课程 0829701082521508252150829600082454008245400824101选修0824206082450008297010824540机械设计A 电工学I 电工学II 微机原理与接口技术 农学基础 农业工程测试技术 流体力学B 热工学基础 液压与气压传动 材料成形技术基础 制造技术基础A 汽车与拖拉机 4 2.5 2.5 3 2 2 1.5 1.5 1.5 2 4 3 72 8 8 10 6 2 2 2 3 4 4 50 12 50 12 50 32 32 30 30 30 34 68 6 8 2 6 4 8 2.5 3 2.5 1.5 1.5 1.5 至少修20学分 课 082430048 10 农业机械化及其自动化本科专业指导性教学计划及其进程表

课程类别课程性质课程代码 课程名称 学分 1.5 2.5 1.5 1.5 3 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 0.5 0.5 0.5 学时 28 40 30 28 24 50 28 24 24 24 24 24 24 30 12 12 12 18 18 18 48 32 28 32 其 中 实验 8 4 6 6 16 8 6 上机 14 2 4 4 6 4 6 10 10 10 10 6 1 2 建议修读学期及学分分配 短一 3 4 短 二 5 6 短三 7 8 至少修20学分 备注 内 外 内 外 学科基础课程 专业教育 08245002 08243003 08297017 08245003 08245404 08296004 08245405 08245008 选修课 08245009 08145406 08145407 08245025 08241006 08297022 08297023 08297024 08397001 08397002 08397003 必修课 08245409 08245410 08145411 08245412 机械工程控制基础 工程材料 机械精度设计基础 机电一体化技术 VC++实用程序开发 可编程序控制器 试验设计 有限元法B 机械优化设计 机械可靠性设计 系统工程 虚拟样机技术 CAD/CAE/CACAD/CAE/CACAD/CAE/CA单片机原理与接1.5 08145408 现代农业企业管理1.5 机械工程综合试验 Ⅰ 0.5 机械工程综合试验 Ⅱ 0.5 机械工程综合试验 Ⅲ 0.5 农业机械学 农产品加工 农业机械化管理 机电系统驱动与控制 3 2 1.5 2 1.5 2.5 1.5 1.5 3 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 3 2 2 1.5 1.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 共8.5 学分 1.5 课程 08545413 08145414 08145415 选修08245416 08145006 08145418 08145419 08145420 教授专题讲座 农业机械化及其1 2 1 1 1 1 1 16 32 24 20 20 24 20 20 20 4 1 1 2 1 1 1 1 农业机械安全监理 1.5 生物技术概论 机器人概论 农业工程导论 仿生机械概论 农业经济学 1.5 选修6 学分以上 课 08145417 农业设施与环境工程 1.5 1.5

农业机械化及其自动化本科专业实践教学环节安排表

实践环节类别 实践环节编号 00690001 00690002 00690003 00690004 08490002 大类共同环节 08497001 08441001 08497006 08497007 08497008 08497009 08445421 08445422 专业实践环节 08445423 08445424 08445425 合计 实 践 环 节 名 称 入学教育 军事训练 公益劳动 毕业教育 金工实习B 工程图学综合实践 材料力学课程设计 机械原理A课程设计 机械设计A课程设计 生产实习 制造技术基础课程设计 农业机械化及其自动化生产实习 驾驶实习 专业课程设计 农业机械化及其自动化毕业实习 农业机械化及其自动化毕业设计 学分 0 3 0 0 4 2 1 1 3 3 2 4 2 2 1 14 39 周数 1 3 1 1 4 2 1 1 3 3 2 4 2 2 1 14 45 建议修读学期 1 1 1~6 8 短I 短I 短II 短II 短III 短III 短III 短II 短II 8 8 7、8 集中进行 分散进行 分散进行 覆盖1年，其中第7学期分散进行 备 注 根据情况集中或分散安排

农业机械化及其自动化本科专业培养方案课内学时、学分分配表

纵向结构 普通教育课程 学科基础课程 专 业 课 合 计 实践教学环节 学时 1372 954 258 2584 百分比 （%） 53.1 36.9 10 100 学分 77.5 53 14.5 145 百分比 （%） 53.45 36.55 10 100 横向结构 必修课 选修课 合 计 课外培养计划 学时 1986 598 2584 百分比 （%） 76.86 23.14 100 学分 111 34 145 合计 百分比 （%） 76.55 23.45 100 191学分 39学分 7学分

食品质量与安全专业本科培养方案

一、培养目标

培养适应现代化建设和未来社会与科技发展需要、德智体美全面发展与健康个性相统一，掌握扎实的基础理论及必要的专业知识和技能，具有科学思维方法和创新能力的食品质量与安全方面的高素质复合型人才。

学生毕业后具备食品质量检验和食品工程技术知识，能在食品质量与安全领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、市场管理及营销、教学等工作，同时也为研究生的培养输

送合格人才。

二、业务培养要求

学生主要学习化学、生物学、食品毒理学、食品安全的基本理论和基本技能，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品卫生与检验、食品质量控制和管理方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．系统掌握食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品毒理学的基本理论与实验技术； 2．掌握食品质量管理与控制、食品分析和测试的方法；

3．具有食品质量检验、食品分析、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4．熟悉食品工业发展和食品安全的方针、政策和法规；

5．了解食品储运、加工和保藏中的质量管理、控制的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力和实际工作能力；

7．具有一定的市场经济、法律和技术知识法规以及人文科学知识，具有较强的调查研究与决策、组织管理能力和环境保护意识。

三、主干学科及主要课程

主干学科：化学、生物学、食品质量与安全、管理科学。

主要课程：有机化学、食品生物化学、食品微生物学与实验、食品化学、食品毒理学、食品卫生与检验、食品质量管理、食品安全性、食品工厂设计与环境保护、食品分析、食品保藏。

四、专业特色及专业方向

本专业培养的学生数理化基础及工科基础扎实，实践与理论联系密切；由于注重生物、信息、管理科学与技术有机结合与交叉，培养方向主要表现为：食品检测、食品质量控制等方面能力突出。

五、学制 一般为四年