蚌埠医学院学生会 生理学 氧解离曲线呈S形，可人为地分成三段： 氧解离曲线的上段，相当于Po2在
60~100mmHg之间时Hb的氧饱和度，可以认为是反映Hb与O2结合的部分。这段曲线的特点是比较平坦，表明在这个范围内Po2的变化对Hb氧饱和度影响不大。其生理意义是在吸入气或肺泡气的Po2下降，Hb的氧饱和度仍能保持在90%以上， 氧解离曲线的中段较陡，相当于Po2在40~60mmHg之间的Hb的氧饱和度，是反映HbO2释放O2的部分。Po2为40mmHg，即相当于混合静脉血的Po2，其生理意义是血液流经组织时可释放适量的O2，保证安静状态下组织代谢的O2需求。 氧解离曲线的下段最陡，相当于Po2在15~40mmHg之间的Hb的氧饱和度，也是反映HbO2解离O2的部分，即在这一段范围内，Po2稍有下降，Hb的氧饱和度就有较大的下降。其生理意义是保证组织活动时有足够的O2供应。该段曲线也可反映血液中O2的贮备。
8. 血中CO2增多. 低O2和pH降低均可使用呼吸加深加快。作用途径及机制如下：
CO2刺激呼吸是通过两条途径实现的：一是CO2通过血脑屏障后，在脑脊液中生成H2CO3，解离出H+从而刺激中枢化学感受器，使呼吸中枢兴奋；二是刺激外周化学感受器，冲动经窦神经和迷走神经传入延髓，反射性地使呼吸加深加快，肺通气量增加。
低O2对呼吸运动的刺激作用完全是通过外周化学感受器实现的。低O2对呼吸中枢的直接作用是抑制性的。低O2通过外周化学感受器对呼吸中枢的兴奋作用，可以对抗其对中枢的直接抑制作用。 H+对呼吸的调节也是通过外周化学感受器和中枢化学感受器实现的。中枢化学感受器对H+的敏感性较外周化学感受器高，约为后者的25倍。但是H+通过血脑屏障的速度较慢，限制了它对中枢化学感受器的作用，脑脊液中的H＋才是中枢化学感受器的最有效刺激。
以上各种刺激引起的呼吸中枢兴奋将发出冲动，导致呼吸肌的兴奋，最终呼吸加强。
3．胃肠激素(gut hormone) 4．容受性舒张(receptive relaxation) 5．胃排空(gastic emptying) 6．内因子(intrinsic factor) 7．消化(digestion)
8．胆盐的肠-肝循环(enterohepatic circulation of bile salt)
9．集团蠕动(mass movements)
10．分节运动(segmentation contraction)
11．粘液-碳酸氢盐屏障(mucus bicarbonate barrier) 12．机械性消化（mechanical digestion） 13．化学性消化(chemical digestion)
二、填空题
两种形式。
1. 食物的消化有（ ）和（ ）2. 消化道平滑肌与骨骼肌相比较，兴奋性（ ），收缩（ ）（ ）神经双重支配。
3. 消化器官的绝大部分都受（ ）和4. 支配消化器官的副交感神经主要（ ）神经。其兴奋可使胃肠运动（ ），胆囊，括约肌（ ），消化腺分泌（ ）. 5. 胃肠道的内在神经丛由（ ）神经丛和（ ）神经丛组成。（ ）
6. 胃肠道粘膜内的内分泌细胞分泌的激素，称为7. 促胃液素的主要生理作用是：促进（ ）；使胃窦（ ）；促进消化道粘膜及胰岛素的（ ）.
8. 引起促胃液素释放的主要化学因素是在小肠上部和幽门的（ ）和（ ）和（ ）中HCO3-的分泌。
9. 促胰液素的主要生理作用有：促进（ ）10. 引起促胰液素释放的主要因素是（ ）. 11. 缩胆囊素的主要生理作用有：引起（ ）收缩和（ ）分泌。（ ）
12. 引起缩胆囊素释放的主要因素是小肠上部的13. 内因子是胃腺（ ）细胞分泌的，其化学本质是（ ），它能保护和促进（ ）的吸收。
14. 可使胃蛋白酶原激活的物质是（ ）和（ ）
第六章 消化和吸收
一、名词解释
1．吸收(absorption) 2．慢波(slow wave)
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蚌埠医学院学生会 生理学 15. 胃运动形式有（ ）、（ ）和（ ）
16. 胰腺导管细胞分泌（ ）和（ ）；胰腺腺泡细胞分泌（ ）.
17. 迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是（ ）和（ ）含量很少，而（ ）的含量较丰富。
18. 促进胰液分泌的体液因素主要有（ ），（ ）和（ ）
19. 胆汁的主要作用是通过（ ）来实现的，其主要作用包括（ ）、（ ）. 20. 小肠运动的形式有（ ）、（ ）、（ ）
E. 促进维生素B12的吸收
8．下列各物质的来源，正确的是（ ） A. 蛋白酶原由胃腺和胰腺分泌 B. 缩胆囊素由回肠粘膜分泌 C. 淀粉酶是由胰腺腺泡细胞分泌 D. 胆盐是在胆囊内合成
E. 促胰液素是由胃窦部G细胞分泌
9．下列因素中，不能刺激胃酸分泌的因素是（ ） A. 糖皮质激素 B. 酒精 C. 低血糖 D. 咖啡因 E. 促胰液素
10．消化道内消化作用最强的消化液是 （ ） A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 胰液 E. 小肠液
11．关于紧张性收缩的描述，错误的是 （ ）
A. 是胃肠道共有的特性 B. 是其它运动形式进行的的基础 C. 有助于消化液渗入食物 D. 有助于推送食物
E. 有助于保持消化器官的形状和位置 12．分泌内因子的胃腺细胞是 （ ） A. 壁细胞 B. 主细胞 C. 粘液细胞 D. G细胞 E. S细胞
13．下列哪种化学物质对胃液分泌有促进作用（ ）
A. 西咪替丁 B. 组胺 C. 阿托品 D. 前列腺素 E. 去甲上腺素
14．下列因素中，不能引起促胃液素释放的是 （ ） A. 扩张刺激胃幽门部 B. 盐酸灌注胃幽门部 C. 通过内在神经作用于G细胞 D. 刺激迷走神经 E. 食物刺激十二指肠粘膜 15．抑制胃运动的因素是 （ ）
A. 促胃液素 B. 进入十二指肠的盐酸 C. 内因子 D. 胃蛋白酶 E. 碳酸氢盐 16．激活胃蛋白酶原的激活物是（ ） A. 盐酸 B. 肠激酶 C. 内因子 D. CI－ E. HCO3－
17．下列哪类食物是促胃液素分泌的强刺激物（ ）
A. 盐酸 B. 糖 C. 脂肪 D. 蛋白质 E. 维生素
18．关于胃蠕动的描述，错误的是 （ ） A. 起始于胃中部 B. 空腹时基本处于静止状态 C. 有节律地向幽门方向推进 D. 每分钟约3次 E. 由胃底向胃体方向传播 （ ）
三、单项选择
是（ ）
1．下列对消化道平滑肌生理特性的描述，错误的A. 兴奋性低，收缩缓慢 B. 具有快而规则的自动节律 C. 具有紧张性收缩 D. 富有伸展性
E. 对化学、温度、牵拉刺激敏感
2．有关消化道平滑肌电生理特性的描述，错误的是 （ ）
A. 静息电位主要由K+外流形成 B. 静息电位的形成还与钠泵活动有关 C. 动作电位的形成主要由Na+内流形成 D. 静息电位的幅度较骨骼肌低 E. 基本电节律与纳泵的周期活动有关
3．消化道中能对胆盐和维生素B12主动吸收的部位是 （ ）
A. 十二指肠 B. 空肠 C. 胃 D. 回肠 E. 大肠
4．引起胃容受性舒张反射的传出神经是（ ） A. 膈神经 B. 盆神经 C. 壁内神经丛 D. 交感神经 E. 迷走神经
5．激活胰蛋白酶原的主要物质是 （ ） A. 盐酸 B. 肠激酶
C. 胰蛋白酶 D. 糜蛋白酶 E. 胆盐 6．消化道平滑肌共有的运动形式是 （ ） A. 容受性舒张 B. 蠕动 C. 集团运动 D. 分节运动 E. 蠕动冲
7．下列对胃酸作用的描述，错误的是 （ ） A. 激活胃蛋白酶原 B. 促进消化液的分泌 C. 杀菌 D. 使食物中蛋白质变性，易于分解
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蚌埠医学院学生会 生理学 19．抑制胃排空的主要因素是 A. 胃内容物的扩张刺激 B. 肠-胃反射 C. 迷走-迷走反射 D. 胃内蛋白质消化产物 E. 局部神经丛反射
20．关于胃液的分泌，错误的是（ ） A. 壁细胞分泌盐酸 B. 主细胞分泌胃蛋白酶原 C. 幽门腺分泌粘液 D. G细胞分泌内因子 E. 粘液细胞分泌粘液
21．促进胃排空的主要因素是 （ ） A. 胃与十二指肠内压力差 B. 胃内的高渗溶液 C. 十二指肠内的酸性食物 D. 胃内容物的体积 E幽门括约肌活动
22．脂肪进入十二指肠不会引起 （ ） A. 胃液的分泌 B. 抑胃肽的分泌 C. 缩胆囊素的分泌 D. 胆汁分泌 E. 胰液的分泌
23．抑制胃酸分泌的内源性物质是 （ ） A. 促胃液素 B. 胰多肽 C. 乙酰胆碱 D. 组胺 E. 前列腺素
24．参与形成粘液-碳酸氢盐屏障的成分是（ ） A. CI－ B. HCO3－ C. K＋ D. Na＋ E. H＋
25．在胃中食物排空速度由快到慢的排列顺序是（ ）
A. 脂肪、蛋白质、糖 B. 蛋白质、脂肪、糖 C. 糖、脂肪、蛋白质 D. 糖、蛋白质、脂肪 E. 蛋白质、糖、脂肪
26．对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是 （ ） A. 唾液 B. 胃液 C. 胰液 D. 小肠液 E. 胆汁
27．最重要的消化液是 （ ） A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 小肠液 E. 胰液 28．肠-胃反射是 （ ） A. 不影响胃排空，抑制胃分泌 B. 促进胃排空，促进胃酸分泌 C. 抑制胃排空，抑制胃酸分泌 D. 抑制胃排空，不影响胃酸分泌 E. 促进胃排空，不影响胃酸分泌
29．对胃蛋白酶的描述，错误的是（ ） A. 由主细胞以酶原形式分泌 B. 由蛋白酶原激活而成 C. 可激活胃蛋白酶原 D. 最适pH为2-3
E. 水解蛋白质为多肽和氨基酸
30．促进胰酶分泌最强的物质是 （ ） A. 促胰液素 B. 缩胆囊素
C. 促胃液素 D. 促胃动素 E. 生长抑素 31．胆汁中与消化有关的成分是（ ） A. 胆固醇 B. 胆色素 C. 胆盐 D. 脂肪酸 E. 以上均不是
32．关于胆汁的叙述，正确的是 （ ） A. 非消化期肝细胞不分泌胆汁 B. 胆汁中含有少量消化酶 C. 胆汁中有消化蛋白质的成分 D. 胆汁中有消化脂肪的酶 E. 与消化有关的成分是胆盐
33．由小肠腺分泌入肠腔的消化酶只有（ ） A. 蔗糖酶 B. 乳糖酶 C. 麦芽糖酶 D. 肽酶 E. 肠激酶
34．小肠所特有的运动形式是 （ ） A. 容受性舒张 B. 紧张性收缩 C. 蠕动D. 分节运动 E. 集团运动
35．胰液缺乏时,下列哪种物质的消化不受影响（ ） A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 纤维素 D. 糖类 E. 维生素
36．小肠分节运动的作用是 （ ） A. 是蠕动的基础 B. 是小肠各种运动的基础 C. 推进食糜 D. 混合食糜 E. 可保持小肠的形状
37．有关大肠集团运动的描述,错误的是（ ） A. 每日发生1-3次B. 多见于早餐后 C. 是食物扩张胃或十二指肠所引起 D. 将内容物向肛门方向推进 E. 促进结肠对水的吸收
38．关于胆盐的肠肝循环的描述,错误的是 （ ） A. 胆盐随胆汁排入小肠 B. 胆盐在回肠吸收 C. 经门静脉进入肝脏 D. 在消化间期可循环多次 E. 每次循环可损失5%的胆盐
39．促进胰液分泌的主要物质是 （ ） A. 促胰液素 B. 缩胆囊素 C. 促胰酶素 D. 促胃液素 E. 胰岛素
40．大肠所特有的运动形式是 （ ） A. 分节运动 B. 紧张性收缩 C. 集团运动 D. 容受性舒张 E. 蠕动
41．有关小肠是主要吸收部位的叙述，错误的是（ ）
A. 只有小肠有吸收功能
B. 停留时间长 C. 营养物质已消化成小分子物质
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蚌埠医学院学生会 生理学 D. 绒毛的节律性活动可促进血液和淋巴的回流 E. 吸收面积大
42．有关蛋白质吸收的叙述，错误的是 （ ） A. 是主动转运 B. 是主动耗能的过程 C. 与Na+的吸收无关 D. 主要是进入血液 E. 主要在十二指肠和空肠吸收
43．下列哪种消化液中没有消化酶 （ ） A. 小肠液 B. 胆汁 C. 胰液 D. 胃液 E. 唾液
44．消化道平滑肌基本电节律产生的机制是（ ） A. Na+泵活动的周期性变化 B. Na+内流 C. Ca2+内流 D. CI-内流 E. K+外流
45．胃大部切除患者出现严重贫血的主要原因是（ ）
A. 盐酸减少 B. 内因子减少
C. 胃蛋白酶原减少 D. 粘液减少 E. HCO-3减少
器，可反射性引起头区平滑肌紧张性降低和舒张，以容纳食物。
5. 食物由胃排入十二指肠的过程。
6. 是由胃腺壁细胞所分泌的一种能促进维生素B12吸收的糖蛋白。
7. 食物在消化道内被分解成为可吸收的小分子物质的过程。
8. 胆盐随胆汁排入十二指肠后，95%在回肠吸收入血，经门静脉入肝脏组成胆汁，这一过程为胆盐的肠-肝循环。
9. 大肠内存在的一种行进速度很快，推进距离很长的强烈蠕动。
10. 指以小肠环形肌舒缩为主的节律性运动。 11. 覆盖在胃粘膜表面的粘液与胃粘膜分泌的HCO3-结合形成的凝胶层。免受食物的机械和化学性损伤。
12. 通过消化道的运动，将食物研磨，与消化液混
合、搅拌，推送食物。
13. 通过消化液中的各种消化酶，将食物中的大分子物质分解为可吸收的小分子物质。
四、简答题
1. 消化道平滑肌有哪些一般生理特性? 2. 何谓基本电节律？是如何产生的？有何生理意义？
3. 简述促进胰液分泌的体液因素有哪些？ 4. 简述胆汁的主要成分及其在消化吸收中的作用。
5. 为什么说小肠是吸收的主要部位？ 6. 何谓胃排空？是如何进行调节的？ 7. 小肠有几种运动形式？各有什么作用？ 8. 胰液中有哪些主要成分？有何生理作用？ 9. 胃的运动形式有几种? 各有何生理作用？ 10. 试述胃液的主要成分和作用。
11. 抑制胃液分泌的因素有哪些？是如何调节的？
二、填空题
2. 较低，缓慢5. 肌间，粘膜下
胆囊，胰液（酶）
水，HCO3-，酶
交感，副交感胃肠激素
1. 机械性消化，化学性消化
4. 迷走，加强收缩，舒张，增多7. 分泌，收缩，生长释放 8. 蛋白质消化产物，乙酰胆碱9. 胆汁，胰液12. 蛋白质消化产物
盐酸
13. 壁，糖蛋白，维生素14. 胃酸（HCl），胃蛋白酶16. 水，HCO3-，消化酶
15. 容受性舒张，紧张性收缩，蠕动18. 促胰液素，缩胆囊素，促胃液素
第六章 消化和吸收（参考答案） 一、名词解释
1. 食物消化后的小分子物质通过消化道粘膜进入血液和淋巴的过程。
2. 胃肠平滑肌膜电位的周期性的去极化和复极化。
3. 由胃肠道的多种内分泌细胞及胃肠壁的神经末梢释放的肽类激素 。
4. 吞咽食物时，食团刺激了咽及食管等处的感受
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19. 胆盐，乳化脂肪，促进脂肪酸及脂溶性维生素的吸收
20. 分节运动，紧张性收缩，蠕动
三、单项选择
A 9. E 10. D
1. B 2. C 3. D 4. E 5. B 6. B 7. E 8. 11. D 12. A 13. B 14. B 15. B 16. A 17. D 18. E 19. B 20. D
21. A 22. A 23. E 24. B 25. D 26. C 27.