* 外部因素——产品供给、抵达目的地距离、价格因素——的拉动作用。 外部因素可分直接因素和间接因素 推动因素(Pushing Factors)
人口统计学特征:人口数量、年龄、家庭特征 收入水平:与旅游需求正相关
闲暇时间:在很大程度上决定需求的程度 出行动机:影响旅游需求的重要因素 拉动因素(Pulling Factors) 产品供给
旅行距离:与旅游需求呈反相关
价格策略:供给角度对需求影响最大的因素 客源地与目的地之间的文化异同 市场供给对需求两方面的影响:
市场规模(住宿接待设施、旅行交通服务)估计不足→限制旅游需求 增加、改善供给→有利真实需求的实现 旅行距离
距离衰减规律
一般地,客源地与目的地距离越近旅游需求越大,距离越远需求越小 。 距离衰减规律很明显地体现在客源地居民出游行为上。 主要是因为距离越远,需要花费的时间和金钱成本更多 。
中国城市居民到访率在空间上的分割(据吴必虎等,1997)
时间距离是空间距离在时间维上的表达,有时是一种更有效的距离表达方式。 旅游时间分为由客源市场到目的地过程所耗费的时间和旅游者在目的地活动所花费的时间。
时间距离对人们旅游需求行为的影响更多地表现在对交通方式的选择上 。 价格策略
旅游产品价格是供给角度对旅游需求产生影响的最重要的因素之一。 在其他条件不变的情况下,旅游产品的价格与人们购买的数量成反相关。 由于获得价格数据的可能性小、难度大,因此常常在国际和国内旅游需求模型中
采用消费者物价指数(Consumer Price Index,CPI)来替代价格数据。 价格与需求量之关系曲线
价格与需求量之关系曲线
文化特征
客源地文化对当地居民的出游偏好、产品选择具有影响;
客源地与目的地之间的文化差异,也会对需求产生促进或抑制作用。 文化差异的矛盾作用
一方面,文化差异构成可以满足人类好奇心的一种推动力。 另一方面,这种差异又成为滋生人们不安和恐惧心理的力量。 3.3 需求预测
旅游需求预测(demand forecasting)是旅游发展决策的前提条件之一。
旅游需求增长一般被视为一种logisitic增长模式,并且属于一种供不应求、产品分异的市场类型(Faria, 2008)
第四章 旅游产品与供给
4.1 认识旅游产品
1.旅游产品与体验 产品的概念
产品是指任何可以供给某个市场以满足其欲求或需要的事物。可在市场上销售的产品包括有形物品、服务、体验、节事、人物、地方、地产、组织、信息和创意。 产品的层次
科特勒将产品分为五个层次: 核心利益(core benefit) 基础产品(basic product) 期望产品(expected product) 增广产品(augmented product) 潜在产品(potential product)
核心利益:消费者真正购买到的最基本的服务或利益 基础产品:产品的基本形式
期望产品:顾客购买产品时通常希望和默认的一组属性和条件 增广产品:增加的服务和利益
潜在产品:该产品最终可能会实现的全部附加部分和将来会转换的部分,即公司采用新的方法满足顾客和区分它们的供应品。
旅游产品(tourism products)是一个综合概念,它是人们进行旅游活动所需的多种吸引物、设施和服务的组合。 体 验 体验的含义
心理学角度:体验是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时,他意识中所产生的深度感觉;或者说,是个体对某些刺激产生回应的个别化感受。
经济形态角度:体验就是企业以服务为舞台、以商品为道具、以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动。 体验的类型
派恩等将体验划分为娱乐体验、教育体验、审美体验和逃避现实体验等四个方面,而让人感觉最丰富的体验,是同时涵盖四个方面的,即处于四个方面的交叉的“甜蜜地带”(sweet spot)的体验。
史密特则将体验分为感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等五种形式。
旅游与体验的联系
愉悦旅游需求在很大程度上是一种文化需求,旅游者进行旅游活动的目的不是获得一般的物品或服务,而是为了获得某种精神享受。
这使得愉悦旅游和体验天然地联系在一起,愉悦旅游过程同时也是一个体验过程。
人们从旅游项目中获得的体验可能侧重于某一类型,但也可能同时涉及各种类型,达到所谓的“甜蜜地带” 。 2.旅游产品的特征 综合性 无形性 不可贮存性 不可替代性 4.2 产品分类
* 各类旅游产品的概念及特征 旅游产品分类
观光益智旅游产品 休闲娱乐度假旅游产品 商务会展节事旅游产品 专项(主题)旅游产品 特殊兴趣旅游产品 旅游产品树
旅游产品树(tourism product tree)同时考虑旅游产品的基本要素,即吸引物、设施、服务,以及它们按照不同的人类旅游活动功能需求表现出不同程度的搭配,
以及各地具备的资源条件、区位条件和社会经济背景,将错综复杂、层出不穷的旅游产品以树状图的形式加以表现。
树干代表旅游产品总体
树根是形成旅游产品的三大要素,包括吸引物、设施和服务等 五个主枝代表旅游产品的五大类型:观光益智旅游产品、休闲娱乐度假旅游产品、商务会展节事旅游产品、专项(主题)旅游产品和特殊兴趣旅游产品 在五个主枝之上长出的细枝代表各种具体的旅游产品
树木的不断生长代表了旅游产品的不断动态变化,当一个新的旅游产品出现时,可以很容易地在产品树上找到它的位置 。 基于资源的观光益智旅游 概念
观光益智旅游指以参观、欣赏自然景观和民俗风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动,同时强调自然景观和文化景观对人们所起到的户外教育作用。 构成
自然观光益智旅游 :名山大川、峡谷湖泊、喷泉瀑布、森林草原、海滨海岛 人文观光益智旅游 :文化遗产旅游、城市旅游 (城市风貌观光、园林观光、博