干嘛要杀掉?市场大把的鸡买!”可母亲却笑笑说“市场里的鸡都是饲料喂的,哪有这土鸡味道好!”母亲做鸡,自有一套她的方法。先将鸡洗净,切成小块,然后放油炸出香味,放花椒,蒜瓣入味,放开水慢火熬炖,个把小时后,放上适当的盐,在上面撒上青红椒配色添味,一锅香喷喷的炖鸡就出锅了。那一顿饭,我吃得眉开眼笑,一连盛了三碗。女儿也不甘示弱,边大口嚼着鸡肉边夸赞母亲做饭好吃。

②我从小就喜欢吃鸡,百吃不厌。因此,母亲每年都要喂养十几只,逢年过节回家,家里的餐桌上,一锅香喷喷的鸡肉就足以犒赏我的胃了,对其它好菜便不屑一顾。看着还未动筷的菜,母亲就拧紧了眉头,试探性地问我“这菜不好吃吗?这菜盐多了吗?”直到我举箸吃上几口,她才如释重负地笑开了。

③在家呆的几天,母亲天天变着花样做好吃的。南瓜花煎蛋,母亲将金灿灿的南瓜花洗净切碎,将鸡蛋打碎,放少许面粉和水,适当盐,和成糊。再将切碎的南瓜花将进和好的鸡蛋糊里,放油锅里焦,不多时,一盘色泽鲜艳,味道鲜美的南瓜花煎蛋就出炉了。这道菜不下饭,但绝对可以当成饭后最好的点心。 ④紫苏炖鱼,母亲做的鱼是自家池塘里野生的草鱼,父亲刚捕上来活蹦乱跳的,肉质爽滑,嫩美,两斤来重。将鱼剖好后,放油锅里煎一会儿了,然后用开水慢炖,待汤汁烧开,将洗净好的紫苏切碎后,放进去,放少许自制的剁辣椒,盖上锅盖,用慢火慢慢地炖,直到汤成为牛奶似的白,揭开锅,一种紫苏特有的香味掺夹着鱼香扑面而来,即开胃下饭又营养丰富。在我的家乡,每家每户都要种几株紫苏,紫苏炒青椒,紫苏煎蛋,紫苏炖鱼,都是很好吃的美食,这其中,我最爱吃紫苏炖鱼。

⑤想起前几年同学聚会,不知是谁牵了头谈起最爱的美食,一位同学站起来骄傲地大声说,他最爱母亲做的锅巴粥,无论是冬天还是夏天,每次回老家,都要吃上几大碗。锅巴粥在农村随处可见,我们当时很多人打趣,你咋这点出息?同学富甲一方,吃过的美食数不胜数,可他偏偏不爱山珍爱粥。现在想来,那用柴火熬出来的粥香,连同母亲的味道,那一定是世上最好的美食。

⑥我后来知道,母亲浓浓的爱,全部都浸在这饭菜粥汤里,让我们舌尖上的滋味妙不可言。

（出自2013年第5期《思维与智慧》，略改动）

19.阅读全文，简要概括母亲为我做了哪些美味。请分条概括。（3分） 20.本文内容生活化，语言个性化。试着赏析下面的语句。（6分）

（1）看着还未动筷的菜，母亲就拧紧了眉头，试探性地问我：“这菜不好吃吗？这菜盐多了吗？”（3分）

（2）将鱼剖好后,放油锅里煎一会儿了,然后用开水慢炖,待汤汁烧开,将洗净好的紫苏切碎后,放进去,放少许自制的剁辣椒,盖上锅盖,用慢火慢慢地炖,直到汤成为牛奶似的白,揭开锅,一种紫苏特有的香味掺夹着鱼香扑面而来,即开胃下饭又营养丰富。（3分）

21.文章第②段属于哪种记叙方式，文段在文中有何作用？（5分） 22.通读全文，你如何理解标题“舌尖上的滋味”？（4分） 三、表达·交流（60分）

23.阅读下面的材料，按要求作文。（60分）

风，是大自然的呼吸，她总是带来清新和鲜活，驱散污浊和死寂，从而彰显着天地万象的祥和之景。凡是风不能流通的地方，必然瘴气弥漫，一片不堪入目的惨况……

幸福，是我们灵魂的呼吸。

幸福如风，所以，她只来宽敞如莽原一样的心灵里唱歌跳舞，却不到窄小如针鼻一般的心眼中拜访做客。

请以“幸福如风”为题目，写一篇作文。要求：（1）除诗歌外，文体不限；（2）立意要积极向上；（3）不要出现真实的地名、校名、人名；（4）字数600—800字。

11.关爱老百姓，与民同乐

12.①充当论据论证中心论点②提出论点③增强文章的趣味性（每点1分） 13.举例论证（1分）：

第③段举了许光达的申请降衔的例子（1分），具体论证了“人贵有自知之明”，才能找准自己的坐标的观点。使论证更有说服力。（2分） 比喻论证（1分）

第④段运用了比喻论证的方法（1分），把“人生”比作“称”，生动形象论证了人有自知之明的重要性，将较深奥抽象的道理具体化（2分）。

14.围绕人要有自知之明展开，不能盲目自大；学会谦恭、学会自制、自知、自尊等（3分） 15.①雾相对湿度是饱和的，接近100%；霾的相对湿度较小（低于80%） ②雾总体是无毒无害；霾对人体健康有害。（每点1分）

16.不能删去（1分）。“极有可能”是说可能性非常大，但不是一定会出现肺部及气管感染而加重病情（1分），去掉就是一定会出现这种情况，与实际不符。体现了说明文语言的准确性。（1分）

17.列数字（1分），通过列数字的说明方法，具体说明了“霾粒子的分布比较均匀，而且灰霾粒子的尺度比较小”的特点（2分）。

18.“冬季杀手”：例举两点得2分；

措施：①外出戴口罩②外出最好是坐公交车或者轿车，不要骑自行车③在家关好门窗 ④回家要洗手、漱口等 （回答两点得2分）。 19.①炖土鸡 ②南瓜花煎蛋 ③紫苏炖鱼（一点1分）

20.①通过对母亲的神态、语言描写（1分），写出了母亲担心做的菜不合“我”口味的焦急和担忧（1分），体现了母亲对“我”的浓浓的爱，洋溢着我对母亲的感激之情以及内心的幸福感。（1分）

②通过一系列的动作（细节）描写（1分），写出了母亲为“我”做菜的细心与慎重（1分），体现了母亲对“我”的浓浓的爱，洋溢着我对母亲的感激之情以及内心的幸福感。（1分） 21.插叙（1分）

结构上：照应了文章开头；

内容上：交代了我对鸡肉的情有独钟，也表现了母亲对我回家的重视之情。

22.“舌尖上的滋味”，一语双关：滋味，既指母亲给我做的各种菜的美味，更是指由吃菜而体会到的母亲那浓浓的关爱，流露出“我”对母亲的感激之情以及幸福感。（4分） 23.按照中考的评分标准。

中考模拟语文试卷

广丰区教研室

一、、语言知识及其运用（10分）

1．下列字形和加点字注音全部正确的一项是（）(2分)

A. 阴晦（huì） 凄惨 人才济济（jǐ） 鹤立鸡群 ．．B. 鄙夷（bǐ） 戳穿 衣衫褴褛（lǚ） 萎糜不振 ．．C. 昳丽（chì） 澄澈 歇斯底里（xiē） 气吞斗牛 ．．D.

窸窣（sū） 犀利 惘然若失（mǎng） 与日剧增 ．．

2．下列句子加点词语使用不正确的一项是（ ）（2分）

A．如果年轻人对影视明星顶礼膜拜，不能持有理性的态度，就会影响正常的学习、工作和生活。 ．．．．B．湖南卫视着力打造的大型国防教育节目《真正男子汉》寓教于乐，让观众获益匪浅。 ．．．．C．盲孩子和他的影子都是光明的孩子，他们像一对孪生兄弟，长得惟妙惟肖。 ．．．．D．在八年抗战中，中国共产党成为抗日力量的中流砥柱，担负起抗日救亡的历史责任。 ．．．．3．下列句子没有语病的一项是（ ）（2分）

A、中国体育健儿斗志昂扬，一举囊括了13 枚金牌中的11枚，大长了中国人民的志气。 B、电门一关，就可以阻止电流不再进来。

C、过去这个学校不执行“学生以学为主”，所以学生的学习水平很低。 D、凡事要依靠群众，否则就做不成什么大事。 4.下列组句成段顺序排列正确的一项是( )(2分) ①最起码的友情储蓄，是不可以单向支取的。 ②友情，是人生一笔受益匪浅的储蓄。

③任何带功利性的友情储蓄，不仅得不到利息，而且连本钱也会丧失殆尽。 ④而是要通过彼此的积累加重其分量。

⑤这储蓄，是患难时的倾囊相助，是迷途上的逆耳忠言，是跌倒时一把真诚的搀扶，是痛苦时擦去泪水的一抹春风。

A.③①④⑤② B.②⑤③①④ C.②⑤①④③ D.③⑤②①④ 5.依照下列画线句，给空缺处选填语句最恰当的一项是（）(2分)

困境无可避免。困境就像人生路上要穿过的原始森林，它常常让你迷失方向，步入歧途; _______________……走出困境，要有冷静从容的气度，________________…… 中/华-资*源%库

A.困境就像人生路上要翻越的大雪山，它常常让你深陷其中，半途而废；

要有自我审视的智慧

B.困境就像人生路上要经历的沼泽地，它常常让你深陷其中，不能自拔； 要有机智应对的智慧

C.困境就像人生路上要经历的沼泽地，它常常让你饥寒交迫，半途而废； 要有机智应对的风范