栽植樱桃应选择地势平坦,不易受霜冻和风害的地块。要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。
2、品种选择与配臵。选择品种时,应考虑早、中、晚熟,生食和加工以及耐运品种间的搭配。中国樱桃无论是地方品种或外地引种,均应选择丰产、果粒大、优质的良种。甜樱桃由于自花结实率较低,必须配臵授粉树。授粉树的数量,一般占总栽植株数的20~30%,距离保持在9~15米之间。建园苗木要求采用2年生苗木。
3、栽植密度。栽植密度依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按株行距2.5m~3m×3m~4m栽植。幼年期可再适当加大密度,提早结果;成园后可采取间伐措施加大株行距。
栽植时间在秋季落叶后至春季萌芽前均可。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前提早进行。
栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入腐熟有机肥25kg~50kg。将肥料与土壤充分拌匀。栽苗后立即浇定根水。
五、产品标准
标准园盛果期亩产量达到800-1000Kg,优质果率(一级果)达70%以上,病虫果率控制在5%以内。产品努力做到100%商品化处理、100%品牌化销售、100%达到食品安全国家标准。
标准园产品质量最低要达到无公害农产品标准,鼓励申请绿色食品、有机食品认证。
六、制度管理
1、标准园标牌。每个标准果园都要树立标牌,标牌大小为2.5×4m,须标明项目名称、规模、位臵图、栽培品种、主要建设内容、示范技术、项目主管单位、工作负责人、项目建设单位、技术负责人、指导专家等。
2、建立健全生产管理制度。建立、完善追溯制度,确保对生产全程能实施有效管理。
3、建立健全生产档案。记录包括果园基本情况、作业块组成清单、农事活动记录、肥料、农药购进、施用及库存情况。可以跟踪审查、明确生产责任,提供产品品质证明。
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附件3 葡萄园建设标准
一、标准园规模
在青岛市优势产区内,成龄果园面积500亩以上,新建园面积300亩以上。 二、基础设施建设
要求水、电、路配套,旱能灌、涝能排。 1、水源充沛。标准园附近要有充沛的水源保证。
2、灌溉设施设备完备。标准园的最低灌溉要求为低压管道灌溉系统。要求泵房、管网齐全,出水口到地头。标准园涉及农户的,每户果园留1-2个出水口。有条件的地方可以建设滴灌或喷灌系统。
3、电力配套齐全。标准园电力配套要齐全,能保证灌溉和基本生产需求。 4、作业道路平坦。标准园周边主干道要硬化,作业道路的最低要求为砂石路面,配套排水沟渠、绿化带等。路面平坦,适于生产作业、车辆通行。有条件的地方可以建设水泥路面或沥青路面。
三、示范推广5项关键技术
1、设施栽培技术。示范推广保护地栽培技术和避雨栽培技术,每个设施棚1-2亩,配套滴灌设施,每个标准园不少于20个。
2、培肥地力。每亩每年增施土杂肥1吨以上,土壤有机质含量达1%以上。示范推广袋控缓释施肥技术,提高土壤有机质含量,改善果品品质。
3、果实套袋。要求全园实行果实套袋。根据品种以及不同地区的气候条件,选择不同类型的优质葡萄专用纸袋。如:巨峰系宜采用巨峰专用的纯白色、经过羊水处理的聚乙烯纸袋;红色品种可用透光度大的带孔玻璃纸袋或塑料袋等。
4、果园生(覆)草。全园示范推广生草或覆草技术,增施有机肥,提高节水和蓄水保墒能力。
5、绿色控害技术。按照每30亩一盏的标准,全园应用频振式杀虫灯。示范推广生物农药、性诱剂、防虫网、粘虫色板等绿色控害技术。
科学安全用药,农药以高效低毒低残留药剂为主,严格控制农药用量和采收安全间隔期,禁止使用高毒高残留及来源不明、成分含量标注不清的农药。努力实现100%农药统购统供、100%病虫害统防统治。
四、新建园标准
1、品种及苗木选择。结合气候特点、土壤特点、品种特性,考虑品种的成熟期、
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抗逆性和采收期能够达到的品质,市场、交通和社会经济等综合因素确定品种。
苗木质量应符合相关苗木质量标准。建议采用脱毒苗木。
2、架式选择。可选择棚架、小棚架、单干双臂篱架和T型架等架式。
3、定植时间。从葡萄落叶后至次年萌芽前均可栽植,但以秋季上冻前栽植为好;但在埋土防寒地区以春栽为好。
4、栽植密度。依品种、砧木、土壤和架式等而定,常见的密度见附表。无公害鲜食葡萄提倡适当稀植。
方 式 小棚架 自由扇形 单干双臂 T 型架
表 栽培方式及定植株数
株行距(m) 0.5~1.0×3.0~4.0 1.0~2.0×2.0~2.5 1.0~2.0×2.0~2.5 1.0~2.5×2.5~3.5
每亩株数(株) 444~166 333~134 333~134 267~76
5、定植。根据栽植密度,按栽植行向挖0.8m~1.0m宽,0.8m~1.0m深定植坑或定植沟,并结合改土施入足量的、充分腐熟的有机肥。定植前对苗木进行消毒,常用的消毒液有3~5度石硫合剂或1%硫酸铜。栽植后及时浇水保墒、保证苗木成活。
五、产品标准
标准园盛果期亩产量达到1750Kg以上。产品努力做到100%商品化处理、100%品牌化销售、100%达到食品安全国家标准。
标准园产品质量最低要达到无公害农产品标准,鼓励申请绿色食品、有机食品认证。
六、制度管理
1、标准园标牌。每个标准果园都要树立标牌,标牌大小为2.5×4m,须标明项目名称、规模、位臵图、栽培品种、主要建设内容、示范技术、项目主管单位、工作负责人、项目建设单位、技术负责人、指导专家等。
2、建立健全生产管理制度。建立、完善追溯制度,确保对生产全程能实施有效管理。
3、建立健全生产档案。记录包括果园基本情况、作业块组成清单、农事活动记录、肥料、农药购进、施用及库存情况。可以跟踪审查、明确生产责任,提供产品品质证明。
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附件4 桃园建设标准
一、标准园规模
在青岛市优势产区内,成龄果园面积500亩以上,新建园面积300亩以上。 二、基础设施建设
要求水、电、路配套,旱能灌、涝能排。 1、水源充沛。标准园附近要有充沛的水源保证。
2、灌溉设施设备完备。标准园的最低灌溉要求为低压管道灌溉系统。要求泵房、管网齐全,出水口到地头。标准园涉及农户的,每户果园留1-2个出水口。有条件的地方可以建设滴灌或喷灌系统。
3、电力配套齐全。标准园电力配套要齐全,能保证灌溉和基本生产需求。 4、作业道路平坦。标准园周边主干道要硬化,作业道路的最低要求为砂石路面,配套排水沟渠、绿化带等。路面平坦,适于生产作业、车辆通行。有条件的地方可以建设水泥路面或沥青路面。
三、示范推广5项关键技术
1、培肥地力。每亩每年增施土杂肥1吨以上,土壤有机质含量达1%以上。示范推广袋控缓释施肥技术,提高土壤有机质含量,改善果品品质。
2、壁蜂授粉。全园实施壁蜂授粉技术,人工辅助授粉,提高坐果率,增加单果重。 3、果实套袋。中晚熟品种全园实行果实套袋。
4、果园生(覆)草。全园示范推广生草或覆草技术,增施有机肥,提高节水和蓄水保墒能力。
5、绿色控害技术。按照每30亩一盏的标准,全园应用频振式杀虫灯。示范推广生物农药、性诱剂、防虫网、粘虫色板等绿色控害技术。
科学安全用药,农药以高效低毒低残留药剂为主,严格控制农药用量和采收安全间隔期,禁止使用高毒高残留及来源不明、成分含量标注不清的农药。努力实现100%农药统购统供、100%病虫害统防统治。
四、新建园标准
1、园地选择及规划。应选择阳光充足,地势高燥,土层深厚,土质疏松,水源充足,排水畅通的地方建园。缓坡地栽桃最好,光照充足,通气良好,有利于果实着色和糖分的积累,同时还可避免花期霜冻。 在园地内做好小区划分、道路及排灌系统设臵、防护林栽植营造等建设。平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行向为南北向;
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