湖南现代物流职业学院

毕 业 论 文

论 题 华联连锁超市物流配送问题研究 系 （部) 物流管理系 专 业 企业物流 班 级 学生姓名 学 号 指导老师

2012年10月25日

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目 录

一、物流基本知识 ................................................ 3 （一）物流定义 .................................................. 3 （二）物流配送定义 .............................................. 3 （三）配送功能要素 .............................................. 3 二、华联超市配送体系建设 ........................................ 5 （一）华联超市股份有限公司介绍 .................................. 5 （二）华联超市配送体系建设介绍 .................................. 6 （三）华联超市配送体系建设启示 .................................. 8 三、我国连锁超市物流配送问题 .................................... 8 （一）物流连锁超市物流配送问题 .................................. 9 （二）物流连锁超市物流操作问题 .................................. 9 四、我国连锁超市物流现代化发展对策 ............................. 10 （一）把配送中心建成连锁超市多功能集约化的供货枢纽 ............. 10 （二）管理创新，提高配送中心运作质量 ........................... 10 （三）现代化的配送中心离不开高科技 ............................. 11 （四）把提升信息管理水平作为赶超国际巨头的利器 ................. 11 五、结论 ....................................................... 13

参考文献 ....................................................... 14

华联连锁超市物流配送问题研究

[摘要]近年来，我国物流配送管理发展较快，但是不得不承认，与国际先进水平相比，整体水平尚处于较低层次。 华联超市成立于1992年9月，九年多来，公司以连锁经营为特征，以开拓全国市场为目标，不断提高集约化水平和自我滚动发展的扩张能力。多年来的实践证明，把配送中心建成多功能、集约化、低成本的供货枢纽，以及运用信息技术来重组和提升超市的供应链管理，是连锁经营的核心战略，也是支撑连锁超市超常规发展的重要条件。本文从华联物流配送的成功运营出发，分析我国连锁超市物流配送发展存在的几大问题，提出了我国连锁超市物流配送代化发展的对策。 [关键词]物流配送；华联；问题；对策

一、物流基本知识

（一）物流历史和定义

物流是来源于军事和法语的专有名词。在商业时代，最初“物流”这个概念之运用于“激活物料需求”（MRP）和生产部分。到了19世纪50年代，物流开始为生产供应原材料和半成品，并完成实物分配以及产品的售后服务。

赫斯凯特的定义是：现代物流（Logistics）是指对支持物品移动的各种活动进行的管理，以及通过创造物品的时间与空间价值以调节供给与需求。

美国物流管理协会给出的定义是：物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率，有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客的过程。