故事？

1、小组合作讨论自己小组制作的“走进中秋”活动方案。 2、各小组选一名代表汇报。

我国历史悠久，丰富的民族传统节日是中国文化不可缺少的一个重要组成部分。国家不断的发展，节日文化形式也不断的变化着。那么，你都知道我们当地中秋节的习俗吗？ 3、小组合作讨论，把搜集的资料进行整理。

4、各小组选一名代表汇报。（让学生知道搜集资料的途径有很多） 师小结：同学们搜集的资料很全面，从中可看出，人们通过不同的形式，来寄托自己的美好愿望。所以，这些形式不仅反映了民族的传统习惯，同时也寄托了整个民族的憧憬，可以说是一颗千百年来、岁月长河中璀璨的明珠。 （三）补充资料

过渡：我国地域辽阔，不同地区、不同民族中秋节的习俗也不尽相同。老师也搜集了一些不同地区、不同民族中秋节的习俗。 出示课件：1、有关香港过中秋节最富特色的习俗—舞火龙。

2、台湾高山族的托球舞游戏。

3、侗族在中秋节青年男女参加芦笙表演和对歌比赛。 （四）设计中秋节问卷

谈话：通过以上内容，我们了解到随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，庆祝节日的形式也丰富多彩，那人们对中秋节有哪些了解？我们通过什么形式去了解人们对中秋节的认识？ 学生讨论

汇报。

师引出作调查问卷。

师介绍（调查问卷是管理咨询中一个获取信息的常用方法。调查问卷从短小的表格到详细的说明可以有不同的规格和多种样式。由于这种方式功能齐全，应用广泛，如何设计问卷使其能够恰当、高效地满足多种目标，就显得极其重要。它是市场调查的方法之一） 1、师展示制作的调查问卷，进行分析。（从形式、内容上分析） 2、引领学生分析课本中的调查问卷。

通过以上学习，我们对中秋节的了解，能不能自己设计一份调查问卷？敢不敢试一试？

3、小组合作，设计调查问卷。

4、学生展示自己设计的调查问卷。（引导学生对问卷内容分析，发现问题并及时修改。） （五）全文总结

通过学习我们了解了不同地区、不同民族中秋节习俗内容的丰富多彩，感受了中秋文化的魅力。这也充分体现我们中国传统文化历史的悠久。 （六） 拓展创新

1、课下搜集不同地区或不同民族中秋节的习俗。 2、课下完成自己设计的中秋节的调查问卷。 七、板书设计

月圆中秋情

中秋节的来历 故事丰富多彩 中秋节的习俗 形式多样

第二课时

一、活动内容：月饼的制作 二、活动目标:

1、了解月饼的制作步骤及技术要领。

2、提高学生动手实践能力，鼓励学生大胆制作，培养想象力、创造力，增强合作意识。

3、了解月饼蕴涵的节日文化，加深对中秋节文化的理解。

4、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。 三、活动重难点:

教学重点:月饼的制作步骤及技术要领。 教学难点:制作月饼的方法。 四、教学准备: 教师准备: 1、准备不同造型的月饼图。

2、通过多种方式，掌握月饼的制作方法、工具、材料等。 3、准备制作月饼的材料、工具。 学生准备:

通过多种方式，了解月饼的制作方法。 五、教学过程:

（一）创设情境，歌曲（爷爷为我打月饼）

导入：放歌曲（爷爷为我打月饼），激起学生的学习兴趣。 1、师生谈话：同学们刚才我们听了（爷爷为我打月饼）的歌曲，吃月饼是中秋节的一个习俗。八月十五刚过，那你们吃的月饼是什么