蒙台梭利日常生活教育

5．儿童用手推车。

6．铺餐巾纸的盘子、小刷子、簸箕。 7．装饰花。 准备工作：

1．整理服装、抚平头发、洗手、系上同裙，可一男一女分成一组。

2．根据吃点心的人数，从餐具架上拿出相应数量的茶杯、茶匙、茶盘，放在手推车上。 3．把奶茶（用红茶、牛奶、砂糖调和）装进壶中准备好。 基本操作：

1．椅子移到后面，把两张长桌并在一起。

2．从架子上拿出折好的桌巾，放在盘中端出来。 3．两个人合作把桌巾打开，铺在桌上。 4．。‘个人拿盘子，另。‘个人把茶杯、茶盘放在盘子上。 5．拿盘子的人把盘子端到桌子上，按座位摆好茶具。 6．取来茶匙，放在茶杯前。

7．把奶茶壶放在盘子上，端出来，先放在旁边的小桌上。 8．把甜点小篮端到桌子中央。 9．在茶杯的左侧放一张纸巾。 10.花摆在桌子中央。

11.搬过一张椅子来，轻轻放好。

12.准备完毕，解下围裙，请小朋友们坐好。 13.准备完毕，解下围裙，请小朋友们坐好。

14.主人应站在客人右边服务，一人端起茶杯，另一人拿小桌上的茶壶将奶茶倒进杯中，注 意不要让水滴溅出。

15.小甜点一个一个放在纸巾上，请小朋友用餐，一边吃点心，一边喝奶茶。 16.全体人员吃完后，个人将椅子搬回。 收拾整理：

1．将花、茶壶，甜点小篮放回原处。

2．将茶杯、小茶盘、汤匙放到手推车上，运到厨房清洗。 3．拿小刷子、簸箕，在桌巾上清理甜点碎屑。 4．将桌IIJ折叠。 5．将桌子搬回原位。

6．地板若是弄脏，用扫帚清扫，以维护环境清洁。 兴趣点：

1．有秩序的协同活动。 2．招待、服务别人。 错误控制：弄错顺序。 直接目的：

1．服务别人的乐趣。

2．动作的控制及对环境的关心。 间接目的：

培养独立性、专注力、社会性、协调性和自我涵养。 注意事项：

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1．教具的大小尽量适合儿童。

2．使用淡色桌巾容易发现污垢，可在桌巾的角落及中央绣上可爱的图样。 3．记住教具的名称。

4．遵守进餐礼仪，进餐时不要大声说笑。 5．在愉快的气氛中进餐。

6．两人一组的搭配，把很熟和不熟的小朋友组织在一起，加深友谊。

7．餐桌的准备工作，是日常生活训练的综合练习，要点在于把每个动作都做到位。 延伸操作：

提供西式餐桌的准备工作，可在晚餐、宴会或者结业式的庆祝会上进行。 进餐

教具构成：

1．长桌两张、椅子四把。 2．桌巾、白围裙、抹布。 3．茶盘（铺着纸巾）、水瓶、茶壶、茶杯（陶器有耳）。 4．适合儿童用的手推车（放有餐点、牛奶）。 5．装饰花。 准备工作：

1．系上围裙，首先洗于，然后把小朋友带到放教具的地方。

2．把两张长桌并在一起，两个人合力把桌巾铺上，椅子挪到后面。

3．根据人数，从餐桌架上拿出相应数量的茶杯、茶盘、茶匙放到手推车上。 4．把牛奶放进茶壶中。

5．把抹布浸湿，放在盘子里（准备用来擦桌子）。 6．在桌子中央摆满装饰花。

7．把茶杯放在盘子上端出来，摆在桌子右上方。 8．将盛碎屑的茶盘放在桌子中央（里面放进一些水）。 9．准备工作就绪后，解下围裙，招呼小朋友过来。 基本操作：

1．把自已的饭取来放在桌子上。

2．拿出筷子放在面前，筷子尖端向左边。 3．装牛奶的杯子放在饭的右边。

4．等老师说开始后，用左手取筷子（中间部分），放到有手中，开始慢慢进食。 5．不时喝些奶，以免噎住，注意在放好筷子后喝奶。 收拾整理：

1．各自将茶杯带到厨房水槽中。

2．用小刷子把掉在桌上的食物扫到‘起，装在簸箕中倒掉，饭粒粘在桌子上不好清理，就‘ 粒一粒捡起来放到装水的茶盘里。 3．二人一组把桌布折好。 4．拿到餐具架上固定位置。 5．花瓶放回原处。

6．地板弄脏的话，用扫帚清扫，整理环境。 兴趣点：轻轻、慢慢、愉快进食。 错误控制：茶、食物洒到桌上、地上。

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直接目的：学习餐桌礼仪。

间接目的：培养独立性和社会性。 注意事项：

1．指导用餐礼仪。

(1)放下筷子后才能喝茶、喝牛奶。 (2)进食过程中不能大声说笑。 (3)说话是口中不要含满食物。 (4)细嚼慢咽，刁i要发出声音。 (5)吃完后要漱口。 (6)尽量不要剩饭。

2．在此之前要做过使用筷子的练习。 3．练习把掉出的饭粒-‘粒-‘粒捡起来。 四、庭院工作 提示方法：

小组提示或团体提示。 适合年龄： 3岁以上。 捡拾垃圾、落叶 教具构成：

1．塑胶围裙。

2．垃圾桶、抹布、海绵。

3．簸箕、户外用扫帚、竹耙子。 4．单轮或双轮推车。 准备工作：

系上围裙，带小朋友到庭院里有垃圾或有树叶掉落的地方。 基本操作：

1．把扫帚、竹耙、簸箕、水桶等搬出来。 2．拿竹耙时，手的位置大约在三分之二处。

3．把枯木、落叶及切掉的老枝用竹耙由远而近慢慢扫成一堆，注意不要伤到草地或其他植物。 4．用扫帚将堆在‘+起的垃圾枯叶扫到簸箕里。 5．将垃圾丢进垃圾桶或放在推车上拉走。 6．运到垃圾相处倒掉，掉在旁边的要捡起来。 7．到水龙头边把水桶冲洗干净。 8．再用海绵、抹布擦干净。

9．把粘在竹耙上的土除去，用抹布擦拭。 10.将所有教具归位。 11.手洗干净。

兴趣点：捡完墟圾、枯叶后，环境改善了好多。 错误控制：在庭院、草地上还留有枯叶。 直接目的：

1． 竹耙的使用方法。

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2．练习大的动作，运动的调整。 间接目的：培养整理环境的习惯。 注意事项：

1．准备儿童用的单轮车或双轮车，使用前说明车子彳<是用来坐的，并示范用推车搬运的方法。 2．竹耙以适合儿童大小的竹制品为宜。 拔草 教具构成：

1. 铁铲

2. 围裙（户外作业用），抹布、手巾。 3. 扫帚、簸箕、水桶。 准备工作：

系围裙、戴于套（有太阳时戴帽子），带小朋友到杂草生长的花坛草地上。 基本操作：

1．首先对小朋友们说明草地上哪些是树木、哪些是杂草、哪些是花卉。 2．告诉他们要除掉的是杂草。 3．蹲在有杂草的地方。

4．右手拿铁铲，左手握住杂草，从根部慢慢挖，然后拔掉。 5．把草根的上除掉。

6．土很柔软的话不用铁铲直接用手拔。 7．拔起的草，用扫把扫进簸箕旱。 8．倒入垃圾箱。

9．把扫帚、簸箕拿到水龙头冲洗，用抹布擦干。 10.将教具归位，洗手。

兴趣点：拔出杂草、敲掉草根的土。 错误控制：

1．杂草根仍留在地上。 2．土还粘在草上。 直接目的：

1．大动作的运动调整。 2．分辨杂草和树木。

间接目的：养成整理环境的习惯。

注意事项：在下雨后的次日练习，比较适合拔草。 延伸活动：

1．观察杂草、花卉及昆虫的共存环境。

2．观察杂草种类、形状，学习名称，认识茎、叶和花等。 松土

教具构成：

1．小铲子、土筛子、小圆锹。 2．水桶、洒水壶。

3．塑胶围裙、抹布、海绵， 准备工作：

1． 系围裙，换穿塑胶鞋（因为会沾上泥巴）、整理衣服。

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