酒店知识介绍 下载本文

归属感

饭店工作人员在任何情况下对客人均应保持友善的态度,做到热情、礼貌、周到;工作要认真细致,办事讲求效益,处处关心客人,事事为客人着想,使客人感到亲切、愉快,客人住进饭店就像回到家里一样,从而产生一种宾至如归感。

总之,由于饭店向客人提供了各种服务,使客人在精神和物质方面的需求得到满足,从而产生舒适感、安全感和宾至如归感是衡量饭店服务质量的主要标志。 8、酒店主要房型 按设施及规格分 按级别分 按朝向分特殊房型 单人间 Single Room

双人间Twin Room/Double Room

大床间Double , King size or Queen size Room 标准间Standard (Single, Double or Twin ) 三人间 Triple 四人间 Quad 套间 Suite 公寓 Apartment

别墅 Villa经济间 Economic Room 普通间 Standard Room 高级间 Superior Room 豪华间Deluxe Room

商务标间 Business Room 行政标间 Executive Room

行政楼层 Executive Floor朝街房 Front View Room 背街房 Rear View Room 城景房 City View Room 园景房 Garden View Room 海景房 Sea View Room 湖景房 Lake View Room

山景房 Mountain View Room不限房型 Run of the House 无烟标准间 Non Smoking Room 残疾人客房 Handicapped Room 带厨房客房 Room with Kitchen 相邻房 Adjoining Room 连通房 Connecting Room 9、酒店的安全标识

出门旅游住酒店已经是当下人们很普遍的行为,平平安安、高高兴兴,是最基本的出行愿望。同时不能缺了安全意识,尤其是在下榻陌生的酒店时,里面有一些非常人性化的安全设施,是设计者按照通用的建筑规范为酒店设置的,它们有特殊的位置、特别的用途,不是每个人都明白它的功能,您是否注意到了下述与安全相关的细节,并能够像了解飞机上的安全装置那样主动地了解它?

客房门背后的图纸不是白画的,应该读懂

据了解,进了客房,半数以上的客人不会注意门后的“逃生路线图”。它一般是一张印有本楼层平面示意的图纸,本房间的位置和房号清晰地做出标志,同时有一个箭头(通常是

红色)自房间的位置沿走廊指向最近的疏散部位——高层酒店建筑中通常不走的疏散用的楼梯间,因为火灾时,熟悉的电梯是不能使用的,除非有特别标识。

逃生路线图是客房设计之中必备的,它不起眼,只在关键时刻起作用,在发生火灾等意外事件的时候,熟悉它的人会比较容易并且迅速地找到出路。紧急时刻,人们往往不冷静,更不会很可能也来不及看图,内部空间简单的情况下还容易找到楼梯,否则会很被动。所以,在入住酒店的第一时刻读懂这张图很有必要。 留意门上、墙下绿色指示牌

还有一样装置能够在关键时刻帮助人们,它是一些绿色长方形、画着人奔跑形态的指示牌。在火灾发生时,为了避免更大的意外,正常的照明用电会被切断,这些接有应急照明的绿牌子会显得异常明亮。按照它们的引导,无论在走廊里、餐厅里还是会议室等公共空间里,都能以最便捷的路线找到出口。公共部分的大房间里,这个牌子通常在门的上方,表明从这里出去;到了走廊里,它通常在墙的下方,因为发生火灾时,有毒气体在上方,人们应该俯身或匍匐前进,指示牌位于距地面几十厘米的高度刚好方便看到。 疏散门的开启方向有讲究

符合规范要求的酒店建筑,房间门距离外部出口或楼梯间的最大距离都会控制在一定范围内,比如高层酒店建筑(高度超过24米),房间门到最近楼梯间的最大距离是30米(位于两个安全出口之间的房间)和15米(位于袋形走廊两侧或尽端的房间)。在此疏散途中的门和楼梯间的门都是开向逃生疏散方向的,只要向外用力,就可以方便打开而不至于浪费时间。

有一种疏散用的门,设计上更加周到,它加上了一种特殊五金件,用身体的任何部位推、撞就可以轻易打开,避免了慌忙之中找扶手的麻烦。 防毒面具摆在柜子里没什么人发现

房间中有防毒面具的酒店一般比较高档,这个装置在规范中不是必须的。然而不是每个人都能发现它,或者发现了也没在意怎么用,其实,看看说明,学会一招,没什么不好。 随着建筑物防灾设计日益先进,会有更多相应的新鲜事物出现,多留心、多观察,虽没有专人指导,至少有意识自己学。 10、酒店服务一览

预订服务:预订房间,预订机票、火车票,如客人需要可帮助预订旅游团

住宿服务:酒店提供床位、被褥、衣柜、洗浴、饮用水、电视、空调…… 咨询服务:在酒店大堂前厅部,客人有人旅途和住宿问题都可以咨询 清洁服务:房间清洁,衣物清洁

安全服务:磁卡房门,闭路监视器(电梯、走廊、大堂、安全通道等公众场合)保安人员,防火措施(烟雾感应器、灭火器、逃生门……)

餐饮服务:酒店内有餐厅、咖啡厅和酒吧,也提供房间内订餐,每个房间内提供一定的饮料、小食品。

康乐服务:酒店内部康乐服务有健身,球类项目,游泳,卡拉OK,桑拿……

医疗服务:成规模的星级酒店设有医疗室,只是治疗一些常发性小疾病,对诊断没把握和临床大病需要急时送往附近医院。

交通服务:酒店可以帮客人订车,同时还有运载客人去机场的巴士。

二、入住小提示 1. 如何订到超值酒店

像北京、上海、广州、深圳及香港这些大城市,每个城市都有数十间三星级以上酒店(其中北京、上海更超过100间),商旅人士要完全掌握所有酒店的软硬件水准、特色及订房价优惠程度等资料是不大可能的,但是专业订房媒介,如同程网的职员却对各地酒店有较多的了解,您只需向同程网客服中心40066-40066提出所需酒店的大致要求,如星级、地段、价格范围等信息,客服专家便会推荐最恰当的酒店给您,使您有机会住到超值的酒店。 2. 订香港酒店的区域选择 港岛:

铜锣湾区:位于港岛中段,是热闹的购物区,区内高档商场及百货公司林立, 铜锣湾地铁站可直达港九各处,而往红勘火车站(九龙总站)则可搭乘隧道巴士。区内高级酒店有怡东、富豪香港、柏宁,中档有珀丽,低档有新国泰、嘉怡海景、伊荣阁等。