实用手册_温泉康体部运营管理手册 汇编 下载本文

WTSQXG-FO 批 准 人: 章节名称: 康体部运营手册 A版 第16页,共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 9. 严格遵守部门各项规章制度,服从上级工作安排,热情接待每位客人。

10.认真做好设施设备及物品保养,提高设施设备使用寿命及卫生。 11.负责更衣区内的卫生。 12.爱护公司财物,节约用水用电。 13.负责完成领班交待的其它事项。 14.遇到突发事件及时向上级回报。 4.9 浴区服务员的岗位职责

1、负责浴区的接待服务工作,包括开单服务、更衣服务、浴室服务、干身、二次更衣、及上楼休息等服务。

2、负责浴区的卫生院滞洁工作,包括台面擦拭、地毯清洁、浴巾更换、溶室能坐椅消毒、拖鞋消毒等。

3、具体负责各项设施的使用、检查、保养,包括桑拿炉、小木桶、木勺、蒸汽开关、沐浴开关更衣柜等等,无客人时及时关闭桑拿炉的电源。

4、每天对水池的水质检验,水质必须符合标准,经常检测桑拿浴室的温度和冷热水池的水温,发现不符合标准的情况时,应及时采取相应措施。

5、每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾、浴衣并做好交接班记录。

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WTSQXG-FO 批 准 人: 章节名称: 康体部运营手册 A版 第17页,共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 6、认真做好安全工作,对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿房后,应每隔10分钟从玻璃口观察一次,看看客人是否适应,对有心脏病和高血压近客人,应劝阻其进入桑拿浴房。 7、发现事故立刻报告上级或采取相应的措施。 8、客人消费后要及时填写消费单,并请客人签字确认。 9、客人离开时应对他的光临表示感谢并欢迎下次惠顾。 4.10 休息区服务员的岗位职责

1. 以良好的精神面貌参加每日员工的班前会、班后会。 2. 负责提醒客人贵重物品寄、客人财物的安全保管。

3. 为宾客提供“规范礼仪”、“十个一”亲情服务,确保休息厅的整洁及舒适。

4. 主动为宾客介绍各休息厅消费项目。引导客人消费。 5. 定时对音响视听设备进行检查,确保其正常运做。 6. 对客人做好保健按摩、理疗等项目的咨询及推销工作。 7. 钟房登记并为保健按摩客人安排技师。

8. 需介绍本部所有消费项目(如:香烟、果饮等)。 9. 负责引导客人正确沐浴,并负客人的安全卫生工作。 10.根据每日客流量,确保本部客用物资的正常供应。 11.负责所辖区内卫生工作。

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WTSQXG-FO 批 准 人: 章节名称: 康体部运营手册 A版 第18页,共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19

12.爱护公司财物,节约用水用电。

13.负责做好设备设施的维修保养,及公司物品的节支工作。 14.负责完成领班交待的其它工作。

15.参加每周前厅例会,汇报本周工作情况及需要解决的问题,做好例会记录,并将例会上的相关内容认真执行。 16.遇到突发事件及时向上级回报。 4.11 温泉游泳服务员的岗位职责

1. 以良好的精神面貌参加每日员工的班前会、班后会。 2. 负责提醒客人贵重物品寄、客人财物的安全保管。 3. 负责岗位物品的添补、领取与保管。 4. 爱护公司财物,节约用水用电。

5. 做好与各区域工作的衔接协调,与同事密切配合。

6. 严格遵守部门各项规章制度,服从上级工作安排,热情接待每位客人。

7. 认真做好设施设备及物品保养,提高设施设备使用寿命及卫生。 8. 熟悉掌握操作规程、经营项目、配套设施,各特色加料温泉位置及功效,主动向客人介绍各池特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识。认真热情耐心回答客人的询问。

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WTSQXG-FO 批 准 人: 章节名称: 康体部运营手册 A版 第19页,共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19

9. 负责引导客人正确沐浴温泉,并负责露天沐浴温泉客人的安全卫生工作。

10.负责为客人介绍温泉中心其他消费项目及价格,引导客人消费。 11.负责所辖区内卫生工作。

12.负责做好设备设施的维修保养,及公司物品的节支工作。 13.负责完成主管交待的其它工作

14.注意儿童、老年人安全,严格执行游泳池规定,礼貌劝阻游客,勿在泳池边跳水追逐打闹。 15.遇到突发事件及时向上级回报上级。 4.12救生员岗位职责

1. 负责游泳池周边区域的卫生清扫;

2. 每日按要求、规范和标准,检查自己的仪表仪容,着装整齐干净,精神饱满的进入岗位;

3. 严格执行游泳的有关规定,礼貌的劝阻游客在池边跳水、追逐、打闹或非泳客进入游泳池区域休息、拍照等; 4. 具有良好的沟通能力,待客热情,主动有礼;

5. 坚守岗位,人不离池,工作中精力集中,反应灵活,密切关注池内泳客情况,发现险情及时抢救,保证泳客的生命安全;

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