餐饮管理系统说明书——前台操作篇

硕丰餐饮管理系统说明书

前台操作篇

天津星驰科技发展有限公司

2009年10月

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餐饮管理系统说明书——前台操作篇

目录

1.功能描述....................................................................................................................................... 3

1.1打开本系统运行 ................................................................................................................ 3 1.2登录界面 ............................................................................................................................ 3 1.3进入前台画面 ..................................................................................................................... 4

1.3.1点菜 ........................................................................................................................ 4 1.3.2退菜 ........................................................................................................................ 6 1.3.3打折 ........................................................................................................................ 9 1.3.4换桌 ...................................................................................................................... 10 1.3.5口味 ...................................................................................................................... 14 1.3.6结帐 ...................................................................................................................... 16 1.3.7快餐 ...................................................................................................................... 17 1.3.8预定 ...................................................................................................................... 19 1.3.9重结 ...................................................................................................................... 23 1.3.10交班 .................................................................................................................... 26 1.3.11查询 .................................................................................................................... 28 1.3.12锁定 .................................................................................................................... 28 1.4后台系统设置 .................................................................................................................. 29

1.4.1小票格式 .............................................................................................................. 30 1.4.2数据管理 .............................................................................................................. 31 1.4.3设置点菜宝 .......................................................................................................... 33 1.4.4设置厨房打印机 .................................................................................................. 35 1.4.5本机设置 .............................................................................................................. 37

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餐饮管理系统说明书——前台操作篇

1.功能描述

1.1打开本系统运行

打开餐饮管理系统所在路径，点击“smallhotel.exe”文件

1.2登录界面

画面显示登录页面。

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餐饮管理系统说明书——前台操作篇

1.3进入前台画面

1.3.1点菜

点击前台的“点菜”按钮，首先进入选桌界面，如下图：

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