试卷一
一、填空题
1、1997年世界旅游组织预测，到2020年世界国际旅游人数将达________人次，全球旅游外汇收入将达________美元。（P17） 2、中国的入境客源市场分两大部分，一部分是 ， 另一部分是 。(P18)
3、日本群岛位于________、________，被称为“火山、地震之国”。（P24） 4、英国位于欧洲西部，由 、 和一些小岛组成。（P125）
5、瑞士旅游业发达促进了其旅游教育的发展，出现了不少高声誉的旅游管理院校，其中就有世界著名的 。（P191） 6、南非拥有世界最大的、最有名的野生动物园，即 。（P247） 7、“枫叶之国”指的是__________。（P220）
8、美国是一个移民国家，有 之称。（P211） 9、西班牙旅游业的王牌项目3“S”指的是 、 和 。（P170） 10、埃及处于阿拉伯世界的中心地带，临近________，地跨__________，大部分位于 。（P235）
11、按世界旅游组织的统计标准，全球分为六个旅游区：非洲、美洲、东亚及太平洋地区、欧洲 、 和 。（P3） 二、选择题
1 俄罗斯的国花是（ ）P149
A 葵花 B 荷花 C 莲花 D 百合花 2 下列哪个不属于日本历史旅游名国（ ）P29 A 京都 B奈良 C 长崎 D 德里 3 4.蒙古国传统的国民经济产业是（ ）P49
A 农业 B 制造业 C 畜牧业 D服务业
4 哪个国家享有“欧洲的天堂和花园”的美称（ ）P162 A 俄罗斯 B 意大利 C 法国 D 瑞典 5 越南人口数目为（ ）P87
A 5634万 B 6951万 C 8616万 D 10031万 6 泰国人最喜欢的食品是( )P63
A 泡菜 B 寿司 C 手抓饭 D 咖哩饭 7 哪个不属于奥地利的旅游三宝（ ）P184 A电影 B 音乐 C 森林 D 白雪 8 巴基斯坦的国球为（ ）p102
A 棒球 B 曲棍球 C卡巴迪 D 足球 9 有“斗牛王国”之称的西欧国家是( )P166
A.印度 B西班牙 C.意大利 D摩纳哥
1
10 世界奶产量最高的是哪个国家（ ）P93 A 蒙古 B 英国 C 印度 D 澳大利亚 11 在德国有“液体面包”的是（ ）P136 A 啤酒 B 葡萄酒 C 可乐 D 咖啡 12 美国第一大城市是（ ）P213
A 芝加哥 B 洛杉矶 C 纽约 D 华盛顿 13下列属于日本人的传统节日的是（ ）p27
A.那达慕 B.浴佛节 C.端午节 D.复活节 14 世界上海岸线最长的的国家是（ ）P219 A加拿大 B中国 C 俄罗斯 D 印度 15 威尼斯电影举办的时间是（ ）P161
A 1-2月 B 3-4月 C 6-7月 D 8-9月 16 埃及没有固定的国树、花和兽，但勇猛顽强的( )已成为埃及人民奋斗精神 的象征。P236
A.非洲狮 B.飞鹰 C.候鸟 D.腊豹 17 有世界“滑雪之都”的是（ ）P200
A 哈尔滨 B 莫斯科 C奥斯陆 D 日内瓦
18近代旅游业的发源地，也是当代世界旅游业最发达的地区是（ ）P8 A.欧洲 B.北美 C.南亚 D.非洲 19 澳大利亚的首都是（ ）P112
A 悉尼 B 墨尔本 C 堪培拉 D 阿德雷德 20 PATA是哪个区域性旅游组织。（ ）P6
A.欧洲地区 B.北美地区 C.亚太地区 D.非洲地区 三、简答题
1.日本素菜的五味五色五法分别指什么？ P28
2.全球共分几个旅游区，它们的全称分别是什么？ P3--10 3.请列举俄罗斯的旅游城市和著名景点。 P153—154 4.简述法国人在国内旅游度假的特点。 P146 5.简述越南人的饮食与习俗。 P88 四、材料分析题
长假过后，小红和小明两个人见面，就聊起了这次他们各自出境旅游的经历。小红说：“这是我第一次出国，感觉很新奇；吃泡菜，和清酒，穿和服，睡榻榻米，看樱花，在迪士尼玩，到济州岛钓鱼，好好体验了一下做外国人的感觉。”小张说：“我们的感觉也非常好，过得很有意思。沙巴民族风情独特，鸡肉沙爹味不错，饮食都是甜或者红烧，好多都加了咖喱酱和各种香料。水果很多，我特别喜欢吃山竹和留恋。我还骑过大象，买了几个鳄鱼皮包。 1）请问他们出境旅游分别去了哪些国家？（10分） 2）这些国家还有哪些其他著名的旅游景观？（10分）
2
五、论述题
请结合中国实际，谈谈中国入境客源市场开发前景（p22）
卷一参考答案
一、填空题
1、16亿，2万亿 2、香港、澳门和台湾同胞及海外侨胞，外国人 3、环太平洋火山、地震带上 4、大不列颠岛，爱尔兰岛东北部 5、洛桑旅游学校 6、克鲁格国家公园 7、加拿大 8、“民族熔炉” 9、太阳，海滩，海洋 10、欧洲，亚非，非洲东北部 11、中东 ，南亚 二、选择题
1-5 A D C B C 6-10 D A B B C 11-15 A C C A D 16-20 B C A C C
三、简答题
1.日本素菜的五味五色五法分别指什么？ P28
2.全球共分几个旅游区，它们的全称分别是什么？ P3--10 3.请列举俄罗斯的旅游城市和著名景点。 P153—154 4.简述法国人在国内旅游度假的特点。 P146 5.简述越南人的饮食与习俗。 P88
四、材料分析题（略） 五、论述题
结合中国实际，谈谈中国入境客源市场开发前景（p22）
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试卷二
一、填空题
1、按照世界旅游组织的统计标准，全球分为六个旅游区： 、 、 、 、 和 。 2、“十二五”期间，中国旅游市场的发展思路是： ， ， ，
3、日本的国花是 ，国鸟是 ，国家的最高行政机关是 。 4、 是朝鲜半岛古老的城市之一，历史上有不少朝代在此建都，留下估计最多，以“皇宫之城”著称。
5、 是朝鲜半岛历史文化最为悠久、丰富的城市，被誉为“没有围墙的文化博物馆”。 6、中国与朝鲜的界江是 、 。
7、蒙古国的国庆节-那达慕定在每年的 月 日，“男子三竞技”指的是 、 、 。
8、新加坡地处太平洋与印度洋之间的航运要冲，为马六甲海峡入口的咽喉要地，有“ ”和“ ”之誉称。 9、菲律宾的政治体制是实行 制，实行 政体。 10、埃及人认为 喻为吉祥之色， 为“快乐”之色。一般人都喜欢的数字是 和 。
11、巴西地形分为 、 、 和巴西高原。
12、加拿大全国最大的工商业、金融业和交通运输中心是 ， 被誉为美国的“国球”。
13、挪威的国鸟是 ，首都是奥斯陆，被誉为“ ”。
14、按照世界旅游组织（UNWTO）的统计标准，全球分为六个旅游区：非洲、美洲、___________、欧洲、中东和南亚。
15、美洲全称________，陆地面积4213.8万平方公里，约占世界陆地总面积的28.2%。
16、进入21世界，世界旅游市场形成欧洲、美洲和_____三足鼎立的格局。 17、非洲全称__________
18、金砖四国是指中国、俄罗斯、______和巴西。
19、1997年世界旅游组织预测，到2020年，届时，中国将接待1.37亿次人数的入境过夜旅游者，成为世界____旅游目的地；输出1亿人次的出境旅游者，成为世界_____旅游客源国。 20.邓小平在1979年初指出：“旅游事业大有文章可做，要突出的搞，加快地搞”。“旅游这个行业，要变成_____行业”。 21.“十二五”期间，中国旅游市场的发展思路是：“坚持以___________为重点，经济发展入境旅游，有序发展出境旅游”。
22.日本群岛位于环太平洋火山、地震带上，被称为“___________”。
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