第一单元第一课时(1) 第一课 病 毒

教学内容：青岛版P2~P4 教学目标：

过程与方法：

1、能提出与病毒相关的问题；

2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源 3、能制作有关病毒的剪贴报.

4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。 科学知识：

1、知道一些由病毒感染的病的种类\\主要传播途径和预防措施. 2、了解病毒是一类什么样的生物. 三、教学准备：

教师准备： 有关病毒的资料 学生准备：

了解有关病毒的有关知识。 四、教学过程 （一）、提出问题

1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢? 2、学生交流自己收集的资料。 （二）、猜想假设

1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 2.学生讨论,指名回答。 （三）、制定方案 1.教师讲解. （四）、展示交流

2.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 3.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 4.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? （五）展示交流

5. 病毒是一类什么样的生物? 6. 学生讨论后,教师讲解. （六）、拓展延伸（网上学习）

1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上自主学习。 2、学生交流学习收获和体会。 3、课后作业：

（1）回去查资料,了解人类与病毒的抗争史.

（2）利用作文、图画或小报的形式，说一说自己的学习体会和收获。

第一单元第二课时(2) 第二课 细 菌

教学内容：青岛版P5~P6 教学构思：

细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究

的欲望，提高他们学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。主要采取以下方式：

1、 以观察促思考，总结细菌的形态结构。

2、 设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。 3、 以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。 教学目的：

1、 学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。 2、 使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。 教学重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。 教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。

教具准备：显微镜，三种类型的细菌的永久涂片，多媒体课件。 教学方法：观察、讲述与谈话相结合。 课时安排：一课时。 教学过程： （一）提出问题

（出示醋和小孩得痢疾的图片）

师：哪位同学闻一闻这是什么调味料？再看看图片上的小孩怎么会得痢疾？ 生：是醋；小孩的痢疾是由细菌引起的。

（二）猜想假设

师：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。想到这些，许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗？ （三）制定方案

的确，细菌无处不在，那么为什么我们不识“庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。

（由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意指导高倍镜的使用方法。对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。） （四）实施探究

师：通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态？

生：细菌的形态有圆球状的、杆（棒）状的、螺旋（弯曲）状的。 师：从形态上看，细菌可以分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌。 师：是单细胞的还是多细胞的？ 生：是单细胞。

师：请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的？ 生：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。 师：你所观察到的细菌有细胞核吗？ 生：没有。

生：有细胞核但不完整。

（使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。） （拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻） （五）展示交流

师：谁知道米饭为什么会变味？估计夏季在室温下米饭多长时间会变味？ 生：因为米饭中有细菌，细菌繁殖速度快。一天的时间米饭会变味。 师：同学们再想一想，那么，细菌为何会生活在米饭中？ 生：因为米饭有营养。 生：因为米饭里有糖。

生：因为细菌也是生物，也要吃食物，也要消化。

师：米饭变馊是细菌作用繁殖的结果。大家想想，植物细胞的数目是怎样增多的？ 生：细胞分裂。

师：细菌的细胞也可以进行细胞分裂，也就是一个细菌分裂成两个细菌。

（通过多媒体展示细菌的横向分裂过程，如果环境条件适宜，细菌20多分钟就可以分裂一次。按照这样的速度来推算，一个细菌一昼夜可以繁殖72代，共繁殖出40多万亿亿个细菌，折合重量达4000吨。）

生：现实生活中细菌能繁殖这样多吗？

师：不可能。细菌的生殖对环境条件的依赖性很强。温度、湿度、营养物质等条件时刻都在发生变化，外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求。 生：流行性感冒传播速度快是不是因为细菌大量繁殖的结果？ 师：真是“一石激起千层浪”，你问得真好，说明你的思路很开阔，能把我们所学的知识与生活中的现象联系起来，生活中有许多的问题都能用生物学知识解释，所以我们学习生物学知识要与实际生活相结合。但我要说流行性感冒有的是由细菌引起的，有的是由病毒引起的。 生：病毒不是细菌，冬天细菌繁殖也这么快吗？ 生：不快。

师；同样是细菌，冬天和夏天繁殖速度为何不同呢？ 生：因为，细菌的繁殖需要一定的温度。

生：在夏天为什么腌肉、罐头能长时间地保存？

生：腌肉中盐分比较多，不利于细菌的生长和繁殖，所以腌肉可长时间的保存。罐头经过高温消毒灭菌的，而且是密封的，没有氧气细菌无法繁殖。

师：我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖，从而延长食物的保存时间。 师：大家回忆一下绿色植物的营养方式是什么？ 生：自养。 师：（展示水绵图）大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样？

生：不一样，水绵能进行光合作用，而细菌不能自己制造有机物，是靠摄取现成的营养来生活。

师：同样是摄取营养，痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾，枯草杆菌却使枯草腐烂，如果将两者的生活环境改变一下，那么它们是否还能生存？ 生：能，因为细菌无处不在，无处不有。 生：能，因为细菌适应环境能力强。

师：不能，因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内，而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内。 师：枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养，我们称之为腐生。现在，同学们总结一下细菌包括哪两种异养方式？ 生：寄生、腐生。

师：细菌用手摸不着，用眼看不见，我们无法了解它的形态结构和生理特点，但是同学们真的很聪明，一想到身边的有关细菌的例子，就能理解细菌的生活习性，大家说的都很有道理。 师：每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪里去

了呢？

生：地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体、遗物。 师：一提到细菌就感到害怕和厌烦。这种观点全面吗？ 生：不全面。

师：现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢？

生：细菌对我们是有好处的，比如，有些细菌能帮我们清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋酸杆菌能制醋。

生：枯草杆菌能分解枯草。

生：我认为细菌多数还是有害的，如，大肠杆菌能使人得肠道病，痢疾杆菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，结核菌使人得结核病。 ????

（六）拓展创新 师：既然大家各持已见，到底细菌对人类和自然界有什么意义呢？不如我们把讨论留到课后，同学们可以查阅资料，以“我看细菌”、“细菌的功与过”、“小议细菌”等为题写一篇小文章，字数不限，大家看如何？ 生：太好了。

第一单元总第三课时(3) 第三课 馒头发霉了 教学内容：青岛版P7~P9 教学目标：

1、用显微镜观察物体上的霉，用对比实验的方法，探究物体发霉的基本条件。* 2、了解霉菌有正、反两方面的作用。了解防止食物和物品的方法。 教学重、难点：了解霉菌有正、反两方面的作用。 教学准备：

发霉的馒头、显微镜。 教学过程：

一、提出问题

1认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态。

学生用眼去观察馒头上的霉，观察没是什么样子。引导学生回忆以前见过的霉。 知道学生用显微镜观察霉的形态。

让学生在观察的基础上话好图，并对颜色进行描述。 二、猜想假设 2了解霉的功与过

让学生了解人类对霉的利用，然后指出没给人类和动物带来的危害。 描述抗生素的诞生情况。 三、制定方案

3探究合适霉生长的环境条件。

根据生活中物体发霉的事例，推测物体在什么条件下会发霉。 交代实验的方法，每个小组选择不同的的条件进行对比实验。 四、实施探究

4了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据。

夏天食物最容易发霉，大人们一般怎么做防止事物的发霉。 五、展示交流