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3、B [此题综合考查了有机物的衍变关系、组成和性质。由乙的分子组成C2H4O2中碳原子数目可知生成乙的酸和醇的分子中各只有一个碳原子，分别为甲醇和甲酸，则甲物质应为甲醛，甲醛在常温下为气体，分子中C的质量分数为40%。]
4、C [分析该有机物中所含官能团：5个酚羟基，1个羧基，1个酯基()，而且
该有机物中的酯基可看作是酚羟基通过一定反应生成的，它发生水解会生成1个酚羟基和1个羧基。碱性条件下水解时， 生成的酚羟基和羧基会继续与NaOH反应，这是醇对应生成的酯与酚对应生成的酯不同之处(醇对应生成的酯在碱性条件下水解时，生成的醇羟基不与NaOH反应)。]
5、A [分子式为C5H12O的有机物经氧化可生成醛，醛的结构可表示为—C4H9有四种结构，故符合要求的醇有四种。]
6、．B [苯酚的酸性极弱不具备酸的通性， A正确；因发生化学反应而使溴水褪色的物质可能发生加成反应也可能发生氧化反应，B错误；1溴丙烷的分子结构不对称，有3类氢原子，2溴丙烷分子结构对称，有2类氢原子，二者可以用核磁共振氢谱鉴别，C正确；含醛基的有机物都能发生银镜反应。]
7、D [二烯烃的加成方式有1、2加成、1、4加成和完全加成三种。由于2甲基1,3丁二烯分子不对称，其1、2加成产物有两种，1、4加成和完全加成各一种产物，共四种产物。] 8、A 9、A 10、D 11、C 12、答案 A
解析 羧基既能跟钠反应又能跟NaHCO3反应放出气体，而羟基只能跟钠反应放出气体。 13、解析：(1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu作催化剂，反应过程中，红色的Cu先生成黑色的CuO，黑色的CuO又被还原为红色的Cu，有关的化学方程式为2Cu＋O2==========2CuO，CuO＋CH3CH2OH==========CH3CHO＋Cu＋H2O。
(2)常温下乙醇为液体，如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体，所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流；而生成的乙醛在高温时为气体，所以乙装置是为了提高冷凝乙醛的效果。
(3)经过反应后并冷却，a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水。集气瓶中收集到的气体主要为氮气。 答案：(1)2Cu＋O2===========2CuO CH3CH2OH＋CuO===========CH3CHO＋Cu＋H2O (2)加热 冷却
(3)乙醛、乙醇、水 氮气
，其中
桑水
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14、解析：―→
答案：a．铜丝由红变黑 外焰处乙醇充分燃烧，使Cu受热和O2反应生成CuO b．铜丝由黑变红 焰心处乙醇未充分燃烧，未燃烧的乙醇将CuO还原为Cu
15、解析：乙醇充分燃烧的产物是二氧化碳和水，无污染；线头放在火上烧时，铜丝受热被氧化，发生反应：2Cu＋O2===========2CuO。这时铜丝的温度还比较高，在酒精中蘸一下时，被乙醇还原，发生反应：CuO＋CH3CH2OH==============CH3CHO＋H2O＋Cu，这样被氧化的铜丝又被还原，就可以进行焊接操作。 答案：(1)D
(2)①2Cu＋O2===========2CuO
②CuO＋CH3CH2OH============CH3CHO＋H2O＋Cu
16、答案 (1)CH2=== CH2＋H2O===========CH3CH2OH
(2)取代反应 (3)方法③ 淀粉是可再生资源，而乙烯、溴乙烷都是以石油为原料制得的产品，是不可再生资源，利用它们制成酒精还不如直接利用石油 (4)A (5)①CH3CH2SH＋NaOH―→CH3CH2SNa＋H2O ②CH3COOH＋HSCH2CH3=============CH3CO—SCH2CH3＋H2O
桑水