4、丙酮酸脱氢酶系包括______、______、______三种酶，______、______、______、______、______五种辅助因子。
答案：丙酮酸脱羧酶、硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶、TPP、硫辛酸、FAD NAD CoASH
5、脂肪酸的β-氧化在细胞的_________内进行，它包括_________、__________、__________和__________四个连续反应步骤。每次β-氧化生成的产物是_________和___________。 答案：线粒体、 脱氢、 加水、（再）脱氢、 硫解 、1分子乙酰CoA 、比原来少两个碳原子的新酰CoA
6、脂肪酸分解过程中，长键脂酰CoA进入线粒体需由___________携带，限速酶是___________；脂肪酸合成过程中，线粒体的乙酰CoA出线粒体需与___________结合成___________。
答案：肉碱、 脂酰-内碱转移酶Ⅰ、 草酰乙酸 、柠檬酸
7、体内脱氧核苷酸是由_________直接还原而生成，催化此反应的酶是__________酶。 答案：核糖核苷酸、 核糖核苷酸还原酶
8、嘌呤核苷酸补救途径生物合成由________和________催化实现，另外，此反应还需________参加。
答案：腺苷磷酸核糖转移酶；次黄嘌呤一鸟嘌呤磷酸核糖转移酶；PRPP
9、嘌呤核苷酸从头合成的关键步骤是________，此反应受________的驱动，这是生化反应中一种常见的模式。所合成的第一个核苷酸是________。
答案：PRPP和谷氨酰胺形成5-磷酸核糖胺；焦磷酸水解；次黄嘌呤核苷酸 三、单选题
1、细菌肽聚糖中存在下列哪种成分？( )
A、Gal B、NAM C、Man D、Xyl 答案：B
2、下列哪种糖没有变旋现象？( )
A、葡萄糖 B、果糖 C、蔗糖 D、乳糖 答案：C
3、2003年诺贝尔化学奖授予研究生物膜上通道蛋白的科学家，他们阐明了( )。 A、水通道和K+通道 B、Cl-通道和Na+通道 C、Ca2+通道和H+通道 D、乙酰胆碱通道 答案：A
4、一蛋白质分子中一个氨基酸发生了改变，这个蛋白( )。 A、二级结构一定改变 B、功能不一定改变 C、三级结构一定改变 D、功能一定改变
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答案：B
5、下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？( )
A、胶体性质 B、两性性质 C、沉淀反应 D、变性性质 答案：B
6、下列关于肌红蛋白的叙述，哪一个是错误的？( ) A、肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素辅基组成的 B、肌红蛋白含有高比例的?-螺旋 C、血红素位于两个His残基之间
D、大多数非极性侧链位于分子表面，所以肌红蛋白不溶于水 答案：D
7、一RNA片段(GITCmUψ)含修饰核苷( )。
A、二个 B、三个 C、四个 D、五个 答案：C
8、DNA的变性( )。
A、双螺旋解链，氢键的断裂 B、可以由低温产生 C、磷酸二酯键的断裂 D、是不可逆的 答案：A
9、以下属于水溶性维生素的是( )。
A、维生素A B、维生素C C、维生素E 答案：B
10、巴斯德效应是指( )。
A、随着无氧代谢转变为有氧代谢，由丙酮酸生成的乙醇增多 B、随着无氧代谢转变为有氧代谢，葡萄糖的利用减少 C、随着无氧代谢转变为有氧代谢，由丙酮酸生物的乳酸积累 D、随着无氧代谢转变为有氧代谢，磷酸戊糖途径增强 答案：B
11、导致脂肪肝的主要原因是( )。
A、食入脂肪过多 B、肝内脂肪分解障碍 C、肝内脂肪合成过多 D、肝内脂肪运出障碍 答案：D
12、PRPP不是下列哪些代谢途径中的重要中间代谢物( )。 A、嘌呤核苷酸的从头合成 B、嘧啶核苷酸的从头合成C、嘌呤核苷酸的补救途径 D、NMP-NDP-NTP 答案：D
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D、维生素K 13、下列关于痛风症的叙述哪些是不正确的？( )
A、患者血清尿酸水平升高 B、血清中PRPP水平升高 C、别嘌呤醇可减少体内尿酸生成的量 D、与嘌呤代谢发生障碍有关 答案：B
14、机体利用嘌呤核苷酸补救途径的主要组织器官是( )。
A、心肌与骨骼肌 B、肝脏与肾脏 C、胃肠道 D、脑与骨髓 答案：D
15、下列例子中有利于复制保真性的是( )。
A、碱基配对规律 B、即时校读 C、碱基选择 D、三者都是 答案：D
16、原核生物基因转录终止子在终止点前均有( )。
A、回文结构 B、多聚A序列 C、TATA序列 D、多聚T序列 答案：A
17、有关RNA编辑的说法，不正确的说法是( )。 A、改变了DNA所编辑的遗传信息 B、是mRNA转录后加工的一个正常现象 C、在原核生物和真核生物中都存在
D、编辑的方式包括碱基的修饰及核苷酸的插入或缺失 答案：C
18、下列关于逆转录酶的叙述哪一项是错误的？( )
A、它只能利用RNA作为模板，在其上合成一条互补的DNA链 B、它能以新合成的DNA为模板合成另外一条互补的DNA链 C、除了聚合酶活力外，还有核糖核酸酶H的活力 D、合成DNA链的延长方向为5??3? 答案：A
19、在细菌转录中，使RNA聚合酶与DNA启动子牢固结合的关键因子是( )。 A、?2 B、??? C、?2??? D、? 答案：D
20、下列哪一项是翻译后加工？( )
A、5?-端帽子结构 B、3?-端聚苷酸尾巴 C、蛋白质糖基化 D、酶的别构 答案：C
1、肌醇三磷酸(IP3)作用其受体，从而调节( )。
A、Ca通道 B、G蛋白活性 C、腺苷酸环化酶活性 D、PKG活性
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答案：A
2、下面关于脂肪酸的描述错误的是( )。
A、高等植物中不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸的含量高 B、高等动物的不饱和脂肪酸的几何构型几乎相同，都属于顺式 C、在组织和细胞中，绝大多数脂肪酸以游离状态存在 D、迄今发现的细菌不饱和脂肪酸只带有一个双键 答案：C
3、钠钾离子的跨膜运输是属于( )。
A、被动运输 B、主动运输 C、促进扩散 D、基因转位 答案：B
4、不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是( )。
A、氢键 B、肽键 C、疏水键 D、二硫键 答案：D
5、下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的？( )
A、酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 B、酪氨酸和丝氨酸都含羟基 C、亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 D、脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 答案：D
6、煤气中毒主要是因为煤气中的CO起了什么作用？( ) A、抑制疏基酶的活性，使巯基酶失活
B、抑制了胆碱酯酶活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状 C、和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死 D、抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进行 答案：C
7、下列关于蛋白质的热变性和核酸的热变性方面的描述中正确的是( )。
A、蛋白质和核酸的热变性都不是一个协同过程即变性是在很宽的温度间隔内突然发生的 B、蛋白质的热变性是一个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发生的，核酸的热变性则相反
C、RNA的热变性是一个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发生的，蛋白质的热变性则相反
D、蛋白质和高纯度DNA的热变性均是一个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发生的 答案：D
8、关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对？( ) A、酶都有一个最适温度，是酶的特征常数之一 B、在一定的温度范围内温度升高可加速酶促反应
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