都不是 4 能以甲烯蓝为体外受氢体的是: A 氧化酶 B 不需氧脱氢酶 C 需氧脱氢酶 D Cyt C E Cyt aa3 5 参与糖原合成的核苷酸是: A CTP B GTP C UTP D TTP E UMP 6 参与蛋白质合成的核苷酸是: A CTP B UTP C GTP D ADP E GMP 7 能直接以氧作为电子接受体的是: A 细胞色素b B 细胞色素C C 细胞色素b1 D 细胞色素aa3 E 细胞色素C1 8 氢原子经过呼吸链氧化的终产物是: A H2O2 B H2O C H+ D CO2 E O 9 生物氧化中大多数底物脱氢需要哪一种作辅酶? A FAD B FMN C NAD+ D CoQ E Cytc 10 NADH+H+的受氢体是: A FAD B FMN C CoQ D 硫辛酸 E Cytb 11 下列物质氧化中哪个不需经NADH氧化呼吸链? A 琥珀酸 B 苹果酸 C β-羟丁酸 D 谷氨酸 E 异柠檬酸 12 除了下列哪一种化合物外,其它物质分子中都含有高能磷酸键: A 磷酸烯醇式丙酮酸 B 磷酸肌酸 C ADP D 葡萄糖-6-磷酸 E 1,3-二磷酸甘油酸 13 在三羧酸循环中,哪一步是通过底物水平磷酸化,形成高能磷酸化合物的 A 柠檬酸→α-酮戊二酸 B α-酮戊二酸→琥珀酸 C 琥珀酸→延胡索酸 D 延胡索酸→苹果酸 E 苹果酸→草酰乙酸 14 胞浆中1摩尔乳酸经彻底氧化分解后产生ATP的摩尔数是: A 9或10 B 11或12 C 13或14 D 15或16 E 17或18 15 胞浆中形成NADH+H+,经苹果酸穿梭后酶摩尔产生ATP的摩尔数是: