的饱和溶液__一定__比不饱和溶液浓。 3.饱和溶液与不饱和溶液的转化
(1)对于大多数溶解度随温度升高而__增大__的物质: 不饱和溶液
蒸发溶剂或降温
饱和溶液――――――――→结晶
(2)对于Ca(OH)2等溶解度随温度升高而减小的物质: 不饱和溶液
蒸发溶剂或升温饱和溶液――――――――――→结晶
考点3 列举影响物质溶解性的一些因素(a)
1.固体物质的溶解性与物质的__性质__(内因)有关,还与__温度__(外因)有关。不同物质在相同的温度变化范围内,其溶解性变化差异也很大,如食盐在水中的溶解性比氢氧化钙大。大多数物质的溶解性随温度升高而增大。 2.气体物质在水中的溶解性除温度的影响外,__压强__的影响也很大。 一般情况下,气体溶解性随温度升高而__减小__,随压强增大而__增大__。 3.物质溶解时常常伴随吸、放热现象 __放热__(溶液温度升高):如氢氧化钠; __吸热__(溶液温度降低):如硝酸铵; __没有明显变化__:如氯化钠。 考点4 理解物质溶解度的含义(b) 1.定义
在__一定的温度__下,某物质在__100g溶剂__中达到__饱和__状态时所溶解的__质量__为该物质在这种溶剂里的溶解度。
【注意】 满足以下四点,才能构成溶解度的完整概念。
①条件:“一定的温度”,讨论溶解度时必须指明温度;②标准:“100g溶剂”,一定温度下,物质溶解的多少与溶剂的量是成正比的,规定100g溶剂这个统一标准才有可比性,如不注明,溶剂通常指水;③状态:“达到饱和状态”,就是指物质的溶解达到最大限度;④单位:“溶解的质量”,溶解度是有单位的,单位是克。
2.在一定温度下,溶解度的表达式: 溶解度(g)=
饱和溶液中溶质的质量(g)
×100(g)
饱和溶液中溶剂的质量(g)
考点5 会查看溶解度表(a)
四、外界条件对物质性质的影响
考点 了解温度对物质的溶解度的影响(a)
固体与极少数液体的溶解度受外界温度条件影响,气体的溶解度还受压强影响。
类型一 判断物质的变化和性质
典例1 科学的发展为人类提供了更多的生活和生产资料,下列做法利用了化学变化的是( C )
A.工业上用空气冷冻分离法得到氧气、氮气 B.工匠熔化玻璃吹制各种容器
C.大棚蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量 D.海员蒸馏海水获取淡水
跟踪训练1 [2019·青岛]物质的性质决定其用途。下列物质的用途与性质对应关系不正确的是( A ) A B C D 类型二 根据条件分析饱和溶液与不饱和溶液
典例2 [2019·杭州二模]以下说法中,能够说明20℃的硝酸钾溶液为饱和溶液的是
( C )
A.将20℃的硝酸钾溶液蒸发掉10g水恢复到20℃,析出3g硝酸钾固体 B.将20℃的硝酸钾溶液降温到10℃,析出3g硝酸钾固体 C.将3g硝酸钾固体放入20℃的硝酸钾溶液中未溶解 D.用玻璃棒充分搅拌,溶液没有变化
物质 干冰 熟石灰 小苏打 稀有气体 用途 制造舞台烟雾效果 改良酸性土壤 治疗胃酸过多 制造多种用途的电光源 性质 二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧 熟石灰能与酸发生中和反应 小苏打能与盐酸发生反应 通电时可以发出不同颜色的光 跟踪训练2 [2020·预测]要使一定量20℃时的氢氧化钙饱和溶液的浓度发生改变,可采取的措施有( C )
①降低温度至10℃ ②升高温度至30℃ ③加入2g氢氧化钙 ④加入2g水 ⑤蒸发掉2g水,再恢复到20℃ ⑥加入20℃的氢氧化钙饱和溶液2g A.①②③④⑤ C.②④
B.①④⑤ D.全部
【点悟】 不饱和溶液与饱和溶液的相互转化一般情况下遵循:不饱和溶液
饱和溶液,但是氢氧化钙、气体等物质的溶解度
随温度升高而减小,因此若想通过只改变温度将这类物质从不饱和溶液转化为饱和溶液则要升温。 类型三 了解溶解度
典例3 [2019·温州押题]已知 M的溶解度随温度的升高而增大,N的溶解度随温度的升高而减小。现有两杯各盛20℃饱和M溶液和N溶液的烧杯,杯底各有少量未溶解的固体M和固体N,现将两杯溶液升温到40℃,杯中情况判断正确的是( B )
A.溶液中M减少,N增加 B.杯底固体M减少,N增加 C.溶液中M、N均减少 D.溶液中M、N均增加
跟踪训练3 t1℃时,将等质量的硝酸钾和氯化钾分别加入各盛有100g水的两个烧杯中,充分搅拌后,现象如图甲所示。硝酸钾和氯化钾的溶解度随温度的变化如图乙所示,则下列说法正确的是( D )
A.烧杯①的溶液一定是不饱和溶液 B.烧杯①的溶液是硝酸钾溶液
C.若将烧杯②的溶液升温到t2℃,烧杯底部还有部分物质不溶解 D.若将烧杯①和烧杯②的溶液都升温到t2℃,溶液中溶质的质量相等 【点悟】 明确溶解度概念的四要素(一定的温度、100g溶剂、达到饱和状态、溶解的质量)对于解决溶解度的题目非常关键。要学会通过溶解度表格或曲线获取其变化规律,并从中判断饱和溶液与不饱和溶液之间的转化。
不了解“变化是过程,性质是能力”的区别致错
典例4 我们生活在不断变化的物质世界中,我们尝试研究物质在变化中体现的性质,请你根据描述填序号。
物理性质:__③⑨⑩?__。化学性质:__④⑥?__。 物理变化:__①②⑧?__。化学变化:__⑤⑦?__。
①冰雪融化;②指南针指引航海;③酒精易挥发;④氢气能做燃料;⑤食物变质;⑥铁容易生锈;⑦百炼成钢;⑧云的形成;⑨黄金硬度大;⑩石墨可作电极; ?干冰可用于人工降雨;?煤气会使人中毒;?敞口放置的浓盐酸瓶口产生白雾;?铵态氮肥与碱共热放出有刺激性气味的气体。
跟踪训练4 某同学对一瓶酒精进行了认真观察和实验,在查阅资料后,得到下列材料:
①酒精是一种无色透明、具有特殊气味、易挥发的液体; ②酒精在空气里燃烧,发出淡蓝色的火焰,同时放出大量的热; ③能溶解多种有机物,是常见的溶剂; ④酒精可代替汽油作燃料;
⑤水浴加热酒精对叶片进行脱色处理; ⑥用无水硫酸铜粉末检验酒精中是否含有水;
⑦点燃酒精,酒精在灯芯处汽化后发生燃烧,生成二氧化碳和水。
(1)以上属于描述酒精物理性质的是__①③__;属于描述化学性质的是__④__。 (2)填写变化类型(选填“物理”或“化学”):
①水浴加热酒精对叶片进行脱色处理是__物理__变化。 ②用无水硫酸铜粉末检验酒精中是否含有水是__化学__变化。