形状像一般红文鱼,唯鼻膜发达,形成一束球状肉质叶露在鼻孔之外,形如绒球,附在吻端。绒球最早出现于蛋种中,球以硕大而圆为贵,左右对称,游动时,左右飘动,犹如挂着两朵绒球花。球小或肉叶散开者均不属上品,且因肉叶散开,进食时,常会堵塞嘴部,影响呼吸。绒球受伤后,不能再生。
红虎头:
体型与高头相似,唯头部肉瘤丰满,从头顶一直包向两颊,显得头部宽而大,且以发育厚实、眼嘴鳃盖均陷入肉瘤内者为贵。日本称之为“荷兰狮子头”。清时传入日本,红虎头中有的头顶中间隐现王字纹路,有如虎头,有的因其肉瘤纹路如忠厚长者的额头皱纹,故又名“寿星头”。凡纹路密布如草莓者更属上品。红虎头以色泽红艳如火者为贵,尾鳍宜求长大,色亦正红者,尤受观众喜爱。
紫 虎 头:
全身青紫,色似古铜,肉瘤发育丰满,如头戴绒帽,嘴眼不露,以背鳍挺拔、尾长似裙、瘤色浓艳者为佳种。
黄 虎 头:
体形短缩,体色银白,如身披锦缎,闪闪有光。头部肉瘤发达,色泽乳黄,纹路细密似雕凿的玉石。其中,又以眼球虹彩呈红色(别名火眼)或红、蓝各一(别名鸳鸯眼)者,身价尤高。
花 虎 头:
躯体鳞片呈红白两色,肉瘤微黄或呈白色。花虎头的名贵之处在于红白两色色斑的美妙相嵌,或左右对称,或斑点一致,极为难得。有的嘴圈红色,似涂口红,娇媚可爱,当张口进食之际,颜色忽隐忽现,颇具魅力。
朱顶紫罗袍:
鱼体全身(包括尾鳍)均呈浓紫色,头部肉瘤色泽鲜红艳丽,红紫两色相嵌极为美妙。可贵的是,眼、鼻膜和嘴均呈黑色,正面酷似天真活泼的娃娃面孔,所以又被取名为“娃娃鱼”,非常稀少,极其名贵。该品种从发现至今已有数十年之久,至今仍被誉为世界最珍稀的品种。
扯旗黑水泡:
水泡眼各色俱全,直至1982年方始出现全身黑色者,可惜色彩较淡,底色略微带红。经过几年选育,近年黑水泡以色浓如墨者为贵。此鱼尚具正常背鳍,故名扯旗水泡。
玉 印 头:
是从红高头中变化而来的,已有数十年历史。全身色红,头顶生有肉瘤。而难得的是,肉瘤正中白色,好似方正的玉印,故名玉印头。以肉瘤发育厚实,白块方正者为正品。幼鱼可达到玉印标准者,较之鹤顶红尤为稀少,也属高级金鱼。
鹤 顶 红:
该品种古代早已闻名,在屠隆的《考檗余事》中也曾提及。全身洁白有光,体形宽短,头部着生的红色肉瘤高高耸起,或方、或圆,似仙鹤红冠,而且仅限于顶部,故名鹤顶红。尾鳍长大,超过身长,游动时,飘逸洒脱,似仙鹤翩翩起舞,潇洒出群,其中以肉瘤方正厚实,色泽鲜红者为佳。此鱼入选不易,繁殖后代中上品者极少,真是千里挑十,百里选一,非常珍贵,为高级金鱼中之佼佼者。
珍 珠 鱼: