中国常见可食野生植物图谱 下载本文

学名: veronica didyma tenore 科属:玄参科酢婆婆纳属 食用部位:嫩叶可食,全草入药

食用方法:采集嫩叶先用热水焯熟,在冷水中浸泡2小时后凉拌食用. 药用功能: 性凉,有凉血清热,消肿解毒,补肾强腰的功效.

13 名字:迷迭香

学名: veronica didyma tenore 科属:唇形科

食用部位:嫩叶可食,全草入药

迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶,香烤排骨(猪排、羊排及牛小排,鸡).

14 名字:胡颓子 科名:胡颓子科

食用部位: 果实--成熟后红色,味道酸甜,生吃,也可以用于酿酒和熬糖

15 名字:白色鸡蛋花 科属:夹竹桃科鸡蛋花属

食用部位: 花,晒干后泡茶饮用,解毒润肺. (别跑到你小区去偷摘哈,可能已经喷了农药

16 名字:山捻 科属:桃金娘科

食用部位:果实.......成熟时候,果实甜蜜,多汁,外表乌黑色(别吃太多哈,会拉不出便便的