旅游景区部门工作职责及员工岗位职责汇编(下) 下载本文

公布之前,决不允许向外泄漏,打印的废件应及时销毁。

1.4.6 对外来打印的业务,在按规定办理有关手续后,要热情接待,不得无故拒绝和推托,出现问题应及时向行政人事部部长汇报。

1.4.7 负责各种会议的通知、文件发放、登记、传递、归档管理、报纸发放和整理。

1.4.8负责景区档案和各种证照的管理及年检注册等有关工作。 1.4.9 负责景区办公室和会议室的卫生及招待工作。 1.4.10 协助有关人员定期检查劳动纪律和有关制度的执行。 1.4.11 负责景区有关通知、信息、稿件的起草。

1.4.12 负责单身宿舍的管理,定期检查,发现问题及时处理。 1.4.13 负责景区档案及各种证件的管理及年检注册等有关工作。 1.4.14 负责完成上级临时交办的工作。 1.5 食堂管理员岗位职责

1.5.1 负责员工灶的全面管理工作,做到工作有计划、有布置、有落实。 1.5.2 负责员工灶的日常管理,确保饭菜质量,保证员工按时就餐,提高服务质 1.5.3严格执行卫生等各项规章制度,定期对环境卫生、灶房卫生进行检查。

1.5.4 细化管理,完善制度,帐物要清楚,严禁铺张浪费。

1.5.5 严格按照操作规程安全使用灶具设施,严格执行灶房管理制度,做好防火、 防盗、防毒工作。

1.5.6 配合景区做好创卫工作。 1.5.7 负责完成上级安排的临时性工作。 1.6 司机班长岗位职责

1.6.1 树立“安全第一”的思想,认真宣传国家有关交通安全的政策法规。 1.6.2 负责行政人事部车辆安全运行制度和司机的管理,做到工作有计划、有布 置、有落实。

1.6.3 严格履行有关机动车驾驶员的各项管理制度,经常检查司机的安全操作规 程执行情况,认真填写车辆运行、值班记录,及时处理交通违章。

1.6.4 负责组织司机学习各项安全管理制度,做好安全培训工作,防止重大事故 的发生。

1.6.5 办理各种行车手续,做好车辆及司机证件的审验更换检查、保险及有关索 赔工作。

1.6.6 负责对司机行为规范,职业道德、业务知识的教育和培训。 1.6.7 认真执行派车制度。

1.6.8 负责对环境卫生,车况及值班记录的检查。 1.6.9 定期向行政人事部部长汇报工作。 1.6.10 按时完成领导布置的临时性工作。 1.7 司机岗位职责

1.7.1 严格遵守本地区道路交通管理处罚条例,确保行车安全,出现违章,后果自行承担。

1.7.2 服从班长安排,按时出车;出车时必须持有出车审批单,不得拖延;按时收车,不经允许,不得在外逗留。

1.7.3 出车时必须证件齐全,严禁无证驾驶,认真检查车辆技术状况,不开带病车,保证车辆安全无故障。

1.7.4 必须保持车内整洁卫生,按时擦洗和保养车辆。

1.7.5 树立“安全第一、服务至上”的思想,主动热情,耐心周到,礼貌行车, 严禁酒后驾车,严禁开赌气车。

1.7.6 车辆必须按规定地点停放整齐,车库严禁存放易燃易爆物品。 1.7.7 值班司机应坚守岗位,没有值班领导同意,不得脱岗和私自开车外出。 1.7.8 及时向班长及上级领导报告车辆运行情况以及各种费用交纳情况。 1.7.9 按时完成上级领导交办的其他任务。 1.8 采购员工作职责

1.8.1 根据景区及各部门工作的需要及时采购各种物资、设备、设施等。 1.8.2 严格把好订货关和进货质量关,坚决抵制假冒伪劣产品进入景区。 1.8.3 采购工作应做到帐目清楚、货款相符、采购物品及时到位。 1.8.4 坚持原则,不徇私情,不损公肥私,严禁索要回扣,弄虚作假。 1.8.5 严格审查供货单位的资格及产品信誉情况,做到货比三家,节约开支,保 证质量。

1.8.6 加强业务学习,掌握市场行情信息,熟悉采购物品的名称,型号,规格及 使用性能。

1.8.7 严格做到采购后的交接工作,有记录,有签名、责任到人,手续完备。 1.8.8 对有保修期的产品,要做好保修联系工作。 1.8. 9积极主动完成领导交办的其他工作。 1.9 员工灶厨师长岗位职责

1.9.1 负责食堂工作人员的工作安排及考勤,加强劳动纪律管理。 1.9.2 负责员工伙食花样的调节,确保饭菜质量和员工按时就餐。 1.9.3 负责制定采购计划,加强成本控制和成本核算,对燃料、水、电、食

物、 原材料做到不损失浪费,不霉变、不污染变质。

1.9.4 负责做好月终盘点工作,对库存物品认真清点,做到帐物相符。 1.9.5 负责搞好食堂环境卫生、食品卫生和个人卫生,把好食品卫生关,坚决杜 绝食物中毒事故的发生。

1.9.6 严格按照操作规范安全使用灶具设施,做好防火、防盗、防毒工作。 1.10 员工灶厨师岗位职责

1.10.1 热爱本职工作,对就餐员工热情礼貌,服务周到。

1.10.2 负责为就餐员工按时供应质量合格、品种多样、味美可口的饭菜。 1.10.3 按卫生防疫部门的要求管好食物,严防食物中毒事故的发生。 1.10.4 注意节约水、电、燃料、食品原材料。

1.10.5 负责及时清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三冲、四消毒,并保证厨房干 净、整洁、卫生。

1.10.6 自觉搞好个人卫生,做到“五勤”,勤洗手,勤剪指甲,勤理发,勤洗澡, 勤换工作服。

1.10.7 爱护公共财物,有损必偿。 1.11 员工灶库管员岗位职责

1.11.1 负责外购食物的验收和库存食物的保管工作。

1.11.2 负责对外购食物复秤验收,检查食物质量,保证食物新鲜,无污染,无霉 变,无异味。

1.11.3 负责库房的管理,对入库食物严格分类存放,不许混存乱放,以免受潮、 污染而导致霉变。

1.11.4 负责定期检查食物,做到早进的食物早发,后进的食物后发,对变质