（3）凹版印刷（Intaglio / Gravure Printing）
凹版印刷是指图文部份下陷，用以装存印墨，而凹陷程度又随图像的层次有深浅不同，图像层次越暗，其深度越深，非图文部分则为平面。开始印刷前，必须先擦除平面（即无印纹部份）所上之墨，使其不留印墨。印刷时，必须施以较大压力于纸张上，使纸张与凹陷槽内的印墨接触而完成印刷。因版面上印刷部分凹陷的深浅不同，所以印刷部分的油墨量就不等，印刷成品上的油墨膜层厚度也不一致。油墨多的部分显得颜色较浓，油墨少的部分颜色就淡，因而可使图像显得有浓淡不等的色调层次。
凹版制版分为电雕制版、激光腐蚀制版、激光直雕三类。凹版的特性，在于墨色表现力特强，虽然制版复杂，但印出的成品精美。故多用以承印钞券、邮票、股票及其它有价证券与艺术品等。凹版印刷的主要产品有：有价证券、钞票、精美画册、烟盒、纸制品、塑料包装制品、包装装璜材料等，在我国，凹版印刷被广泛地应用于烟包、塑料薄膜印刷中。这些产品墨色浓重，阶调、颜色再现性好。
图2-5 凹版印刷示意图
（4）丝网印刷（Screen Printing)
丝网印刷是指印墨是从印版正面压挤透过版孔，而印于版背面之承印物上。印刷部分是由大小不同的孔洞或大小相同但数量不等的网眼（mesh）组成，孔洞能透过油墨，空白部分则不能透过油墨。印刷时，油墨透过孔洞或网眼印到纸张或其它承印物上，形成印刷成品。
丝网版印刷的成品墨量都较厚实，比凹版印刷的墨量更大。丝网印刷印刷的主要产品有：包装装璜材料、印刷线路板以及棉、丝织品等。
图2-6 丝网印刷示意图
（5）平版印刷（Planographic / Offset Printing）
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目前北京地区因以出版物印刷为主，包装印刷业基本是纸包装印刷品，因此，北京地区的印刷方式主要是平版胶印。
1）有水胶印
通常人们所说的有水胶印印版上不着墨的空白部分和着墨部分同处在一
个平面上；空白部分亲水疏油，图文部分亲油疏水。印刷时，利用油水不相溶的原理，先用润湿液润湿印版的非图文部分，使其形成有一定厚度的均匀抗拒油墨浸润的水膜；然后再用油墨润湿印版的图文部分，使其形成有一定厚度的均匀墨膜；在印刷压力的作用下，印版将图文油墨先压印到橡皮滚筒上，然后经橡皮滚筒将图文油墨转印到承印物上。
印版上油墨
润湿液
图2-7 有水胶印印刷原理示意图
2）无水胶印
无水胶印印版是平凹版结构，印版的的空白部分凸起而且是不吸附油墨的硅橡胶（低能表面），而图文部分则能很好地吸附油墨。印刷时不需用润版液。
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图2-8 无水胶印印版示意图
无水胶印无需使用酒精等化学药品，所以能改善工作环境。
但是，无水胶印的主要缺点是：一是印版成本过高，二是适用于低速小幅面印刷，三是耐印力低。正因为如此，目前印刷企业采用的胶印主要为有水参与的胶印。
另外，按印刷纸张的形式可把平版印刷进一步分为单张印刷和轮转印刷。 1）单张胶印(Sheet-fed Offset Printing)
单张纸胶印是应用最为广泛的一种印刷方式，几乎所有的纸类承印物的印刷都可以使用单张胶印，包括书籍、精美画册、小册子、年度报告、招贴海报、广告、商标、挂历、卡片、地图以及纸袋、折叠纸盒等等高质量的印刷，此外，铁皮的印刷也主要采用单张胶印的方式。目前单张胶印的印刷尺寸大约在八开（A3）到全张（A0）幅面，可以选用单色、双色、四色、五色到12色印刷机来满足不同的印刷要求，并且可做联线上光等后加工，更多的单张胶印的后加工采用非联线的独立操作方式。
图2-9 单张纸胶印机
2）卷筒纸（轮转）胶印(Web-fed Offset Printing)
卷筒纸胶印俗称轮转胶印，非常适合印刷数量大的印刷。并且卷筒纸胶印通常是联线进行折页、装订等后加工，使其印刷效率相当高。主要用于报纸、彩色杂志、期刊、商品促销广告、产品目录等。在卷筒纸胶印中又分为冷固型和热固型印刷，这是根据印刷油墨的干燥机理不同而区分的。
A．冷固型卷筒纸胶印
顾名思义，冷固型卷筒纸胶印不需要通过干燥装置（烘箱）来帮助油墨干燥，主要用于报纸印刷当中，也用来做一些质量要求不高、没有太大保存要求的一些印量比较大的产品印刷，例如广告传单、宣传小册子等。冷固型印刷通常使用新
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闻纸或其他等级不是很高的纸。因此，在冷固型卷筒印刷中，印刷网点线数不高，一般在100线/英寸~133线/英寸，其印刷油墨颜色数也在4色之内，通常使用印刷四原色黄、品红、青、黑色。从而避免出现脏版及套印不准等问题，以保证印刷质量。
图2-10 报纸印刷轮转胶印机（冷固型）
目前国际上报纸印刷主要采用冷固型卷筒纸胶印。 B. 热固型卷筒纸胶印
图2-11 商业轮转胶印机（热固型）
热固型卷筒纸胶印需要通过干燥装置来帮助油墨干燥，主要用于期刊杂志、手册、促销广告以及商品目录的印刷。印刷后的纸卷首先通过温度大约在200℃的烘箱使印刷品干燥，烘箱温度的具体设定取决于纸卷的速度；经过烘箱之后，纸卷通过冷却装置被冷却到20℃。因此容易出现印刷品卷曲及油墨的叠印问题。热固型卷筒纸印刷通常使用轻涂纸、75克/平方米左右的铜版纸等纸张印刷。其印刷质量比冷固型卷筒纸印刷质量高，但是比单张纸胶印质量低。
（6）数字印刷(digital printing)
数字印刷是指使用数据文件控制相应设备，将呈色剂／色料（如油墨）直接转移到承印物上的复制过程。数字印刷是数字页面直接形成黑白或多色印刷品的无版复制技术，它可以在每一份印刷品上产生不同的图像，“无版”和“信息可变”是它的最大特征。
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