酒店安全生产事故应急预案 下载本文

救措施。

③消防中控室或总机接到报警,立即互通信息

④电话总机接到报警后,要做好详细记录,立即向119报警,并通知以下人员:

A、安全领导小组组长 B、工程部经理 C、发生火情部主管 D、大堂值班经理 E、总经理及其他相关领导 F、医务小组

⑤以上人员接到通知后立即到达现场,如通知不到本人,由总机利用一切通讯手段通知。如部门经理不在时,由在店的部门最高职务人员履行职责。

(2)灭火指挥

①接到火灾通知后,饭店应迅速成立应急小组,应急小组地点可根据火势情况,设定在起火区域附近的安全地带或消防中控室,由总经理或在场最高管理人员担任指挥。应急小组成员由上述部门经理或到场的管理人员担任。

②接警后,赶到火灾现场的安全领导小组组长担任现场指挥,工程部经理到达前,由到场的消防中控室人员负责指挥灭火。

③灭火总指挥任务:

A、了解起火情况,有无人员伤亡,财产损失。

B、根据情况下达报119,进行全面灭火控制火势,启动紧急广播,疏散住店客人,停止营业命令。

C、指挥各部门相互配合做好灭火救人、疏散人员、抢救物资工作。

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D、协调宾馆和公安消防队之间的配合。

E、协助消防监督部门做好火灾调查和善后处理工作。 ④灭火现场指挥任务: A、组织指挥灭火。

B、组织指挥抢救、疏散人员。

C、决定采取其他相应措施组织灭火。随时向安全汇报现场情况。 ⑤应急指挥部其他成员,按照总指挥的命令做好其他相应工作。 (3)火灾扑救 ①灭火力量

着火部位接到火情通知后,立即组织本部门员工和义务消防队员,就近取用消防器材赶到现场,与安全保卫部共同组织灭火力量。

扑救火灾 以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主。 抢救人员 以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主。 疏散客人 以着火部门其他管理人员和在岗员工为主。 ②后勤保障

A、后勤保障主要由工程部、行政办公室、采购供应部的有关人员组成。 B、接到火警通知后,有关人员应立即组成应急小组,赶往火灾现场,做好断电、停风、排烟、现场照明灯工作。

C、做好受伤人员的现场急救及转运工作。 (4)各主要部门的任务 ①安全保卫部任务: A、组织灭火力量扑救火灾 B、维护现场秩序,设臵警戒区域。

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C、疏导外围车辆,保障消防车辆和有关车辆畅通。 D、负责引导消防队员及医务人员进入火灾现场。 E、保护现场,控制无关人员进入。 ②工程部任务:

A、保证灭火部位用水的供给。 B、保证现场应急照明。

C、保证消防联动设备的启动和运行。 D、着火部位的电器设备断电。 E、切断着火部位的燃气供应。 F、根据情况采取其他措施。 ③大堂经理任务:

A、妥善回答客人询问,安抚客人不要惊慌,并密切注视事态发展。 B、夜间及节假日,根据灭火现场指挥的命令负责联系120急救中心。 C、通知前台,打出当日住店客人名单,负责疏散后的客人组织、清点工作。

④医务小组:

医务室接警后,立即携带急救药品、担架赶赴指定地点待命,随时准备抢救伤员,并视情况交由120或医院处理。

5.4应急疏散

(1)饭店所有员工要牢记本工作区域安全通道、安全梯、安全门的所在位臵。

(2)当饭店发生紧急情况需要进行疏散时,小组组长

要果断下达疏散命令。疏散时要本着“先近后远,先上后下”“先老幼儒,

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后青壮男子”按区域和线路有秩序的进行,并根据具体情况,确定疏散集中地点;疏散集中地点要设明显标志。

(3)当接到疏散宾客命令时,要将所有安全门打开,按照“就近疏散”的原则,指导宾客沿最近的安全出口、安全梯、安全通道进行疏散。

(4)服务员在疏散前,要有明确分工,分别负责通知、引导、检查等工作,客房服务员在检查完毕后,要在每间客房门加注记号,避免重复。

(5)前台服务员要迅速打出住店客人名单,以便清点核对。

(6)安全保卫部警员,在进行抢险救灾的同时,要迅速设臵警戒标志,控制无关人员进入饭店,疏导无关车辆,加强巡视,防止无关人员进入。

(7)销售部和大堂副经理做好疏散宾客的集中、安抚、清点、安臵等工作。

(8)所有应急疏散不准使用电梯,老弱病残和消防人员在确保安全的情况下,可使用消防电梯。

5.5电力系统故障处臵

(1)当电力系统发生故障时,现场值班员应立即切断输入电源,防止事态扩大。

(2)迅速向工程指挥部和电话总机报警,组成以电工为主的抢救小组,进行抢救工作,并与上级供电单位联系,查询是否有外部原因。

(3)对发生事故的配电系统和用电部门进行认真检查,找出事故原因,排除故障,及时恢复供电。

(4)启动应急电力系统或发电机组,为饭店提供紧急照明、消防电梯、供水及消防设施用电。

(5)在排险能力有限的情况下,应迅速向供电抢险部门求援。

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